Grafting adalah teknik menggabungkan dua tumbuh-tumbuhan atau sekeping tanaman sehingga mereka tumbuh bersama. Ini membolehkan anda menggabungkan kualiti tumbuhan yang kuat dan tahan penyakit dengan kualiti tumbuhan lain, biasanya yang menghasilkan buah yang baik atau bunga yang menarik. Walaupun terdapat banyak kaedah cantuman, kaedah yang dijelaskan di sini memungkinkan anda mencangkok hampir semua benih sayur atau buah, semak berbunga, dan bahkan pokok tertentu seperti pokok sitrus. Untuk maklumat mengenai mencantumkan dahan yang lebih besar atau pelbagai jenis pokok, lihat artikel Mencantumkan Pokok.
Langkah-langkah
Kaedah 1 dari 4: Memahami Asas Grafting
Langkah 1. Fahami tujuan cantuman
Tanaman buah-buahan, termasuk tomato dan lain-lain kadang-kadang dianggap sebagai sayur-sayuran, dibiakkan dan dibiakkan selama beberapa generasi untuk meningkatkan sifatnya. Walau bagaimanapun, tidak ada satu pun yang sempurna. Dengan mengeluarkan bahagian tanaman yang menghasilkan buah yang hebat dan mencantumkannya ke pelbagai yang menyerap nutrien dengan baik dan menahan penyakit, anda boleh membuat tanaman dengan faedah masing-masing.
- Kerana anda cuba menggabungkan atribut tertentu, tidak ada kelebihan untuk mencantumkan dua tumbuhan dengan variasi yang sama.
- Tumbuhan yang dihasilkan tidak akan menghasilkan keturunan dengan campuran kualiti yang sama. Benih dihasilkan oleh bahagian atas, yang dicangkokkan sahaja.
Langkah 2. Beli biji atau tanaman batang bawah berkualiti tinggi
Tanaman rootstock adalah tanaman yang menyediakan sistem akar dan asas. Kerana ini dibiakkan dengan teliti untuk kualiti tertentu, biasanya lebih mahal daripada biji biasa, kadang-kadang sekitar 50 ¢ untuk satu biji. Pilih rootstock yang mempunyai kualiti yang anda cari.
- Bahan asas generatif memberi lebih banyak tenaga untuk menghasilkan buah, tetapi lebih mudah terkena penyakit, sejuk dan panas. Pertimbangkan untuk menggunakannya di iklim ringan seperti Pasifik Barat Laut, dan tuai buah kecil sebaik sahaja matang.
- Bahan akar vegetatif cenderung kurang rapuh dan menangani panas dengan lebih baik, tetapi tidak akan menghasilkan buah dengan cepat. Ia sangat sesuai untuk musim yang panjang dan panas.
- Pilih batang bawah yang khusus tahan terhadap penyakit di kawasan anda jika anda mempunyai masalah dengan tanaman yang diserang penyakit.
Langkah 3. Pilih pelbagai jenis spesies yang sama untuk tanaman penghasil buah
Tanaman penghasil buah atau scion menghasilkan buah yang lebih baik, dan bahagian atasnya akan dicantumkan ke batang bawah. Teliti batang bawah anda untuk mengetahui varietas mana yang akan berkembang apabila dicantumkan di dalamnya. Sekiranya anda menjalankan operasi ladang atau komersial, anda harus meneliti tanaman scion mana yang akan menghasilkan jenis buah yang anda cari.
Catatan: kebanyakan tanaman tidak dapat dicantumkan ke tanaman dari spesies yang berbeza (misalnya, timun tidak boleh tumbuh di tanaman tomat). Sebilangan tanaman dapat dicantumkan ke spesies yang berkaitan dalam genus atau keluarga yang sama, tetapi anda harus meminta pakar atau mencari secara dalam talian untuk menentukan apakah itu berlaku untuk tanaman anda sebelum mencuba
Langkah 4. Gunakan dua tumbuhan dengan saiz yang sama
Grafting paling berjaya apabila varietas rootstock (base) dan variasi scion (atas) mempunyai batang ukuran yang sama. Tanam benih akar dan biji scion anda dalam bekas berlabel yang berasingan. Sekiranya anda mengetahui bahawa satu varieti tumbuh lebih cepat daripada yang lain, tanam pada masa yang berlainan sehingga mereka akan mencapai tahap cantuman terbaik pada masa yang sama. Tahap cantuman untuk setiap jenis cantuman dijelaskan dalam kaedah di bawah.
Tanam beberapa biji sekurang-kurangnya setiap varietas, kerana selalu ada kemungkinan beberapa tidak akan tumbuh atau bertahan dalam proses cantuman. Sekiranya anda menanam sebilangan besar tanaman, anda boleh menggunakan "kalkulator benih" dalam talian untuk menentukan berapa banyak yang anda perlukan untuk menanam
Langkah 5. Graft pada awal pagi atau sejurus selepas matahari terbenam
Pada masa-masa ini, tanaman akan mengalirkan air dari akarnya ke daunnya (terjadi) pada kadar yang lebih perlahan, yang menjadikannya kurang rentan terhadap tekanan akibat cantuman dan kehilangan air yang menyertainya. Sebaiknya, anda harus melakukan cantuman di dalam rumah dan di lokasi yang berlorek.
Sekiranya anda hanya dapat mencantumkan tanaman pada waktu lain, pindahkannya ke tempat yang teduh pada awal pagi hari yang anda rancangkan untuk mencangkok
Langkah 6. Bersihkan alat anda untuk mengurangkan risiko jangkitan
Oleh kerana anda akan membuat tanaman terbuka secara terbuka, anda harus menjaga tangan dan alat anda sebersih mungkin untuk mengurangkan kemungkinan jangkitan memasuki tanaman. Bersihkan alat pemotong anda sebelum memulakan. Gosokkan tangan anda dengan sabun anti-mikroba dan pakai sarung tangan getah.
Langkah 7. Rawat tanaman yang baru dicantumkan dengan penjagaan khas
Tumbuhan yang baru dicantumkan lebih rentan terhadap perubahan suhu dan jangkitan sehingga kedua-dua tanaman itu ditutup rapat. Untuk beberapa jenis cantuman, anda perlu menyediakan "ruang penyembuhan" di mana anda dapat mengawal persekitaran dengan berhati-hati. Pembinaan ruang diterangkan dengan lebih terperinci di bahagian cantuman atas. Kaedah lain yang disenaraikan di sini tidak memerlukan satu.
Kaedah 2 dari 4: Grafting dengan Graft Teratas (Tomato dan Tanaman Terung)
Langkah 1. Bina ruang penyembuhan terlebih dahulu
Ruang penyembuhan diperlukan untuk melindungi tumbuh-tumbuhan yang baru dicantumkan semasa penyembuhan. Untuk satu atau dua tanaman, cukup gunakan beg plastik besar untuk diletakkan di atas setiap tanaman setelah cantuman berlaku. Untuk sebilangan besar tanaman, dan peluang hidup yang lebih baik, bina atau beli bingkai kayu atau PVC yang besar, kemudian tiriskan sepenuhnya dengan lapisan polietilena. Sediakan kain terpal atau tedap legap untuk menyekat sebahagian besar cahaya matahari daripada memasuki ruang semasa peringkat pertama penyembuhan. Letakkan bangku di ruang untuk menahan tanaman anda.
Gunakan bingkai dengan atap yang memuncak sehingga kondensasi mengalir ke sisi dan tidak menetes ke tanaman
Langkah 2. Tambahkan panci air ke ruang dan pantau persekitarannya
Letakkan panci air cetek di sekitar lantai ruang untuk meningkatkan kelembapan. Sebelum menanam tanaman apa pun, anda harus memantau persekitaran di ruang penyembuhan sekurang-kurangnya beberapa hari untuk memastikannya stabil. Tahap suhu harus tetap antara 70 dan 80ºF (21-27ºC) dan kelembapan harus 80-95%.
Perhatikan bahawa anda tidak boleh menyimpan sebarang tanaman di ruang ini sehingga ia dicantumkan
Langkah 3. Pilih tanaman yang tingginya 2–5 inci (5–13 cm) dan mempunyai diameter yang sama
Grafting paling berjaya pada tanaman tomat dan terung muda, yang batangnya masih hijau (herba) dan bukannya berkayu. Batangnya semestinya tidak tumbuh lebih tebal, dan setiap tanaman biasanya siap bila mempunyai 2-4 daun sejati. Catatan yang paling penting untuk diingat adalah bahawa kedua-dua tanaman harus memiliki batang dengan ukuran yang sama persis, sehingga mereka dapat tumbuh bersama tanpa kesulitan.
- Perhatikan bahawa daun pertama atau dua tanaman yang tumbuh akan menjadi "daun biji", bukan daun yang benar. Ini harus dikenali dengan mudah kerana bentuknya atau ukurannya berbeza dari daun yang sebenarnya, tetapi penampilan yang tepat bergantung pada spesies.
- Sekiranya tidak dapat mencari batang dengan ukuran yang sama, anda mesti menggunakan batang batang (pangkal) yang lebih besar daripada batang (atas) batang. Sebaliknya tidak akan berjaya.
Langkah 4. Potong setiap tanaman pada separuh pada sudut 45º
Gunakan pisau cukur yang disterilkan atau pisau tajam untuk memotong batang pokok (tanaman asas) dan batang scion (tanaman atas). Walaupun sudut tepat tidak penting, anda harus menggunakan sudut yang sama untuk masing-masing sehingga keduanya sepadan sedekat mungkin. Buat potongan dalam satu gerakan untuk memastikan permukaannya setip mungkin. Buang separuh bahagian atas batang bawah dan bahagian bawah tanaman scion.
- Potong setiap tanaman di atas "daun biji" yang lebih kecil yang lebih kecil tetapi di bawah daun yang lebih besar dan berukuran penuh untuk mengelakkan tanaman scion daripada menanam akar, yang boleh menyebabkan jangkitan.
- Lihat Memahami Asas Grafting untuk maklumat lebih lanjut mengenai batang pokok dan tanaman scion.
Langkah 5. Sambungkan kedua-dua tumbuhan itu bersama klip cantuman
Klip ini boleh dibuat dari silikon atau getah dan boleh didapati di kedai berkebun atau dalam talian. Cobalah untuk memadankan sudut permukaan yang dipotong setepat mungkin, kemudian pegang tanaman di tempatnya dengan menutup klip cantuman di sekitarnya.
Langkah 6. Pindahkan tanaman hibrid baru ke persekitaran yang lembap dan gelap dengan segera
Tumbuhan mesti mempunyai masa untuk mengembangkan dua sistem vaskular bersama-sama, yang membolehkan getah mengalir melalui tanaman. Selama ini, jaga tanaman di persekitaran yang lembap dan gelap untuk meminimumkan jumlah kehilangan air dari kilang scion sehingga ini berlaku.
Ruang penyembuhan yang dijelaskan sebelumnya sangat sesuai untuk ini, dengan naungan legap yang melindunginya dari sinar matahari. Untuk operasi yang lebih kecil, letakkan beg plastik di atas kilang dan jauhkan dari cahaya matahari langsung. Siram pangkal tanaman atau kaburkan daunnya jika persekitaran di bawah kelembapan 85%
Langkah 7. Kembalikan tanaman secara beransur-ansur ke cahaya matahari yang lebih banyak
Anda harus menjaga tanaman di persekitaran khas sekurang-kurangnya 4 hari, dan selalunya akan memakan masa seminggu sebelum daun kembali ke keadaan sihat dan penuh. Walaupun begitu, anda harus mengubah persekitaran secara beransur-ansur selama beberapa hari, atau hingga seminggu. Meningkatkan jumlah cahaya matahari yang diterima secara beransur-ansur dan mengurangkan kelembapan dengan sekali-sekala mengeluarkan panci air atau mengangkat plastik sedikit lebih tinggi.
Meluntur adalah perkara biasa pada hari pertama, tetapi silap daun tanaman jika ia berlaku. Sekiranya kilang itu terus layu selama tiga atau empat hari, cantuman itu tidak berjaya. Walaupun kaedah ini cukup dipercayai, ini masih berlaku sekitar 5% masa walaupun dalam keadaan terbaik
Langkah 8. Selepas dua minggu, kembalikan tanaman yang masih hidup ke keadaan tumbuh normal
Sekiranya daun tanaman masih layu, mereka tidak akan dapat bertahan hidup, atau paling tidak mungkin akan tumbuh dengan baik pada musim tanam ini. Tumbuhan yang sihat kini dapat dikembalikan ke keadaan tumbuh normal agar anak benih hendak ditanam. Keadaan yang tepat akan berbeza mengikut spesies.
Langkah 9. Tanam kacukan dengan klip cantuman di atas tanah
Titik di mana kedua-dua tanaman bergabung harus berada sekurang-kurangnya 1 inci (2.5cm) di atas tanah, untuk mengurangkan kemungkinan tanaman scion atas berusaha menumbuhkan akar. Tidak perlu mengeluarkan klip cantuman, yang akan jatuh sendiri semasa tanaman tumbuh.
Jangan teragak-agak untuk memangkas akar yang tumbuh dari cakar atau pucuk yang tumbuh dari batang bawah. Anda mungkin juga ingin memangkas cawangan yang lebih kecil sehingga lebih banyak tenaga masuk ke dalam pengeluaran buah
Kaedah 3 dari 4: Grafting dengan Kaedah Pendekatan Lidah (Tumbuhan Melon dan Timun)
Langkah 1. Tanam biji scion 5-7 hari sebelum benih akar
Sebagai peraturan umum, biji scion, yang dipilih untuk buahnya, harus ditanam lebih awal daripada biji akar, yang dipilih untuk kualiti lain seperti ketahanan penyakit. Anda boleh menanam pada masa yang lebih tepat jika anda mengetahui kadar pertumbuhan setiap varieti.
Tanam dalam bekas kecil. Untuk kaedah ini, anda perlu melekatkan kedua tumbuhan tersebut sementara masing-masing masih melekat pada akarnya sendiri, jadi mereka perlu saling menjangkau tanpa ditransplantasikan
Langkah 2. Bersedia untuk mencantum apabila kedua-dua tumbuhan mempunyai daun sejati pertama mereka
Daun pertama yang muncul dari anak benih adalah daun biji kecil yang tidak menyerupai daun tanaman dewasa. Setelah satu atau dua daripadanya tumbuh, daun sejati dengan bentuk yang berbeza akan tumbuh. Apabila kedua-dua tanaman berada di tahap ini, mereka siap dicantumkan.
Anda akan mempunyai peluang kejayaan tertinggi jika batang setiap tanaman mempunyai diameter dan tinggi yang hampir sama, walaupun kaedah ini tidak semestinya penting
Langkah 3. Gunakan pisau cukur bersih untuk membuat potongan ke bawah melalui batang bawah
Anda harus memotong kira-kira separuh batang, dengan potongan tajam ke bawah, antara sudut 30º dan 60º. Pilih titik pada batang di bawah daun biji.
Sentiasa gunakan pisau cukur yang bersih dan pakai sarung tangan getah. Ini mengurangkan kemungkinan jangkitan pada tanaman. Kerana potongan memerlukan ketepatan, pisau tajam biasa tidak berfungsi dengan baik untuk kaedah ini
Langkah 4. Buat potongan ke atas pada sudut yang sepadan melalui batang scion
Sekali lagi, pilih titik di bawah daun benih dan potong kira-kira separuh tanaman. Potongan yang anda buat harus bersudut ke atas sehingga kedua potongan dapat disatukan dengan mudah.
Langkah 5. Hubungkan kedua-dua tanaman bersama di potong dan kencangkan
Sambungkan "lidah" atas tanaman scion ke dalam baji yang diciptakan oleh potongan di batang pokok. Kencangkan sambungan dengan klip cantuman atau dengan membungkusnya dalam pita plumbum.
Melabel setiap tanaman pada ketika ini adalah idea yang bagus, terutamanya jika varietasnya serupa. Sekiranya anda membuat mereka keliru pada langkah seterusnya, anda boleh membuang bahagian terbaik dari setiap tanaman dan bukannya yang terburuk
Langkah 6. Tunggu sehingga luka telah sembuh sepenuhnya
Tidak seperti kaedah cantuman teratas, anda tidak perlu meletakkan tanaman hibrid baru anda di ruang penyembuhan khas, kerana setiap tanaman masih dapat mengangkut air dari akarnya sendiri ke daunnya. Menjaga mereka dalam keadaan rumah hijau yang sesuai dengan spesies masih merupakan idea yang baik, terutamanya jika anda menanam sebilangan besar tanaman.
Langkah 7. Tanggalkan bahagian atas batang pokok selepas kira-kira tujuh hari
Sekiranya tanaman kelihatan sihat dan tidak layu sekarang, cantuman mungkin akan berjaya. Anda boleh memotong bahagian atas batang pokok di atas cantuman.
Gunakan pisau cukur yang bersih, seperti sebelumnya
Langkah 8. Tanggalkan akar scion
Awasi kesihatan tanaman. Sekiranya luka itu kelihatan sembuh dan daunnya penuh dan tidak layu, anda boleh memotong bahagian bawah scion, di bawah cantuman. Ini biasanya dilakukan seminggu selepas cantuman, dan pada masa yang sama anda membuang bahagian atas batang bawah. Sekiranya tanaman kelihatan lambat pulih, anda mungkin menunggu beberapa hari lagi untuk selamat.
Langkah 9. Tanggalkan klip atau pita
Setelah luka telah sembuh dan anda berjaya menggabungkan kedua tanaman, anda boleh mengeluarkan klip atau pita yang menahannya bersama. Terus menjaga tanaman anda seperti tanaman biasa yang tidak dicucuk dari pelbagai jenis batang bawah.
Kaedah 4 dari 4: Menggunakan Kaedah T-Budding (Mawar, Pokok Jeruk, dan Pokok Alpukat)
Langkah 1. Tanam pokok akar terlebih dahulu
Untuk pokok bunga mawar dan bersaiz serupa, ia harus ditanam kira-kira 1 kaki (30cm). Tanam mereka di tempat tidur kanak-kanak dan jaga mereka mengikut keperluan spesies dan ragamnya. Mereka dapat dibesarkan dari biji atau stek, tetapi mereka perlu ditanam cukup lama sebelum mereka memiliki batang kayu yang cukup besar pada saat tanaman penanaman tumbuh.
- Tidak seperti bentuk cantuman lain, yang melekatkan sebahagian tanaman utama, tunas hanya memerlukan tanaman scion untuk membentuk tunas. Ini bermaksud tanaman scion boleh mempunyai usia atau ukuran yang berbeza daripada batang bawah.
- Lihat Memahami Asas Grafting untuk mengetahui mengenai batang pokok dan tanaman scion.
Langkah 2. Bersedia untuk mencantumkan tanaman dalam cuaca sejuk ketika tanaman scion sedang tumbuh
Sekiranya cuaca panas dan kering, siram batang pokok dengan banyak selama dua minggu sebelum cantuman. Ini membantu menjadikan kulit kayu lembut dan mudah dipotong dan dimanipulasi.
Langkah 3. Buat potongan berbentuk T pada tanaman batang bawah
Potongan itu hendaklah sekitar 8-12 inci (20-30 cm) di atas tanah. Bahagian menegak dari bentuk T mestilah panjang 1-1,5 inci (2,5-4 cm), dan bahagian mendatar harus meliputi sekitar 1/3 jarak di sekitar batang. Harus ada dua kepingan kulit kayu, masing-masing di satu sisi potongan menegak, yang dapat diangkat sedikit dari batangnya.
- Sebagai gantinya bunga mawar dan semak kecil boleh dipotong 2-4 inci (5-10cm) di atas tanah.
- Seperti biasa semasa memotong batang atau batang tanaman, ada baiknya menggunakan pisau yang disterilkan dan tajam dan memakai sarung tangan getah. Ini mengurangkan kemungkinan tanaman anda dijangkiti.
Langkah 4. Potong tunas yang sihat dan kayu yang dilekatkan dari tanaman scion
Pilih tunas dari tanaman scion yang tumbuh dengan kuat dan sihat, dan buang salah satu tunasnya. Potong kayu pada sudut untuk mengeluarkan sehelai kayu mulai 1/2 inci (1.2 cm) di bawah putik, dan berakhir sekitar 3 / 4–1 inci (1.9–2.5cm) di atasnya. Tarik sekeping kayu ini dengan berhati-hati, potongnya dari dahan jika perlu.
Langkah 5. Masukkan kayu tunas ke dalam potongan T
Perlahan-lahan lepaskan kepingan kulit kayu di kedua sisi T untuk menampakkan kayu hijau di bawahnya, yang disebut lapisan kambium. Masukkan jalur kayu yang berisi kuncup, dengan kuncup ke atas. Tolak dengan berhati-hati ke dalam potongan T menegak sehingga putik tepat di bawah potongan mendatar T.
Setiap bahagian harus mempunyai lapisan kayu hijau yang saling berbaring. Anda mungkin perlu berlatih beberapa kali untuk memotong tanaman ke tahap yang betul. Satu tanaman batang akar dapat menerima beberapa tunas scion
Langkah 6. Ikat tanaman bersama
Anda boleh membeli bahan berkebun khas untuk tujuan ini yang disebut getah pemula. Jika tidak, gunakan gelang getah lebar atau pita ikat hijau. Jangan tutup putik dengan pembalut.
Langkah 7. Tunggu hingga sembuh sebelum melepaskan ikatan
Pemotongan akan memakan masa antara 3 hingga 8 minggu untuk sembuh, bergantung pada musim. Setelah tanaman kelihatan sihat dan luka sudah sembuh, lepaskan ikatan.
Langkah 8. Potong cawangan batang bawah beberapa jarak di atas tunas baru
Anda tidak mahu akar umbi menanam lebih banyak tunas, tetapi jangan segera membuangnya. Potong batang akar kira-kira 12-14 inci (20-30 cm) di atas tempat kuncupnya dipasang, atau beberapa inci di atasnya jika anda bekerja dengan tanaman kecil. "Cabang jururawat" ini akan membantu melindungi tempat yang rentan di mana kedua-dua tanaman itu bergabung.
Langkah 9. Setelah kayu tunas tumbuh beberapa daun baru, keluarkan sisa cawangan batang bawah
Setelah kayu yang dimasukkan dari scion telah terbentuk dan tumbuh beberapa daun baru, lepaskan baki batang akar di atas sendi. Potonglah hampir sepanjang jalan, hingga kira-kira 1/8 inci (3 mm) di atas tempat putik bergabung. Ini akan meletakkan semua tenaga tanaman untuk menanam scion baru.
Petua
- Walaupun terdapat kaedah lain yang boleh anda gunakan untuk mencantumkan tanaman tertentu, kaedah yang disenaraikan adalah kaedah yang paling biasa untuk jenis tanaman yang disenaraikan.
- Cangkok bahagian atas juga disebut cantuman tiub, cantuman sambatan, cantuman potongan miring, atau cantuman satu-cotyledon.
- Cangkok pendekatan lidah juga disebut cantuman pendekatan, cantuman sampingan, atau cantuman sampingan.