Biji Chia adalah tumbuhan berkhasiat yang kaya dengan asid lemak dan antioksidan omega-3. Walaupun biji chia mahal di banyak kedai runcit, mudah dan murah menanam, menanam, dan menuai chia anda sendiri di rumah. Sebaik sahaja anda menemui kawasan kering dan hangat untuk menanam biji chia anda, gunakan penyapu untuk mencampurkan sebilangan kecil biji chia ke dalam tanah. Setelah menyiram tanaman chia anda setiap bulan, tunggu sehingga ia telah mekar sepenuhnya untuk menuai benih dari tanaman chia yang berbunga. Dengan simpanan yang betul, anda dapat menikmati biji chia anda selama beberapa tahun!
Langkah-langkah
Bahagian 1 dari 2: Menyebarkan Benih
Langkah 1. Tanam biji chia anda di kawasan yang panas dan sederhana
Teliti suhu rata-rata untuk rumah anda, atau di mana sahaja anda merancang untuk menanam chia. Sebelum anda mengumpulkan bekalan berkebun, periksa bahawa kawasan penanaman anda mendapat cahaya matahari langsung, dan suhu udara sekitar 60 ° F (16 ° C). Sekiranya embun beku pada tanaman chia anda, ia tidak akan dapat tumbuh dengan baik.
- Pada bulan-bulan yang lebih sejuk, tanaman chia dapat bertahan antara 31 hingga 61 ° F (−1 dan 16 ° C). Pada bulan-bulan yang lebih panas, tanaman chia dapat bertahan antara 58 hingga 90 ° F (14 hingga 32 ° C).
- Sekiranya anda tinggal di iklim yang hangat, anda boleh menanam benih pada bulan Oktober atau November dan menuainya pada bulan Jun.
Langkah 2. Pastikan biji chia anda mendapat cahaya matahari sekurang-kurangnya 6 jam
Pilih kawasan yang mendapat banyak cahaya matahari, seperti halaman belakang. Oleh kerana tanaman chia tahan lasak, anda tidak perlu risau benih kering. Untuk tanaman yang makmur, pilih kawasan penanaman yang mendapat cahaya matahari separa atau penuh.
Tumbuhan Chia tumbuh secara semula jadi di kawasan yang panas dan cerah, seperti California dan Amerika Barat Daya
Langkah 3. Periksa pH tanah anda untuk melihat apakah itu antara 6.0 dan 8.0
Gali lubang sempit di tanah dengan kedalaman sekurang-kurangnya 2 in (5.1 cm). Seterusnya, isikan bukaan tanah sepenuhnya dengan air suling. Untuk mendapatkan bacaan yang tepat, masukkan probe dari kit ujian pH tanah ke dalam air. Setelah meninggalkan probe di dalam tanah selama kira-kira 60 saat, anda boleh melepaskannya untuk memeriksa bacaan yang tepat.
- Sekiranya tanah anda terlalu berasid atau asas, biji chia tidak akan dapat tumbuh dengan baik.
- Anda boleh menyesuaikan pH tanah anda jika terlalu tinggi atau rendah.
- Biji Chia tumbuh subur di tanah dengan saliran yang baik.
Langkah 4. Gali masuk (0.3 cm) ke bahagian tanah untuk menggantikan kotoran
Dengan menggunakan sekop atau sekop berkebun, ambil lapisan tanah yang tipis dari permukaan kawasan berkebun anda. Susun tanah di sekitar pinggir kawasan berkebun anda supaya anda mudah mengaksesnya.
Tidak seperti tanaman lain, biji chia tidak memerlukan banyak tanah untuk berakar
Langkah 5. Sebarkan biji chia dalam lapisan nipis di atas tanah
Jangan bimbang untuk menggunakan pengukuran yang tepat-sebaliknya, fokus pada percikan benih ke seluruh bahagian tanah yang dipindahkan. Sekiranya anda menanam chia di kawasan kecil, seperti penanam atau dulang, gunakan sudu untuk menyebarkan biji.
Petua:
Anda boleh membeli biji chia di banyak tapak semaian tanaman.
Langkah 6. Masukkan benih ke lapisan atas tanah
Ambil penyapu berkebun dan teliti biji dengan gerakan menegak panjang. Semasa anda bekerja, cubalah menutupi biji chia dengan lapisan nipis tanah yang berpindah. Jangan risau menguburkan biji; sebaliknya, lakukan yang terbaik untuk mencampurkannya dengan tanah di sekitarnya.
Sekiranya anda menanam benih anda dalam penanam, anda tidak perlu menggunakan penyapu
Bahagian 2 dari 2: Memelihara dan Menuai Hasil Tanaman
Langkah 1. Semburkan tanaman dengan selang kebun sebulan sekali
Pantau cuaca ketika benih anda mula tumbuh. Walaupun tanaman chia berkembang dalam cuaca kering, anda masih perlu menyiram biji secara berkala. Sebulan sekali, gunakan selang berkebun atau kaleng penyiram untuk menyuburkan benih anda, sehingga tanaman anda dapat tumbuh dengan laju.
- Oleh kerana tanaman chia tahan lasak, anda tidak perlu segera menyiramnya.
- Cuba jangan menyiram biji chia anda segera setelah ribut hujan.
- Jangan menyiram biji anda lebih dari dua kali sebulan.
Adakah kamu tahu?
Tumbuhan Chia adalah tanaman tahan lasak yang tidak terjejas oleh perosak dan penyakit kebun.
Langkah 2. Tunggu 6-7 bulan sehingga chia mekar dan mencapai ketinggian sepenuhnya
Semasa anda terus menyiram tanaman anda selama beberapa bulan, pantau berapa banyak tanaman chia tumbuh. Setelah sekurang-kurangnya 6 bulan berlalu, tunggu tanaman setinggi sekurang-kurangnya 3 kaki (0,91 m). Pada tahap ini, periksa bahawa daunnya berukuran sekitar 1,5 hingga 3 inci (3,8 hingga 7,6 cm) dan lebar 1 hingga 2 inci (2,5 hingga 5,1 cm).
- Biji Chia panjangnya hanya 2 mm. Anda boleh menjumpainya dengan bunga biru, ungu, atau putih yang tumbuh dari tumbuhan.
- Sekiranya anda menuai benih chia terlalu awal, biji mungkin tidak berkualiti tinggi.
Langkah 3. Kumpulkan biji chia apabila bunga kering dan berwarna coklat
Pantau tanaman chia setelah berumur 6-7 bulan. Setelah kelihatan kering, goncangkan sedikit bahagian hujung tanaman. Pada ketika ini, dengarkan suara gemerisik biji chia di dalam bunga.
Langkah 4. Goncangkan bunga chia dengan kuat di atas mangkuk atau baldi
Dengan menggunakan 1 tangan, pegang mangkuk kecil atau baldi di bawah hujung berbunga tanaman chia. Dengan tangan bertentangan, goncangkan bunga dengan cepat, atau sehingga anda melihat biji chia jatuh dari tanaman. Ulangi proses ini dengan semua tanaman di kebun anda.
- Jangan risau jika anda tidak mendapat banyak biji chia dari hasil tuaian anda. Secara amnya, bahagian tanaman chia seluas 10 x 10 kaki (3.0 x 3.0 m) hanya akan menghasilkan ¼ cawan (40 g) biji.
- Sebilangan biji chia akan jatuh kembali ke dalam tanah.
- Biji chia yang sihat dan matang berbintik-bintik dengan krim dan kelabu, sementara biji yang belum matang berwarna coklat.
Langkah 5. Simpan biji chia anda dalam bekas kedap udara selama 2-3 tahun
Tuangkan biji anda ke dalam bekas plastik yang kedap udara. Gunakan label atau sekeping pita pelekat untuk diperhatikan semasa anda menuai benih, supaya anda dapat mengetahui berapa usia mereka. Biarkan bekas di tempat yang kering dan sejuk sehingga biji chia dapat kekal segar mungkin!
