Kubis Napa adalah sejenis kubis Cina dengan daun nipis, seperti selada. Ini sangat baik dalam kentang goreng atau salad, dan berita baik, ia sedap dan mudah tumbuh. Mulakan dengan memilih lokasi yang sempurna di kebun anda dan kemudian tanam benih anda. Jaga kubis anda sepanjang musim, ingatlah bahawa suhu yang lebih sejuk adalah yang terbaik. Akhirnya, tuai kubis anda kira-kira 2-3 bulan selepas penanaman.
Langkah-langkah
Bahagian 1 dari 4: Menyiapkan Lokasi Penanaman
Langkah 1. Siapkan tanah pada musim sejuk atau pertengahan musim panas untuk tumbuh pada bulan-bulan sejuk
Kubis Napa paling baik semasa musim bunga atau musim gugur, walaupun musim gugur adalah pilihan terbaik. Sekiranya anda menanam pada pertengahan hingga akhir musim panas, tanaman akan matang kerana suhu menurun. Siapkan tanah pada musim sejuk untuk penanaman musim bunga atau pertengahan musim panas untuk penanaman musim gugur.
- Sekiranya anda menanam pada musim bunga, secara amnya, anda akan menanam selepas anggaran fros terakhir. Banyak laman berkebun tempatan akan menyenaraikan anggaran beku terakhir untuk kawasan anda.
- Kubis Napa dapat bertahan dari beku ringan dalam lingkungan 30 hingga 32 ° F (−1 hingga 0 ° C), tetapi bukan beku yang berat. Tanam 70-80 hari lebih awal apabila frosts besar pertama dijangka di kawasan anda.
Langkah 2. Pilih lokasi terik matahari jika anda tinggal di kawasan yang lebih sejuk
Kubis Napa dapat mengatasi kehangatan cahaya matahari, tetapi hanya jika kawasan anda belum terlalu panas. Pilih lokasi di halaman anda di mana ia boleh menerima sinar matahari sepanjang hari (6 jam atau lebih).
Sekiranya anda tinggal di iklim yang lebih panas, cahaya separa lebih baik. Walau bagaimanapun, kubis anda masih boleh mendapat cahaya matahari sekitar 6 jam sehari. Kubis Napa lebih suka suhu dalam lingkungan 50 hingga 80 ° F (10 hingga 27 ° C), terutamanya semasa percambahan
Langkah 3. Matlamat pH 6.0 hingga 7.5 dengan memeriksa tanah dengan alat ujian
Mulakan dengan menggali lubang kecil dan mengisinya dengan air suling. Biarkan ia berlumpur di lubang. Masukkan probe ujian, dan periksa pembacaan tanah.
- Anda boleh mendapatkan peralatan ini di kedai pembaikan rumah tempatan anda.
- Tambahkan batu kapur ke tanah jika anda perlu menaikkan pH atau sulfur jika anda perlu menurunkannya. Anda semestinya dapat mencari bahan tambahan ini di kedai berkebun tempatan anda. Anda boleh menaburkannya di atas tanah atau mencampurkannya.
Langkah 4. Bekerja kompos yang sudah tua ke dalam tanah sebelum menanam
Gunakan cangkul atau alat kebun lain untuk menyusun kompos ke dalam tanah. Kompos akan membantu memberi makan kubis semasa tumbuh, menghasilkan kubis yang lebih besar dan sihat.
- Kompos berumur bermaksud kompos yang telah rosak sepenuhnya, bukan kompos yang masih mempunyai bahan mentah di dalamnya, seperti makanan atau biodegradable lain.
- Sebagai alternatif, gunakan 100 paun (45 kg) baja 10-10-10 setiap 1, 000 kaki persegi (93 m2).
Langkah 5. Pilih lokasi yang mengalirkan dengan baik atau mengubah tanah
Kubis Napa lebih suka tanah yang disalirkan dengan baik. Tanah liat, misalnya, dapat menahan terlalu banyak air, sementara tanah berpasir terlalu kering. Uji tanah untuk melihat bagaimana ia mengalir sebelum menanam.
- Untuk menguji tanah, gali lubang di kebun anda yang sedalam 1 kaki (0,30 m) dan selebar hampir sama. Isi dengan air, dan biarkan hingga habis. Isi lagi, dan gunakan pembaris untuk mengukur kedalamannya. Ukur kedalaman sekali lagi setiap 1-2 jam. Seharusnya turun sekitar 1 inci (2.5 cm) sejam.
- Sekiranya tanah kering terlalu cepat atau terlalu perlahan, campurkan lumut gambut, kotoran, kompos, atau kulit kayu yang diparut untuk menyelesaikan masalahnya.
Bahagian 2 dari 4: Menyemai Kubis Napa
Langkah 1. Mulakan biji dalam 4-6 minggu sebelum fros terakhir jika tumbuh pada musim bunga
Sekiranya anda tumbuh pada musim bunga, anda boleh memberi tanaman awal dengan memulakan biji di dalam dulang tumbuh. Tanam benih sedalam 0,25 inci (0,64 cm).
- Sekiranya tanaman mula terikat sebelum anda siap memindahkannya ke kebun, pindahkan ke bekas yang lebih besar. Anda akan melihat akarnya keluar di bahagian bawah jika tanaman itu terikat pada akar.
- Pastikan benih lembap dengan memberi mereka penyiraman ringan setiap hari.
- Jauhkan tanaman sebelum memindahkannya ke kebun. Pengerasan hanya bermaksud anda membiasakan diri dengan cuaca dengan meletakkannya di luar di dalam bekas mereka selama beberapa jam setiap hari di lokasi yang terang tetapi terlindung. Mulakan dengan 2-3 jam dan kemudian secara beransur-ansur meningkatkan masa yang mereka habiskan di luar setiap hari selama 7-10 hari.
Langkah 2. Jarakkan benih selebar 1 kaki (0,30 m) dalam barisan semasa menanam di luar
Kubis Napa memerlukan ruang sekurang-kurangnya 1 kaki (0.30 m) di antara tanaman. Baris hendaklah berukuran 24 hingga 36 inci (61 hingga 91 cm). Cucuk 1⁄4 dalam (0.64 cm) lubang pada jarak ini, dan tanam 2-3 biji di setiap lubang.
- Sebagai alternatif, taburkan anak benih pada jarak jarak yang sama. Gali lubang kecil yang cukup besar untuk anak benih. Letakkan tanaman di dalam tanah.
- Anda juga boleh memulakan biji dengan jarak sekitar 6 inci (15 cm) untuk menjamin kejayaan yang lebih besar. Sebilangan biji tidak akan bercambah, jadi jaraknya lebih dekat sebelum anda menipiskannya memastikan anda mendapat sebanyak mungkin tanaman di kebun anda.
Langkah 3. Tutup biji dengan tanah
Pastikan setiap biji ditutup dengan tanah dengan perlahan-lahan mengisi lubang dan menepuknya. Anda boleh menggunakan jari anda untuk proses ini.
Sekiranya anda menggunakan anak benih, isikan lubang di sekitar tanaman, dan tepuk tanah
Langkah 4. Air biji untuk memulakan proses percambahan
Setelah menanam, kaburkan tanah dengan air. Pastikan untuk merendamnya sehingga benih dapat mulai tumbuh. Namun, gunakan kepala penyembur yang lembut, kerana yang berat boleh mengaduk biji yang baru anda tanam.
- Sekiranya anda menggunakan anak benih, air juga dengan baik.
- Air sedikit biji setiap hari sehingga tumbuh.
Langkah 5. Tipiskan tanaman 2 minggu selepas muncul
Setelah tanaman mula tumbuh, tunggu 2 minggu dan kemudian tinggalkan tanaman yang paling tinggi dan sihat di setiap lubang, gunting tanaman lain dengan gunting di dekat pangkalnya. Tipiskan kubis yang tumbuh lebih dekat dari jarak 1 kaki (0,30 m).
- Jarak ini akan menghasilkan kepala yang kecil dan beraroma. Sekiranya anda lebih suka kepala yang lebih besar, jarakkan jarak hingga 1.5 kaki (0.46 m).
- Anda boleh memakan kubis bayi atau daun kubis yang anda potong. Cuci dan masukkan ke dalam salad, misalnya.
Bahagian 3 dari 4: Merawat Kubis Napa
Langkah 1. Air kubis ketika cuaca kering
Sekiranya anda mendapat hujan 1 hingga 2 inci (2,5 hingga 5,1 cm) setiap minggu, ini biasanya cukup untuk menjaga kesihatan tanaman anda. Sekiranya kawasan anda tidak mendapat banyak hujan, anda perlu menyiram kubis anda untuk mengatasi perbezaannya.
- Air lebih kerap pada cuaca kering, baik setiap hari atau bila tanah kering hingga kedalaman 3 inci (7,6 cm). Pastikan merendam tanah dengan teliti.
- Gunakan pengairan titisan jika boleh. Air boleh duduk di bahagian atas daun, menyebabkan reput. Juga, menggunakan pengairan jenis ini dapat menyejukkan akar jika cuaca terlalu panas.
Langkah 2. Tanam tanaman herba di dekat kubis anda untuk mengelakkan penyalahgunaan kubis
Herba seperti dill, adas, pasli, dan ketumbar membantu menjauhkan serangga perosak ini dengan menarik serangga lain yang akan memakan perangkap. Tanam satu atau semuanya dalam jarak 2 hingga 3 kaki (0,61 hingga 0,91 m) kubis anda.
- Lopak kubis adalah ulat rama-rama. Ulat memakan lubang di kubis anda.
- Begitu juga, tanam catnip untuk mencegah kumbang kutu.
Langkah 3. Hentikan siput dan siput dengan bumi diatomaceous di sekitar kilang
Bahan pencegah pepijat semula jadi ini dapat menghentikan perosak yang merayap. Taburkan di sekitar setiap tanaman. Pastikan anda membuat bulatan lengkap di sekitar pangkal tanaman. Jika tidak, perosak mungkin dapat mencari jalan keluar.
- Bumi diatom adalah serbuk halus yang terdiri daripada mikroorganisma lautan fosil. Ia tidak membahayakan haiwan peliharaan atau tanaman anda. Anda juga boleh memakannya tanpa terluka, walaupun anda mungkin ingin mencari pelbagai jenis makanan.
- Anda boleh mendapatkannya di kedai berkebun atau dalam talian.
Langkah 4. Gunakan tepung jagung pada daun untuk membunuh cacing kubis
Taburkan tepung jagung pada tanaman itu sendiri dan di sekelilingnya. Cacing akan memakannya. Setelah mereka melakukannya, tepung jagung membengkak dan membunuh cacing.
Sebagai alternatif, cubalah racun perosak seperti Bt (Dipel). Semburkan pada tanaman anda kira-kira seminggu sekali
Langkah 5. Basuh aphids dengan aliran air yang keras
Sekiranya anda melihat serangga hijau kecil bertubuh lembut memakan tanaman anda, itu adalah kutu daun. Selalunya, anda hanya boleh membilasnya dengan sedikit air, yang akan menghilangkannya buat sementara waktu.
Anda juga boleh memperkenalkan serangga yang memakan kutu daun, seperti tawon atau bug wanita. Beberapa kedai berkebun organik membawa serangga ini
Bahagian 4 dari 4: Menuai Kubis Napa
Langkah 1. Tunggu 60-90 hari selepas anda menanam
Kubis tidak akan siap sekurang-kurangnya selama ini. Tanaman dimulakan dengan daun yang lebih longgar dan membentuk kepala dari masa ke masa. Tumbuhan siap dituai apabila kepala terasa keras dan lebat.
Sekiranya anda menghadapi beku yang keras atau suhu musim panas yang tinggi, anda boleh menuai daun walaupun kepalanya belum terbentuk
Langkah 2. Tuai kepala kubis di batang dengan pisau tajam yang besar
Pegang kepala kubis dengan satu tangan. Jangkau tepat di bawah daun rata terakhir, dan potong batangnya. Kubis mesti mudah ditarik.
- Tuai kubis apabila kelihatan berhenti tumbuh. Sekiranya anda menunggu terlalu lama, kepala boleh berbunga dan pergi ke biji.
- Sekiranya musim belum berakhir, batangnya mungkin tumbuh beberapa cabang.
- Sebelum menyimpan, anda harus mengeluarkan daun luar. Potong dengan pisau tajam atau gunting. Gunakan ini dalam tumis atau salad.
Langkah 3. Simpan kubis di dalam peti sejuk sehingga sebulan
Letakkannya di bahagian sayur di dalam peti sejuk anda untuk jangka hayat terpanjang. Anda juga boleh menyimpannya di bilik bawah tanah sehingga 3 bulan.
