Menanam zucchini (atau courgettes) sangat mudah, dan merupakan sayur yang sesuai untuk mendorong anak-anak menanam kebun. Setelah buah zucchini mulai siap, waktunya tidak jauh dari penuaian, memberikan kegembiraan kepada tukang kebun muda.
Langkah-langkah
Bahagian 1 dari 2: Bersedia untuk Menanam
Langkah 1. Tentukan bagaimana anda akan memulakan zucchini anda
Terdapat dua kaedah umum menyebarkan zucchini - baik dengan menanam benih, atau dengan membeli tanaman zucchini kecil yang sudah ada dan memindahkannya ke kebun anda. Sekiranya anda memilih untuk menanam zucchini dari biji, anda harus memulakan benih anda 4-6 minggu sebelum waktu penanaman di luar rumah untuk persekitaran / lokasi anda. Meraih tanaman pra-pot selalu lebih mudah dan tidak memakan masa, tetapi mungkin tidak memuaskan seperti memulakan zucchini anda dari biji.
- Terdapat beberapa jenis zucchini, tetapi labu umumnya sama. Anda mungkin melihat zucchini diklasifikasikan sebagai 'kebiasaan terbuka' atau 'kebiasaan padat', yang merujuk kepada cara daun tumbuh di semak (luas / anggur-seperti atau seperti belukar).
- Sebilangan besar varietas belukar zucchini dianggap labu musim panas, sementara jenis anggur dianggap labu musim sejuk.
- Zucchini akan berbeza secara semula jadi antara warna kuning-hijau dan hijau sehingga gelap hampir hitam. Sebahagiannya mempunyai garis / bintik yang sangat ringan, ini normal dan tidak boleh memprihatinkan.
Langkah 2. Ketahui bila hendak menanam
Zucchini biasanya dianggap sebagai labu musim panas, kerana tumbuh subur dan menghasilkan buah terbaik pada musim panas. Sebilangan jenis dianggap labu musim sejuk, tetapi ini berkaitan dengan waktu berbuah, bukan pada waktu penanaman. Zucchini sangat menyukai sinar matahari dan tidak akan berfungsi dengan baik di tanah yang sejuk. Oleh itu, tanam zucchini anda apabila suhu tanah di luar rumah sekurang-kurangnya 55 ° F (13 ° C). Ini biasanya selepas minggu pertama atau kedua musim bunga, setelah semua kemungkinan fros berlalu.
Sekiranya anda tidak pasti bila hendak menanam, hubungi kawasan pertanian tempatan anda untuk maklumat terperinci mengenai waktu penanaman zucchini di kawasan anda
Langkah 3. Cari lokasi penanaman yang sempurna
Zucchini akan berkembang maju di kawasan yang mendapat cahaya matahari penuh dengan banyak ruang untuk disebarkan. Cari lokasi di kebun anda yang akan membekalkan zucchini dengan cahaya matahari sekurang-kurangnya 6-10 jam sehari, dan tempat itu tidak terlalu banyak teduh. Pastikan anda memilih petak yang mempunyai tanah yang baik; zucchini seperti tanah lembap, tetapi bukan tanah yang lembab.
- Sekiranya perlu, perbaiki saliran dengan menanam zucchini di gundukan tanah, atau melalui perubahan yang lebih besar seperti pindaan tanah dan sistem saliran.
- Tanam di kawasan dengan paparan selatan untuk cahaya matahari maksimum (atau paparan utara di Belahan Selatan).
Langkah 4. Siapkan tanah anda
Walaupun tidak ada waktu untuk semua orang, menyiapkan tanah beberapa bulan lebih awal akan memungkinkan keadaan tumbuh yang terbaik untuk zucchini anda. Mulakan dengan mencampurkan mulsa dan baja berkebun, untuk membekalkan tanah dengan nutrien yang diperlukan. Uji pH tanah, dan ubah jika perlu; zucchini lebih suka persekitaran tanah dengan pH antara 6 dan 7.5. Untuk menjadikan tanah lebih berasid (pH lebih rendah), campurkan di lumut gambut atau jarum pain. Untuk menjadikan tanah lebih beralkali (pH lebih tinggi), campurkan kapur.
- Untuk menambahkan nutrien dan bahan organik, sampai kompos ke dalam tanah sebulan sebelum menanam, kemudian tutup dengan mulsa hingga masa menanam.
- Sekiranya tanah anda tidak mengalir dengan baik, campurkan sedikit pasir untuk membantu mengalirkan saliran air.
Langkah 5. Mulakan benih anda.
Sekiranya anda tidak suka menabur benih anda terus ke dalam tanah, anda boleh memulakan biji zucchini di dalam rumah 4-6 minggu sebelum menanamnya di luar. Ambil dulang biji, campuran pot tanpa tanah, dan biji anda. Letakkan satu biji dalam setiap dulang, tutup dengan pot inci campuran pot, dan air dengan baik! Tempat ini harus diletakkan di kawasan yang mendapat sinar matahari dan sekurang-kurangnya 60 ° F (16 ° C). Apabila set daun kedua telah tumbuh, zucchini mula siap dipindahkan di luar rumah.
Bahagian 2 dari 2: Menanam Zucchini Anda
Langkah 1. Siapkan plot anda
Gunakan kulir berkebun untuk menggali lubang kecil untuk tanaman zucchini anda. Sekiranya anda menanam benih, anda perlu meletakkan setiap biji kurang dari ½ inci di bawah tanah. Untuk permulaan zucchini, gali setiap lubang menjadi sedikit lebih besar daripada bola akar pada tanaman anda. Jauhkan jarak 75-100 sentimeter (39,4 inci) di antara setiap tanaman (jarak yang sama untuk ruang baris). Anda boleh menipis anak benih jika diperlukan.
Langkah 2. Tanam zucchini anda
Letakkan setiap biji zucchini atau mulailah ke dalam lubang sendiri. Tutup biji dengan tanah ¼ atau ½ inci, sehingga mereka dapat memperoleh cahaya matahari dan air yang diperlukan untuk bercambah. Tutup transplantasi zucchini dengan tanah yang cukup untuk menutup bola akar tanpa mencapai batangnya. Selesaikan penanaman dengan penyiraman yang lebat, dan anda sudah selesai!
Langkah 3. Jaga tanaman zucchini anda
Awasi zucchini anda ketika mereka mula tumbuh. Mereka adalah kilang pemeliharaan yang agak rendah, tetapi mereka memerlukan sedikit pemeliharaan agar dapat kekal dalam keadaan terbaik. Keluarkan rumpai di lokasi, dan sapukan lapisan mulsa jika lalang terus menjadi masalah. Tambahkan baja pertumbuhan cair setiap 3-4 minggu untuk membantu meningkatkan pertumbuhan zucchini anda. Potong buah atau dahan yang sakit atau mati untuk mengelakkan penyakit merebak ke bahagian lain tanaman, dan untuk mendorong pertumbuhan berterusan.
Langkah 4. Menggalakkan pertumbuhan
Agar tanaman anda mula menghasilkan buah zucchini, ia mesti diserbuk. Sekiranya anda kekurangan lebah atau serangga pendebunga lain di kawasan anda, atau jika tanaman zucchini anda nampaknya tidak menghasilkan labu, anda boleh menyerbu tanaman anda sendiri. Pilih bunga zucchini jantan, yang dikenali dengan batangnya yang panjang, batang langsing, dan benang sari yang kelihatan di tengahnya. Tarik kembali bunga di batang dengan teliti, dan gosokkan benang sari di dalam bunga zucchini betina. Bunga zucchini betina mempunyai batang pendek, pertumbuhan bulat di mana bunga memenuhi batang, dan kekurangan benang sari.
Anda boleh melakukannya untuk beberapa bunga atau hanya sebilangan kecil, bergantung pada jumlah masa yang anda ada dan pertumbuhan yang anda cuba promosikan
Langkah 5. Tuai zucchini anda
Apabila panjang zucchini tumbuh sekurang-kurangnya 4 inci, ia siap dipetik dan dimakan. Memilih zucchini secara berkala mendorong lebih banyak pengeluaran labu. Oleh itu, jika anda mahukan banyak labu, pilihlah semua zucchini ketika mereka mencapai usia matang. Sekiranya anda tidak memerlukan terlalu banyak labu, tinggalkan satu atau dua zucchini di pokok anggur sepanjang musim tanam untuk melambatkan pengeluarannya. Untuk menuai zucchini anda, gunakan pisau tajam untuk memotong labu dari batang kasar yang melekatkannya ke semak.
- Nikmati bunga dalam salad. Ini boleh dimakan dan jika anda memilihnya, tidak akan ada banyak buah zucchini yang tumbuh.
- Tanaman akan terus tumbuh sehingga frosts pertama jika ia tumbuh dengan baik pada musim bunga.
- Anda hanya boleh memotong batang zucchini untuk mendorong pertumbuhan, jika anda belum mahu menuai semua labu anda.
Video - Dengan menggunakan perkhidmatan ini, beberapa maklumat dapat dikongsi dengan YouTube
Petua
- Sekiranya anda ingin menyimpan zucchini anda kemudian dan segar, anda boleh menyejukkannya atau membekukannya.
- Zucchini kuning dan hijau terasa sama tetapi kuning lebih senang dicari jika anda banyak tumbuh!
- Zucchini disumbat hebat, ditambah dengan sos pasta, dan berubah menjadi sup. Ia juga dapat digunakan dalam salad, dan sering digunakan parut untuk membuat "zucchini pasta".
- Ini adalah tanaman yang dahaga, jadi pastikan anda menyiramnya dengan baik!
Amaran
- Sekiranya buah tidak ditetapkan dengan betul, ini kerana terdapat pendebungaan bunga betina yang tidak mencukupi. Anda boleh mengeluarkan bunga jantan dan mengepung bunga betina dengan tangan untuk memastikan bahawa ini tidak menjadi masalah.
- Di sebahagian besar Amerika Utara, penggerek anggur labu adalah perosak utama tanaman zucchini. Tanda-tanda serangan termasuk daun layu, lubang di pangkal tanaman anda, dan bahan seperti serbuk gergaji pada batangnya. Perosak lain termasuk whitefly, aphids, hama labah-labah, nematoda, cendawan, jamur, dan virus.
