Persediaan berkebun organik dibuat dengan menggunakan bahan semula jadi dan kaedah pengeluaran yang lestari dengan persekitaran. Banyak peruncit bekalan rumah dan kebun menawarkan pelbagai persediaan berkebun organik dan mesra alam, dari baja dan benih hingga penanam dan alat. Sebelum membeli bekalan, biasakan diri dengan perakuan dan label organik.
Langkah-langkah
Kaedah 1 dari 4: Membaca Pensijilan dan Label Organik
Langkah 1. Teliti organisasi pensijilan organik negara anda
Negara anda mungkin mempunyai lebih daripada satu organisasi yang menilai kandungan organik produk berkebun. Lakukan kajian mengenai organisasi ini dan piawaian mereka untuk pensijilan.
- Di A. S., produk organik boleh disahkan melalui Program Organik Nasional USDA (NOP). Organisasi bebas seperti OMRI (Institut Kajian Bahan Organik) juga menilai dan mengesahkan pelbagai produk organik.
- Di Kanada, Badan Pemeriksaan Makanan Kanada (CIFA) mengatur produk organik. Organisasi pihak ketiga seperti Ecocert juga menilai produk lestari yang dapat digunakan untuk pertumbuhan organik.
- Di UK, pensijilan organik diatur oleh Departemen Alam Sekitar, Makanan, dan Hal Ehwal Luar Bandar (DEFRA). 9 badan penilaian yang diluluskan boleh mengeluarkan pensijilan organik. Yang terbesar adalah Petani dan Penanam Organik dan Persatuan Tanah.
Langkah 2. Periksa bungkusan label organik
Semasa memilih produk organik, periksa pembungkusan dengan teliti. Walaupun produk tersebut mengaku "organik" atau "semula jadi", cari logo atau label dari organisasi perakuan seperti USDA, OMRI, atau Ecocert. Produk mesti memenuhi standard pengeluaran tertentu atau mempunyai peratusan kandungan organik tertentu untuk menanggung label ini.
Sebagai contoh, di A. S., produk mesti mengandungi sekurang-kurangnya 95% bahan organik untuk menanggung meterai Organik USDA secara sah
Langkah 3. Nilaikan label untuk menentukan berapa banyak kandungan organik
Produk yang berlabel "organik" tidak semestinya dibuat dengan 100% bahan organik. Periksa butiran pada label untuk memastikannya. Contohnya, di AS:
- Produk organik 100% boleh dilabel "100 Peratus Organik" dan / atau memaparkan meterai Organik USDA. Peratusan ini tidak termasuk garam dan air.
- Produk boleh dilabel hanya "Organik" selagi mengandungi sekurang-kurangnya 95% bahan organik (tidak termasuk garam dan air). Ia juga boleh dilabelkan dengan meterai Organik USDA.
- Sekiranya produk mengandungi sekurang-kurangnya 70% bahan organik (tidak termasuk garam dan air), ia boleh dilabel "Dibuat dengan bahan organik" (atau yang serupa), tetapi tidak boleh mengandungi cap Organik USDA.
- Semua bahan organik mesti ditandakan pada senarai ramuan (mis., Dengan tanda *), tanpa mengira peratusan keseluruhan kandungan organik dalam produk.
Kaedah 2 dari 4: Memilih Tanah dan Baja Organik
Langkah 1. Uji nutrien dan tahap pH tanah anda
Sebelum membeli tanah dan baja, dapatkan alat pengujian tanah di rumah atau bawa sampel tanah anda ke makmal tanah atau pusat kebun untuk diuji. Sebaik sahaja anda mengetahui pH tanah anda (seberapa berasid atau alkali) dan kandungan nutrien, anda akan lebih senang memilih tanaman dan mengubah tanah anda, jika perlu.
- Sebilangan besar tanaman lebih suka pH tanah yang sedikit berasid dan neutral sekitar 6-7. Walau bagaimanapun, sebilangan tumbuhan, seperti azalea, blueberry, dan kentang, lebih suka tanah yang lebih berasid. Teliti keperluan pH tanah tanaman yang ingin anda tanam.
- Sekurang-kurangnya, semua tanaman memerlukan nitrogen (N), fosfor (P), dan kalium (K) untuk berkembang. Mereka juga mendapat manfaat daripada pelbagai nutrien dan unsur surih lain di dalam tanah. Dapatkan alat ujian yang memeriksa pelbagai nutrien tanah, atau kirimkan tanah anda ke makmal yang akan melakukan analisis nutrien secara menyeluruh.
Langkah 2. Beli tanah organik, jika perlu
Sekiranya tanah anda berkualiti rendah atau tidak menyokong jenis tanaman yang ingin anda tanam, anda boleh membeli tanah berkebun organik dari pusat kebun atau peruncit dalam talian. Cari tanah yang berlabel "Organik" atau dilabel dengan logo pensijilan organik.
- Campuran tanah organik harus mengandungi bahan organik (seperti kompos, lumut gambut, atau cacing cacing) yang dapat mendorong aktiviti mikroba dan memberikan nutrien untuk tanaman anda.
- Sebilangan besar tanah berkebun pra-bungkus dirancang untuk digunakan dalam bekas atau dicampurkan dengan tanah yang sudah ada sebelumnya. Ikuti arahan pada label dengan teliti.
Langkah 3. Ubah pH tanah anda dengan bahan organik, jika perlu
Sekiranya ujian menunjukkan bahawa pH tanah anda terlalu rendah atau terlalu tinggi untuk tanaman yang anda minati tumbuh, anda boleh menambahkan bahan organik ke tanah untuk mengubah pH. Sebagai contoh:
- Anda boleh menurunkan pH tanah anda dengan gambut sphagnum atau mulsa organik.
- Naikkan pH tanah anda dengan tiram atau kerang yang kaya dengan kalsium, shell shell, dolomite, gipsum, atau abu kayu.
- Lebih baik memilih tanaman yang sesuai dengan tanah asli anda daripada berusaha mengubahnya.
Langkah 4. Memperkayakan tanah anda dengan kompos organik
Kompos mendorong aktiviti mikrob yang sihat di tanah anda dan memberikan nutrien kepada tanaman anda. Apabila dilakukan dengan betul, kompos dapat memusnahkan biji rumpai dalam baja dan baja organik lain. Anda boleh membuat kompos sendiri di halaman anda dari sisa dapur, atau membeli kompos organik dari pusat kebun atau ladang organik di kawasan anda.
- Sekiranya anda membeli kompos, elakkan apa-apa yang mengandungi "biosolid", yang mungkin termasuk sisa manusia dan bahan pencemar kimia sintetik.
- Sekiranya anda memilih untuk membuat kompos anda sendiri, sertakan barang-barang seperti potongan buah dan sayur, potongan rumput yang sihat, kulit telur, dan habuk papan dari kayu yang tidak dirawat.
- Sekiranya anda ingin mengurangkan kepekatan racun perosak atau sebatian yang tidak diingini sebanyak mungkin, hanya gunakan sisa makanan organik di kompos anda.
- Jangan cuba membuat kompos dengan daging, lemak, produk tenusu, daun atau kayu dari tanaman yang berpenyakit, habuk papan atau serpihan kayu dari kayu yang dirawat, atau sisa haiwan kesayangan.
Langkah 5. Beri makan tanaman anda dengan baja organik
Baja organik terdapat dalam bentuk cecair dan kering. Pilih baja anda berdasarkan keperluan tanaman anda dan kekurangan nutrien di tanah anda.
- Sekiranya tanah anda memerlukan lebih banyak nitrogen, gunakan urea, bulu, makanan darah, kelawar guano, atau baja kompos.
- Untuk meningkatkan fosforus, sapukan batu fosfat, tepung tulang, atau koloid fosfat.
- Tambahkan lebih banyak kalium ke tanah anda dengan rumput laut, abu kayu, makanan granit, atau greensand.
- Anda juga boleh membeli campuran baja organik dengan pelbagai jenis nutrien. Baca arahan pakej dengan teliti untuk menentukan berapa banyak baja yang akan digunakan, dan berapa kerap menggunakannya.
Langkah 6. Uji semula tanah anda setahun setelah membuat pindaan
Proses pindaan tanah mungkin memerlukan masa. Adalah idea yang baik untuk menguji tanah anda sekali-sekala untuk memastikan bahawa segala kekurangan atau masalah telah diperbaiki. Sekiranya anda harus membuat perubahan besar pada pH tanah atau kadar nutrien, periksa kembali tanah anda sekitar satu tahun setelah melakukan perubahan awal.
Walaupun anda tidak perlu membuat perubahan besar, perhatikan keadaan tanah anda dengan menguji tahap pH dan nutrien setiap 3 tahun
Kaedah 3 dari 4: Membeli Tanaman dan Benih Organik
Langkah 1. Cari paket benih yang mengandungi meterai pengesahan organik
Benih dari tanaman yang ditanam secara organik terdapat di kebanyakan taska dan pusat bekalan kebun. Periksa bungkusan dengan teliti untuk mendapatkan meterai dari salah satu organisasi pensijilan organik negara anda.
Contohnya, jika anda berada di A. S., cari meterai "USDA Organic" pada paket benih
Langkah 2. Dapatkan tanaman pasu yang ditanam secara organik
Sekiranya anda tidak suka menanam dari biji, anda juga boleh membeli tanaman yang ditanam secara organik untuk rumah atau kebun anda. Beberapa syarikat benih utama menjual tanaman organik bukan GMO yang diperakui melalui katalog pesanan mel atau melalui taska dan pusat bekalan kebun.
- Semasa membeli tanaman, cari meterai pensijilan organik pada label atau bekas kilang.
- Sekiranya anda tidak pasti sama ada tanaman yang anda minati ditanam secara organik, tanyakan kepada peruncit.
Langkah 3. Beli tanaman dan benih terus dari pembekal tempatan
Salah satu kaedah terbaik untuk mendapatkan benih dan tanaman organik adalah membeli secara tempatan dari pembekal yang menggunakan amalan penanaman organik. Cari "pembekal benih organik yang disahkan berdekatan dengan saya."
Periksa laman web pembekal untuk mendapatkan maklumat mengenai perakuan mereka, atau hubungi mereka dan tanyakan mengenai status pensijilan mereka. Sebagai contoh, di A. S., ketahui sama ada pembekal disahkan melalui Program Organik Nasional USDA atau OMRI
Kaedah 4 dari 4: Menggunakan Amalan Berkebun yang Lestari
Langkah 1. Kawal perosak dengan racun perosak organik, perangkap, dan pepijat yang bermanfaat
Serangga pemakan tumbuhan dan perosak lain adalah masalah biasa di kebun, tetapi anda tidak perlu menggunakan racun perosak kimia yang keras untuk mengatasinya. Cubalah beberapa kaedah lembut berikut untuk menghalau atau menghilangkan perosak:
- Semburkan tanaman yang dipenuhi dengan kombinasi air dan pencuci piring ringan. Gunakan 1 sudu pencuci (15 ml) per galon (3.8 l) air.
- Sediakan perangkap bir untuk menangkap siput dan siput yang mengunyah tumbuhan.
- Beli semburan racun perosak organik yang diperakui dari pusat kebun tempatan anda.
- Perkenalkan kumbang kecil, mantra berdoa, dan kutu pemakan serangga perosak lain ke kebun anda. Anda boleh menariknya secara semula jadi dengan bunga liar (seperti bunga aster dan renda Queen Anne) atau membelinya di kedai bekalan taman anda.
Langkah 2. Bunuh rumpai secara semula jadi dengan sungkupan atau pembunuh rumpai organik
Daripada menggunakan pembunuh rumpai yang keras yang boleh merosakkan tanaman yang diinginkan di kebun anda dan mencemarkan alam sekitar, cubalah kaedah yang lebih lembut dan lebih mesra alam. Contohnya, anda mungkin:
- Sebarkan lapisan nipis surat khabar, kadbod, atau kain yang dapat terurai secara biodegradasi di atas kawasan penanaman anda, kemudian tutupnya dengan lapisan organik 2-4 inci (5-10 cm) untuk menyekat rumpai dan melindungi tanaman yang diinginkan.
- Semburkan rumpai secara langsung dengan campuran cuka putih dan sabun pinggan.
- Beli pembunuh rumpai organik dari pusat kebun tempatan atau kedai bekalan rumah anda. Sebilangan besar pembunuh rumpai ini dibuat dengan minyak tumbuhan semula jadi, seperti minyak neem atau minyak sitrus.
Langkah 3. Beli alat kebun yang mesra alam
Sebagai tambahan kepada tanaman, baja, dan bekalan kawalan perosak anda, pertimbangkan juga kesan persekitaran dari alat anda. Cari produk yang boleh digunakan semula, terbiodegradasi, atau dibuat dari bahan kitar semula. Pilih alat yang mekanikal dan bukannya bermotor, apabila anda boleh. Contohnya, anda mungkin menggunakan:
- Teralis, penyapu, dan aksesori taman lain yang diperbuat daripada buluh lestari.
- Penanam biodegradasi yang boleh masuk terus ke tanah semasa penanaman.
- Tong penyiram dan alat lain yang diperbuat daripada plastik kitar semula atau bahan kitar semula pasca pengguna lain.
- Mesin pemotong gelendong atau sabit kuno dan bukannya mesin pemotong bermotor dan pemukul rumput.
- Pasar loak, kedai barang terpakai atau penjualan garaj adalah tempat yang baik untuk mencari alat berkebun terpakai.
Langkah 4. Air tanaman anda dengan air hujan yang dikumpulkan, jika boleh
Jimat air dan elakkan memasukkan bahan kimia rawatan air ke kebun anda dengan mengumpulkan air langsung dari langit. Cara termudah untuk melakukannya adalah dengan menyambungkan pengalih air hujan dan tong hujan ke saluran air di bumbung anda. Pengalih boleh menghantar air ke 1 atau lebih tong pengumpulan terpaut.
- Anda boleh membeli tong hujan, pengubah, dan alat penghubung tong di kebanyakan pusat bekalan rumah dan taman. Anda juga boleh membuat tong hujan anda sendiri.
- Sebagai alternatif, anda boleh membuat taman hujan, taman yang ditanam dalam keadaan dangkal yang cetek yang dapat menangkap air hujan secara langsung dari selokan bumbung, downspouts, atau jalan larian semula jadi harta tanah anda.
