Jintan adalah ramuan pedas yang biasa digunakan dalam masakan Timur Tengah, Mexico, India, dan Asia. Periksa zon ketahanan anda untuk memastikan anda dapat menanam jintan. Kemudian, putuskan menanam jintan dari biji atau anak benih. Tanaman jintan mudah tumbuh di dalam dan di luar rumah, dan mereka memerlukan penyiraman setiap 1-3 hari. Tuai biji jintan setelah tumbuh lebih kurang 4 bulan. Jintan adalah salah satu tanaman yang paling mudah ditanam, jadi cubalah!
Langkah-langkah
Bahagian 1 dari 4: Memulakan Benih Jintan Di Dalam
Langkah 1. Mulakan dengan biji jika anda mempunyai masa sekitar 6-8 minggu sebelum tarikh beku akhir
Menanam jintan dari biji adalah kaedah termudah dan paling murah. Anda memerlukan beberapa minggu lebih awal untuk memulakannya. Tanam biji jintan anda di dalam rumah sehingga mereka mempunyai masa untuk matang pada saat musim bunga tiba.
- Beli biji jintan di kebanyakan taska, kedai bekalan kebun, atau dalam talian.
- Anda boleh membuat carian dalam talian untuk mencari kalkulator tarikh fros anda, berdasarkan kod pos anda.
Langkah 2. Rendam biji anda di dalam air selama 8 jam sebelum anda menyemai
Masukkan biji anda ke dalam mangkuk bersaiz sederhana, dan tuangkan 2–5 c (470–1, 180 mL) air ke dalam mangkuk untuk menutup biji. Selepas 8 jam, tuangkan air dan letakkan biji di atas tuala kertas bersih sehingga anda siap menanamnya.
Benih mula bercambah ketika basah, dan ini membantu mereka tumbuh lebih cepat setelah anda menanamnya
Langkah 3. Tanam benih anda dalam bekas selebar 2-3 kaki (0,61-0,91 m)
Dapatkan bekas atau periuk besar sehingga anda dapat memasukkan beberapa tanaman jintan di dalamnya. Pilih periuk dengan sekurang-kurangnya 2 lubang sehingga tanah dapat disalirkan dengan betul.
Jintan mudah tumbuh di dalam rumah, walaupun tumbuh di luar adalah kaedah yang optimum
Langkah 4. Isi bekas anda dengan tanah loam, tinggalkan kira-kira 1 inci (2.5 cm) di bahagian atas
Tuangkan tanah loam ke dalam bekas anda menggunakan sekop kebun. Teruskan mengisinya sehingga anda hampir sampai ke puncak. Gunakan tanah liat berpasir yang dikeringkan dengan baik untuk hasil terbaik.
- Sekiranya anda tidak mempunyai sekop kebun, anda boleh menggunakan cawan plastik.
- Tanah loam terbuat dari pasir, kelodak, dan sejumlah kecil tanah liat.
Langkah 5. Buat lubang kira-kira 1⁄4 dalam (0,64 cm) dengan sekop taman.
Tanaman jintan tidak mempunyai akar yang besar. Keluarkan sedikit kotoran dengan sekop atau jari anda sehingga anda dapat meletakkan benih dengan mudah di dalamnya.
Langkah 6. Biarkan sekitar 4–8 inci (10–20 cm) di antara setiap lubang
Berikan setiap biji tempat sekurang-kurangnya 4 in (10 cm) dari yang berikutnya. Benih jintan dapat saling menyokong ketika mereka tumbuh, membantu ketika bermula dari biji.
Langkah 7. Letakkan 1 biji di setiap lubang anda dan tutup dengan tanah loam
Setelah anda menggali lubang anda, ambil biji anda dari tuala kertas dan letakkan ke dalam lubang individu mereka sendiri. Ambil sedikit tanah loam anda, dan taburkan ke atas. Tuangkan kira-kira 1⁄2 di (1.3 cm) tanah di atas.
Langkah 8. Letakkan benih anda di dekat tingkap menghadap ke selatan jika anda tinggal di kawasan yang cerah
Jintan memerlukan cahaya matahari langsung sepanjang hari. Cari tingkap yang menghadap ke selatan, dan letakkan tanaman anda di ambang tingkap atau di tempat tanaman di sebelahnya.
Dengan cara ini, anda masih dapat memberikan cahaya matahari yang mencukupi walaupun anda menanam tanaman di dalam rumah
Langkah 9. Sediakan lampu tanaman pendarfluor jika anda tinggal di iklim kelabu yang mendung
Beli lampu tanaman pendarfluor keluaran tinggi T5 dari kedai bekalan rumah atau pusat kebun, dan letakkan 1 kaki (0,30 m) di atas tanaman anda. Ikuti arahan pada pembungkusan mengenai cara membuat susunan tanaman khusus anda.
Biarkan lampu menyala selama 12 jam sehari
Langkah 10. Letakkan kipas berayun sejauh 5-8 kaki (1,5-2,4 m) dari tanaman anda
Untuk membantu pengudaraan dan aliran udara, biarkan kipas berayun berjalan sekurang-kurangnya 2 jam sehari. Sudut kipas sehingga aliran udara menghadap ke arah tanaman anda.
Ini membantu merangsang tanaman, menjadikannya tumbuh kuat dan kuat
Bahagian 2 dari 4: Memindahkan Anak Benih di Luar
Langkah 1. Cari zon ketahanan anda untuk mengetahui apakah jintan tumbuh di kawasan anda
Anda boleh mencari "kalkulator zon ketahanan" dalam talian dan memilih laman web. Taipkan kod pos anda, dan kalkulator akan memberi anda nombor, seperti "6." Jintan berjaya tumbuh di zon iklim 5-10.
- Tanaman jintan seperti cuaca panas dan kering.
- Sekiranya anda tidak tinggal di kawasan iklim ini, tanamlah tanaman anda di dalam rumah
Langkah 2. Tumbuhkan jintan dari anak benih jika anda bermula pada musim bunga
Sekiranya anda tidak mempunyai masa untuk memulakan jintan anda dari biji, beli anak benih atau tanaman permulaan dari pusat asuhan atau taman tempatan.
Tidak setiap kedai kerap membawa tanaman jintan, jadi cari dalam talian dan hubungi sebelum anda pergi
Langkah 3. Pilih tempat di mana tanaman anda mendapat cahaya matahari penuh selama 12 jam sehari
Sama ada anda menanam tanaman di dalam atau di luar rumah, jintan tumbuh dari cahaya matahari yang banyak. Pilih tempat di halaman anda atau berhampiran tingkap besar di mana jintan anda boleh mendapat cahaya matahari langsung sepanjang hari.
Sekiranya anda menanam tanaman di dalam rumah, anda boleh meletakkannya di sebelah tingkap belakang yang besar, misalnya
Langkah 4. Tanam anak benih di tempat tidur kebun 1-2 minggu selepas fros terakhir
Tanaman jintan tumbuh dengan sihat hampir di mana sahaja di kebun anda. Anda boleh menanam anak benih anda di luar minggu ketika suhunya sentiasa panas.
- Suhu purata hendaklah 60 ° F (16 ° C).
- Anda juga boleh menanamnya dalam kotak yang dinaikkan.
Langkah 5. Gali lubang kira-kira 1⁄4 dalam (0.64 cm) dalam menggunakan sekop kebun.
Kedua-dua anak pokok jintan dan tanaman tidak mempunyai sistem akar yang sangat besar, jadi anda hanya perlu menggali lubang kecil.
Langkah 6. Biarkan 4–8 inci (10–20 cm) di antara tanaman jintan anda
Untuk hasil terbaik, letakkan setiap biji atau tanaman sekurang-kurangnya 4 in (10 cm) dari yang berikutnya. Di samping itu, anda dapat meletakkan setiap baris sekitar 18 inci (46 cm) dari yang berikutnya, sehingga tanaman anda mempunyai ruang yang cukup untuk berkembang sepenuhnya.
Menanamnya berdekatan sangat membantu kerana tanaman saling menyokong semasa musim menuai
Langkah 7. Letakkan anak benih atau tanaman anda ke dalam lubang anda dan isi dengan tanah pot
Gunakan tanah liat berpasir yang dikeringkan dengan baik untuk hasil terbaik. Letakkan tanaman di tengah lubang anda, dan ambil tanah anda dengan sekop kebun anda. Terus meraup tanah sehingga lubang penuh ke bahagian atas.
- Tanaman jintan agak kuat. Mereka dapat menyesuaikan diri dengan pelbagai jenis tanah.
- Anda boleh membeli tanah anda di bekalan rumah atau taman.
Bahagian 3 dari 4: Merawat Tanaman Jintan
Langkah 1. Air tanaman anda 1-3 kali seminggu agar tanah lembap
Dengan menggunakan selang atau tin penyiram anda, berikan air tanaman anda secara berkala. Air tanaman selama kira-kira 30-60 saat.
Hati-hati jangan sampai terlalu banyak menanam tanaman jintan anda
Langkah 2. Lap tanaman anda dengan botol semburan jika di luar sangat panas atau kering
Tanaman jintan tidak menyukai haba kering dalam jangka masa panjang, jadi penting untuk memastikannya tetap terhidrat. Pada bulan-bulan musim panas, ia boleh menjadi sangat kering dan kering, jadi isi botol semburan dengan air dan tepu tanaman jintan anda. Lakukan ini mengikut keperluan atau kira-kira 1 kali seminggu
Anda boleh menyemburkan petua, tangkai, dan akar
Langkah 3. Elakkan terlalu banyak menyiram tanaman anda sehingga tidak terkena cendawan atau busuk akar
Sebelum anda menyiram semula tanaman anda, tunggu sehingga tanah hampir kering sebelum anda menyiramnya. Kemudian, rendam tanah sehingga bersih.
Sekiranya anda terus menyiram tanah basah, tanaman anda boleh tumbuh cendawan atau mulai busuk
Langkah 4. Rawat tanaman anda dengan racun perosak semula jadi jika kutu daun muncul
Kutu daun adalah ancaman biasa bagi tanaman jintan. Nasib baik, terdapat banyak ubat semula jadi untuk menyingkirkannya. Anda boleh mencuba menyemburkannya dengan selang kebun, atau meletakkan bawang atau bawang putih di sekitar tanaman anda sebagai pencegah semula jadi. Di samping itu, anda boleh mencampurkan 4-5 tetes minyak pati thyme, peppermint, cengkeh, dan rosemary ke dalam botol semburan yang berisi air. Kemudian, semburkan tanaman yang dibasuh dengan bersih.
Cari dalam talian untuk racun perosak semula jadi jika anda memerlukan lebih banyak pilihan
Bahagian 4 dari 4: Menuai Jintan
Langkah 1. Potong 5-6 tanaman jintan pada batangnya setelah pertumbuhan sekitar 4 bulan
Benih jintan mula-mula mekar menjadi bunga putih dan merah jambu kecil, dan kemudian bunga tumbuh menjadi biji benih. Apabila buah menjadi coklat, jintan siap dituai. Dengan menggunakan gunting atau gunting berkebun, potong beberapa tanaman di mana bunga memenuhi batang apabila anda melihat buah coklat.
- Biji jintan sering masak tidak rata, jadi perhatikan tanaman anda setelah pertumbuhan sekitar 4 bulan.
- Ulangi ini setiap kali anda melihat kira-kira 5-6 tanaman dengan biji coklat.
Langkah 2. Masukkan kluster polong ke dalam beg kertas dan biarkan kering selama 7-10 hari
Setelah anda memotong tanaman, pisahkan kelompok pod dengan jari anda dan masukkan ke dalam beg kertas coklat. Batang akan mudah terlepas dari tanaman dengan sedikit kekuatan. Lakukan ini untuk semua batang anda, dan ikatkan beg kertas anda dengan tali leher atau tali getah. Gantung beg terbalik dari tali di siling anda di tempat yang kering dan hangat.
Anda boleh menggantung beg di dapur anda, misalnya
Langkah 3. Gosokkan batang dengan jari anda untuk menuai biji
Selepas kira-kira 10 hari, buah anda kering sepenuhnya dan siap digunakan. Untuk mendapatkan biji, pegang 1 biji di antara jari telunjuk dan ibu jari anda, dan gosokkan jari anda bersama-sama. Benih akan mudah jatuh dari polong. Kumpulkan semua biji, dan gunakannya segera atau letakkan di dalam bekas kedap udara untuk disimpan.
