Anda mungkin pernah melihat banyak resipi untuk zucchini spiral, tetapi tahukah anda bahawa anda boleh memerah epal dengan mudah? Anda perlu melekatkan epal ke hujung serpihan pemangkas anda dan kemudian putar engkol. Semasa epal menekan pisau, ia akan membentuk lingkaran kerinting panjang. Untuk menggunakan epal spiral, tambahkan saja ke pelbagai resipi kegemaran anda. Contohnya, masukkan epal spiral ke dalam adunan pancake, masukkan granola anda, atau hiaskan salad gurih.
Langkah-langkah
Bahagian 1 dari 3: Menggunakan Countertop Spiralizer
Langkah 1. Sediakan spiralizer
Letakkan spiralizer di kaunter anda dan putar penjepit kaunter ke bawah sehingga spiralizer disedut ke tempatnya. Letakkan loyang atau mangkuk di hujung spiralizer. Ini akan menangkap epal spiral ketika keluar.
Langkah 2. Potong epal dan letakkan di spiralizer
Keluarkan batang dari epal anda dan potong hujung epal sehingga rata. Buang hujung yang dipangkas dan tekan hujung epal yang rata ke bahagian serpihan serong. Epal harus berpusat dan selamat.
Langkah 3. Putar engkol spiralizer dalam gerakan mengikut arah jam
Epal akan menekan pisau sehingga dipotong menjadi jalur nipis. Jalur epal harus jatuh ke dalam mangkuk atau loyang yang terletak di hujung spiralizer.
Sebilangan besar spiralizer dilengkapi dengan beberapa pelekat pisau sehingga anda dapat menyesuaikan ukuran jalur epal
Bahagian 2 dari 3: Menggunakan Spiralizer Genggam
Langkah 1. Potong epal menjadi baji
Sekiranya anda tidak mempunyai ruang kaunter untuk spiralizer yang besar, anda boleh membeli alat genggam kecil. Potong epal menjadi tiga atau empat baji besar. Sekiranya anda tidak mahu memetik biji dari epal berbentuk spiral, anda boleh mengeluarkan intinya.
Gunakan epal berkulit nipis (seperti Gala atau Golden Delicious) untuk alat spiral tangan. Epal berkulit tebal dengan mudah menyumbat bilahnya
Langkah 2. Masukkan garpu ke salah satu baji dan letakkan di spiralizer
Ambil garpu dan tempelkan ke hujung satu baji besar. Pegang garpu dan masukkan epal ke hujung spiralizer yang mempunyai bilah.
Anda tidak perlu menggunakan garpu untuk membalikkan epal, tetapi garpu akan memudahkan memegang epal
Langkah 3. Putar garpu untuk mengikis epal ke atas bilah
Pegang spiralizer di atas mangkuk atau pinggan. Putar garpu dalam gerakan mengikut arah jam sehingga epal didorong ke arah bilah di sisi spiralizer. Epal yang dililit akan jatuh ke dalam mangkuk atau pinggan.
Bahagian 3 dari 3: Menggunakan Epal Berputar
Langkah 1. Masukkan epal spiral ke dalam adunan pancake atau wafel
Sekiranya anda menikmati pancake atau wafel yang lembap dan manis, masukkan sebiji epal spiral ke dalam adunan dan bakar pancake atau wafel seperti biasa. Atau jika anda ingin menggunakan epal sebagai penutup pancake, tumiskan epal yang telah dihiris dalam sedikit mentega dan sirap maple.
Langkah 2. Buat tart epal atau hancur
Daripada mengupas, mengorek dan mengiris epal untuk pencuci mulut, gunakan epal spiral. Masukkan sebilangan besar epal spiral dengan tepung jagung, rempah, dan gula. Letakkannya di cangkerang pastri atau kuali tart. Tutup epal dengan lapisan pastri yang lain atau taburkan serpihan hancur di atasnya. Panggang tart atau hancurkan hingga bahagian atas berwarna coklat keemasan dan epal berputar menggelegak.
Jangan risau mengupas epal kerana sebilangan kecil epal akan masak
Langkah 3. Salad atas dengan epal spiral
Tambahkan sedikit rasa pada salad anda dengan memasukkan sesuatu yang manis. Sebarkan epal berputar di atas salad yang paling sedap untuk mendapatkan sedikit rasa manis. Cuba epal berputar pada:
- Salad daun Kale atau hijau.
- Salad ayam.
- Salad tuna.
- Coleslaw.
- Salad bayam dan mi.
Langkah 4. Masukkan epal spiral ke dalam yogurt atau oatmeal
Sekiranya anda cuba makan sarapan pagi yang sihat tetapi ingin menambah lebih banyak buah, masukkan sebiji epal dan letakkan di atas oatmeal atau yogurt pagi anda. Epal akan memberikan sedikit keperitan dan sedikit rasa manis.