Zucchini adalah sayur yang enak dan berkhasiat yang boleh digunakan dalam banyak resipi atau bahkan dimakan sendiri. Sekiranya anda ingin menanam sedikit zucchini, anda mungkin fikir anda memerlukan kawasan kebun atau halaman yang luas untuk menanam benih anda. Namun, anda boleh menanam zucchini dalam periuk dan menuai hasilnya. Cukup beli periuk 5 galon untuk menanam, simpan zucchini anda di tempat yang cerah, dan beri air tanaman anda setiap hari untuk menanam zucchini sendiri.
Langkah-langkah
Bahagian 1 dari 3: Menanam Zucchini Anda
Langkah 1. Tanam zucchini anda selepas musim sejuk terakhir tahun ini
Bergantung pada tempat tinggal anda, anda mungkin menanam zucchini antara akhir April dan pertengahan Jun. Pastikan bahawa anda menanam zucchini anda apabila tidak ada kemungkinan suhu berada di bawah beku, kerana suhu sejuk ini kemungkinan akan membunuh zucchini anda.
- Sekiranya anda mempunyai rumah hijau, anda boleh menanam zucchini anda pada bila-bila masa.
- 60 ° F (16 ° C) hingga 70 ° F (21 ° C) adalah julat suhu optimum untuk menanam zucchini.
Langkah 2. Beli periuk dengan lubang saliran yang menahan 5 gelen (19 L)
Zucchini mempunyai akar keran besar yang akan menjangkau jauh ke tanah. Beli periuk yang dapat menampung sekurang-kurangnya 5 gelen (19 L) tanah di dalamnya yang mempunyai lubang di bahagian bawah agar air mengalir keluar. Pot ini akan besar, jadi pastikan anda mempunyai ruang untuk menyimpan periuk 5 galon (19 L) anda, seperti kawasan beranda atau halaman belakang.
Petua:
Anda boleh menggunakan periuk gambut untuk pilihan bekas terbiodegradasi.
Langkah 3. Isi periuk dengan tanah hingga 1 inci (2.5 cm) dari atas
Gunakan tanah yang mempunyai bahan seperti lumut gambut, perlit, dan kompos. Tuangkan cukup tanah ke dalam periuk anda sehingga hanya 1 inci (2.5 cm) di bahagian atas dibiarkan bebas. Lap perlahan tanah anda supaya tidak longgar, tetapi tidak terlalu ketat sehingga akar zucchini tidak dapat bergerak melaluinya.
- Anda boleh membeli tanah di kebun atau kedai perkakasan tempatan anda.
- Pakai sarung tangan berkebun semasa menyentuh tanah anda.
Langkah 4. Buat lubang 1⁄2 inci (1.3 cm) jauh di dalam tanah dengan jari anda.
Gunakan jari penunjuk anda untuk menggali lubang di tanah di tengah-tengah periuk. Buat lubang sekurang-kurangnya 1 inci (2.5 cm) sehingga benih anda sesuai di dalamnya. Gunakan sarung tangan berkebun semasa menggali tanah anda.
Langkah 5. Tanam 2 biji di dalam lubang dan tutup dengan 1⁄2 inci (1.3 cm) tanah.
1 biji yang anda tanam mungkin tidak membuahkan hasil. Tanam 2 biji untuk memastikan anda mendapat sekurang-kurangnya 1 tanaman zucchini untuk tumbuh. Letakkan biji kira-kira 1⁄2 inci (1.3 cm) ke bawah tanah dan menutupnya. Jangan tekan tanah di atasnya atau di sekelilingnya.
Anda boleh menggunakan permulaan zucchini dan bukannya biji jika anda fikir biji anda mungkin mati sebelum tumbuh. Beli sebilangan dari kedai kebun tempatan anda
Langkah 6. Tambahkan sangkar atau sangkar tomato jika jenis zucchini anda memerlukannya
Beberapa jenis zucchini, seperti Black Forest, memanjat zucchini, yang bermaksud bahawa tanaman merambat mereka akan naik ke atas ketika mereka tumbuh. Periksa paket benih anda atau label permulaan anda untuk menentukan apakah zucchini anda adalah jenis pendakian. Sekiranya ada, letakkan tiang kayu atau sangkar tomato sepanjang 4 kaki (1.2 m) di sebelah biji atau mulakan yang baru anda tanam.
Sekiranya zucchini anda sudah tumbuh ketika anda menyedari mereka sedang memanjat, anda boleh meletakkan tiang di sebelahnya untuk mendorong tanaman merambat naik ke atas
Langkah 7. Letakkan periuk anda di kawasan dengan cahaya matahari sekurang-kurangnya 8 jam sehari
Zucchini berkembang panas dan mendapat cahaya matahari. Pastikan periuk anda berada di kawasan yang mendapat cahaya matahari sekurang-kurangnya 8 jam setiap hari. Tingkap atau balkoni yang menghadap ke selatan mendapat sinar matahari setiap hari.
Pastikan periuk anda tidak akan terpukul oleh binatang peliharaan atau makhluk yang ingin tahu dengan meletakkannya di tanah dan bukannya di ambang tingkap atau rak
Bahagian 2 dari 3: Merawat Zucchini Anda
Langkah 1. Air tanaman zucchini anda setiap hari
Tanah di mana zucchini anda harus sentiasa lembap. Air periuk zucchini anda sekurang-kurangnya sekali sehari. Arahkan sumber air anda di pangkal tanaman dan cuba mengelakkan air di daun. Sekiranya daun basah, mereka mungkin sakit atau berkulat. Sekiranya musim panas kering dan panas, anda mungkin perlu menyiram dua kali sehari. Rasakan tanah untuk memastikannya tidak kering.
Petua:
Simpan selang atau tong penyiram di kawasan berhampiran untuk memudahkan penyiraman.
Langkah 2. Memupuk zucchini anda setiap bulan
Tambahkan baja 10-10-10 yang seimbang ke dalam periuk zucchini anda sebulan sekali untuk memastikan nutrien mengalir ke dalam tanah. Sapukan lapisan nipis baja ke bahagian atas tanah anda dan ratakan ke sekata. Jangan menutupi permulaan atau pucuk yang mungkin tumbuh.
- Anda boleh membeli baja di kebun atau kedai perkakasan tempatan anda.
- 10-10-10 baja mempunyai bahagian yang sama nitrogen, fosforus, dan kalium.
- Menambah kompos yang telah dipecah ke tanah zucchini anda dan bukannya baja juga dapat membantu memberi makannya.
Langkah 3. Semburkan semburan peppermint pada daun zucchini anda untuk mengelakkan perosak
Aphids, kumbang yang membosankan anggur, dan hama labah-labah adalah perosak biasa yang gemar memakan zucchini. Untuk mengelakkan perosak ini merosakkan tanaman anda, campurkan 1 gelen air (3,8 L) air, 1 sudu teh (4,9 mL) minyak pudina, dan setetes sabun pinggan. Semburkan campuran pudina pada daun zucchini anda apabila lembap sekali sehari.
- Masa terbaik untuk menyemburkan semburan pudina adalah pada waktu petang ketika ia sejuk. Dengan begitu, ia tidak akan menguap secepat itu.
- Bau pudina menghalang perosak dan bahkan boleh membunuh beberapa serangga bertubuh lembut.
Langkah 4. Potong anak benih yang lebih kecil apabila biji anda mencapai ketinggian 8 inci (20 cm)
Periuk anda hanya dapat menyokong 1 zucchini. Apabila salah satu anak benih anda mencapai ketinggian sekitar 8 inci (20 cm), gunting yang lebih kecil dengan gunting untuk menghentikannya daripada tumbuh. Ini membolehkan nutrien tanah dialihkan ke hanya 1 tanaman zucchini.
Sentiasa gunakan gunting untuk memotong anak benih anda. Jangan sesekali merobek atau merobeknya, atau anda boleh merosakkan tanaman anda
Bahagian 3 dari 3: Menuai Zucchini
Langkah 1. Pilih zucchini anda apabila panjangnya 6 inci (15 cm)
Ini biasanya memerlukan 45 hingga 60 hari pertumbuhan. Tumbuhan anda akan terus tumbuh zucchini sehingga musim sejuk kembali menyerang dan tanaman itu mati. Sekiranya anda membiarkan zucchini terlalu lama di atas pokok anggur, ia akan mula membusuk.
Langkah 2. Potong zucchini anda di pangkal tanaman dengan gunting
Pastikan gunting anda tajam. Jangan membengkokkan atau memutar zucchini untuk melepaskannya dari pokok anggur, atau anda boleh merosakkan tanaman. Ambil buah dengan lembut dan tahan semasa anda memotong sehingga tidak jatuh. Pakai sarung tangan berkebun untuk melindungi tangan anda, kerana anggur zucchini berduri.
- Anda juga boleh menggunakan pisau tajam dan bukannya gunting dengan berhati-hati.
- Pastikan gunting anda bersih dengan mengalirkannya di bawah air dan menggosoknya dengan sabun sebelum anda memotong zucchini anda.
Langkah 3. Simpan zucchini yang belum dibungkus di dalam peti sejuk selama 1 hingga 2 minggu
Zucchini anda akan kekal segar selama beberapa minggu selepas anda memilihnya. Masukkan ke dalam peti sejuk yang lebih kering dan biarkan tidak ditutup. Sekiranya anda bimbang mendapat makanan atau kotoran pada zucchini anda, masukkan ke dalam beg kertas dan biarkan bahagian atasnya terbuka. Ini mendorong aliran udara sambil melindungi zucchini anda.
