Sekiranya anda berada di Florida dan ingin menanam bawang putih, anda telah memilih tanaman yang serba boleh dan mudah disesuaikan. Bawang putih tumbuh dengan baik di kebanyakan iklim, termasuk cuaca panas di Florida dengan sedikit embun beku. Walau bagaimanapun, langkah berjaga-jaga tertentu dapat membantu bawang putih anda berkembang. Dengan variasi bawang putih dan teknik penanaman yang betul, bawang putih anda dapat menghasilkan hasil panen yang banyak di Florida!
Langkah-langkah
Bahagian 1 dari 3: Menanam Bawang Putih
Langkah 1. Pilih pelbagai bawang putih yang lembut dan bukannya leher keras
Bawang putih lembut lebih sesuai dengan iklim Selatan dan memerlukan penjagaan yang kurang terlibat daripada bawang putih keras. Semasa menanam bawang putih di Florida, beli bawang putih lembut untuk memberi peluang kepada tanaman anda berkembang maju.
- Beberapa jenis softneck yang tumbuh dengan baik di Florida termasuk Thermadrone, lorz Italian, Crystal Georgia, Creole, dan tanaman bawang putih Merah Romania.
- Anda boleh membeli kepala bawang putih yang lembut di kebanyakan tapak semaian tanaman. Beli 1 ulas untuk setiap tanaman bawang putih yang anda mahukan di kebun anda, kerana setiap tanaman bawang putih akan menghasilkan satu kepala.
Langkah 2. Tanam bawang putih anda antara musim gugur dan awal musim sejuk untuk penuaian terbaik
Oleh kerana iklim yang panas dengan fros yang sangat sedikit, anda boleh menanam bawang putih anda pada bila-bila masa hingga awal musim sejuk (November atau Disember). Sekiranya anda menanam bawang putih selama ini, anda boleh mengharapkan penuaian sekitar Mei atau Jun.
- Apabila ditanam pada musim gugur, tanaman bawang putih tidak aktif pada musim sejuk tetapi akan tumbuh semula pada musim bunga. Ini akan membentuk akar tetapi pertumbuhan yang hampir tidak ada hingga sekitar Februari.
- Sekiranya anda suka, anda juga boleh menanam bawang putih pada Februari atau Mac untuk musim panas atau musim luruh. Bawang putih yang tumbuh di Selatan, bagaimanapun, menghasilkan penuaian yang lebih lengkap apabila ditanam pada musim gugur.
- Beberapa jenis bawang putih yang keras perlu didinginkan selama 10-12 minggu sebelum menanamnya pada musim bunga.
- Bawang putih jenis softneck tidak perlu sejuk lebih sesuai untuk iklim panas dan lembap
Langkah 3. Pilih tempat yang sedikit teduh di kebun anda untuk menanam bawang putih
Tumbuhan bawang putih tumbuh paling baik pada suhu tanah yang lebih sejuk, lebih baik sekitar 60 ° F (16 ° C). Untuk menjaga kesegaran tanah anda, cari tempat di taman anda dengan tempat teduh pada waktu paling panas sepanjang hari.
- Tumbuh bawang putih pada suhu yang lebih panas daripada 90 ° F (32 ° C) dapat menghentikan pertumbuhan mentol tanaman anda, yang menjadikan penggunaan naungan untuk menyejukkan tanah sangat penting.
- Sekiranya anda tidak dapat menemukan tempat dengan naungan semula jadi, letakkan kain teduh di atas bawang putih untuk melindunginya dari sinar matahari. Anda boleh membeli kain pelindung secara dalam talian atau di kebanyakan tapak semaian tanaman.
Langkah 4. Tanam bawang putih anda di tanah yang kering dengan banyak bahan organik
Bawang putih memerlukan tanah yang mengalir dengan baik dan mengandungi nutrien organik untuk menghasilkan penuaian yang kuat. Campurkan campuran tanah yang kaya dengan nitrogen atau kompos ke tanah kebun anda sebelum menanam cengkih anda untuk membantunya tumbuh dengan baik di kebun anda.
- Untuk menguji sama ada tanah anda dikeringkan dengan baik, gali lubang sedalam 12 in (30 cm) di kebun anda dan isi dengan air. Sekiranya lubang mengambil masa 5-15 minit untuk dikosongkan, anda akan menemui tanah yang baik.
- Sekiranya anda tidak mempunyai tanah yang baik, tambahkan mulsa, campuran tanah yang kering, atau bahan organik ke dalam tanah dan ulangi ujian pengeringan lagi.
- Sebarkan kira-kira 1-2 inci (2.5–5.1 cm) bahan organik ke atas tanah kebun, kemudian campurkan kedua-duanya sehingga sebati sebelum menanam bawang putih.
Langkah 5. Tanam cengkih bawang putih di dalam tanah dengan akar menghadap ke bawah
Kerana bawang putih tidak menghasilkan biji, cara terbaik untuk menanamnya adalah dengan menanam cengkih tunggal di tanah pada kedalaman 4-6 inci (10-15 cm). Isi lubang dengan tanah yang dikeringkan dengan baik dan taburkan tanah dengan air hingga lembab.
- Tunggu sehingga sebelum menanam untuk memisahkan cengkih bawang putih dari kepala
- Sekiranya anda menanam beberapa ulas bawang putih, letakkan jaraknya sekitar 4 hingga 6 inci (10 hingga 15 cm).
Langkah 6. Mulakan bawang putih anda secara langsung selepas menanam
Tutup tanah di sekitar bawang putih anda dengan jerami tanpa biji 5-8 inci (13-20 cm). Ini akan menjadikan tanah tetap sejuk, memberi nutrien tambahan kepada tanaman anda, dan mencegah rumpai tumbuh semasa bawang putih anda tumbuh.
Elakkan menambahkan mulsa jika tanah anda lembap atau anda tinggal di iklim lembap dan lembap. Kelembapan yang terlalu banyak di dalam tanah akan menyebabkan mentol busuk
Bahagian 2 dari 3: Merawat Bawang Putih Anda
Langkah 1. Air tanaman bawang putih anda kira-kira seminggu sekali
Bawang putih memerlukan sekitar 1 in (2.5 cm) air seminggu untuk berkembang dalam suhu sejuk atau hangat. Pada musim panas dengan hujan yang sangat sedikit, periksa tanah tanaman bawang putih anda beberapa kali seminggu untuk kering. Letakkan jari anda ke dalam tanah-jika kering dan bukannya lembap, air sehingga tanah lembap tetapi tidak tersiram.
Langkah 2. Semburkan baja cair pada tanaman anda dua kali sebulan
Bawang putih memerlukan banyak nitrogen untuk menghasilkan tuaian yang kuat. Dari saat pucuk bawang putih muncul untuk menuai, berikan baja emulsi ikan kepada tanaman anda setiap minggu sekali atau jika tanaman anda tumbuh daun kuning (tanda kekurangan nitrogen).
Anda boleh membeli baja emulsi ikan di banyak pusat kebun atau tapak semaian. Sekiranya anda tidak menemui baja emulsi ikan, baja lain yang kaya dengan nitrogen akan berfungsi sebagai alternatif
Langkah 3. Potong "scape" tanaman anda untuk mentol yang lebih lengkap
Bawang putih adalah bunga melengkung yang besar di bahagian atas tanaman bawang putih. Tanggalkan scape ketika tumbuh untuk mengalihkan tenaga tanaman anda ke arah mentol yang besar dan sihat.
- Masak dengan scape agar tidak sia-sia. Anda boleh mendapatkan resipi scape secara dalam talian, dari menggunakan scape sebagai tumis hingga membuat salad scape.
- Scape boleh digunakan sebagai alternatif kucai atau bawang hijau.
Langkah 4. Rumpai kawasan di sekitar bawang putih anda sekurang-kurangnya seminggu sekali
Rumpai yang berlebihan dapat mengurangkan hasil tanaman anda lebih dari separuh. Untuk mengelakkan rumpai mengambil nutrien bawang putih anda, tarik rumpai secara berkala sebelum terkena tangan.
Bahagian 3 dari 3: Menuai Bawang Putih
Langkah 1. Tunggu sehingga daun bawang anda kering dan bengkok pada sudut
Di negeri Selatan, bawang putih memerlukan masa antara 6-8 bulan hingga matang. Apabila anda mencapai sekitar 6 bulan sejak menanam, perhatikan setengah daun bawang putih anda hingga kering dan bengkok ke tanah.
Sekiranya anda menanam bawang putih pada akhir musim gugur atau awal musim sejuk, harap menuai pada bulan Mei, Jun, atau Julai. Sekiranya anda menanam pada musim bunga, anda mungkin perlu menunggu sehingga Ogos, September, atau Oktober
Langkah 2. Tarik bawang putih dari tanah dan potong akarnya
Sapu tanah yang longgar dari akar dan potong dengan gunting pemangkasan sehingga panjangnya sekitar 6 inci (15 cm). Memangkas akar adalah mustahak setelah menarik iklim lembap untuk mengelakkan mentol busuk atau membentuk semasa anda menyimpannya.
Biarkan tangkai melekat semasa proses penuaian
Langkah 3. Keringkan bawang putih anda di tempat yang kering dan sejuk selama 4-6 minggu
Gantungkan bawang putih anda dengan tangkai mereka di siling atau hamparkannya di rak di tempat yang sejuk, gelap, dan kering. Biarkan mereka menggantung selama kira-kira 4-6 minggu untuk mengeringkannya sepenuhnya dan sediakannya untuk disimpan.
- Garaj atau gudang taman sangat sesuai untuk menyembuhkan bawang putih.
- Letakkan kipas berputar di dekat mentol bawang putih untuk mengeringkannya dengan cepat dan mengelakkan mentol busuk.
Langkah 4. Simpan mentol bawang putih anda di tempat yang sejuk dan kering
Setelah mengeringkan bawang putih anda, angkat tangkainya dan letakkan mentol di laci peti sejuk atau di kaunter. Bawang putih keseluruhan tahan selama 3-6 bulan apabila disimpan pada suhu bilik.
Jangan masukkan bawang putih ke dalam bekas kedap udara. Kelembapan boleh terperangkap di dalam dan menyebabkan mentol bawang putih busuk
Petua
- Sekiranya anda menuai hasil yang baik, simpan beberapa mentol dari tanaman bawang putih anda untuk tumbuh tahun depan.
- Tumbuh bawang putih secara bergilir-gilir dengan tanaman lain, dan ubah di mana anda menanamnya setiap tahun untuk mengelakkan kehilangan nutrien tanah.
