Kuali elektrik cepat, mudah, dan dapat menahan suhu yang konsisten bahkan lebih baik daripada kuali di atas dapur biasa. Taburan haba yang merata menjadikannya sempurna untuk memasak penkek, donat, daging, makanan sarapan pagi, dan sup. Membeli satu dapat mempercepat proses memasak anda dan menghilangkan keperluan untuk memasak, sehingga anda dapat memasak di mana saja dengan sumber tenaga. Sebelum membuat pembelian, adalah penting untuk memikirkan ciri seperti saiz wajan dan gaya penutup, dan cara yang paling sesuai dengan anggaran, dapur, dan gaya memasak anda.
Langkah-langkah
Bahagian 1 dari 3: Merancang sebelum Pencarian anda
Langkah 1. Tetapkan anggaran
Berapa banyak yang anda mahu belanjakan untuk peralatan dapur ini? Kuali elektrik biasanya berharga antara $ 15 hingga $ 150, bergantung pada kualiti keseluruhan dan ciri tambahan yang disertakan.
- Julat harga untuk kuali yang berkualiti biasanya sekitar $ 30-50.
- Beberapa ciri yang berbaloi dengan tambahan adalah penutup pengunci, saluran pengaliran, salutan tidak melekat, dan saluran keluar wap yang boleh disesuaikan.
Langkah 2. Tentukan berapa banyak ruang kaunter yang anda miliki untuk kuali elektrik
Lihat di mana anda akan menyimpan perkakas dan mengukur kawasan jika perlu. Kuali elektrik terdapat dalam pelbagai saiz, jadi ini akan membantu anda membeli saiz yang sempurna untuk ruang anda.
Langkah 3. Tentukan bentuk wajan elektrik yang sesuai di kaunter anda
Tiga pilihan bentuk termasuk bulat, bujur, dan segi empat tepat. Bentuknya mempengaruhi ruang memasak sepanjang masa memberi anda ruang yang lebih kecil untuk dimasak, sementara bujur dan segi empat memberikan sedikit ruang.
Langkah 4. Pilih ukuran berdasarkan jumlah orang yang anda akan memasak
Jumlah orang yang anda memasak akan menentukan jumlah makanan yang perlu anda sediakan, dan oleh itu seberapa besar skillet yang anda perlukan. Adakah anda akan menggunakan wajan elektrik untuk menyiapkan sarapan keluarga, menggunakan di restoran, atau menyajikan pesta besar?
- Diameter skillet standard 9-10 "sangat sesuai untuk keluarga dua hingga tiga.
- Kuali yang lebih besar dengan diameter 12-14 inci melayani empat hingga enam orang.
- Untuk pesta, acara, dan restoran, wajan jumbo menyediakan ruang memasak terbesar dengan diameter 16 ".
Bahagian 2 dari 3: Mencari Model yang Tepat untuk Anda
Langkah 1. Periksa kawalan suhu
Kuali elektrik menggunakan dail suhu yang boleh diubah dari rendah ke tinggi. Sketsa komersil umumnya boleh mencapai 400 darjah.
- Perlu diingat bahawa suhu 400 darjah tidak cukup panas untuk menggoreng makanan. Sekiranya anda akan menggoreng dengan wajan elektrik anda, pastikan untuk mencari model yang boleh mencapai 450 darjah.
- Ciri suhu lain yang perlu dicari adalah pilihan "tetap hangat". Ini biasanya terdapat pada wajan elektrik kelas atas dan meningkatkan fungsi alat.
Langkah 2. Tentukan ciri yang anda perlukan untuk gaya memasak anda
Apa jenis hidangan yang akan anda buat dengan wajan elektrik? Kuali akan menjadikan proses memasak lebih mudah, tetapi apa ciri lain yang dapat menjadikan proses memasak anda lebih mudah?
Contohnya, jika anda membuat banyak sup dan rebus, ada baiknya tutup kaca. Dengan begitu, anda akan dapat melihat kandungannya di dalamnya tanpa mengangkat penutupnya
Langkah 3. Dapatkan kuali dengan bahagian yang tinggi jika anda menggoreng atau memasak makanan besar
Ciri ini juga memudahkan memar dan memasukkan makanan berbentuk aneh ke dalam wajan.
Sekiranya anda memasak banyak daging dan makanan chunky lain, pilih penutup dengan kubah yang tinggi. Ketinggian akan memberi anda lebih banyak ruang memasak di dalam wajan
Langkah 4. Cari model dengan pemegang tahan panas
Ciri ini meningkatkan daya tahan alat dan membuat anda selamat semasa memasak. Untuk mengelakkan luka bakar, jadikan pegangan tahan panas sebagai keutamaan.
Langkah 5. Pilih penutup kaca pengunci
Tudung kaca membolehkan anda memeriksa makanan yang dimasak di dalam tanpa mengangkat penutup dan membiarkan panas keluar. Keupayaan untuk mengunci penutup juga penting ketika mengangkut wajan dengan makanan ke dalam, seperti dari dapur ke halaman belakang.
Langkah 6. Pastikan memilih kuali dengan permukaan tidak melekat
Sekiranya perkakas tidak mempunyai ciri ini, makanan anda cenderung terbakar dan tersekat, menjadikan wajan lebih sukar dibersihkan. Atas sebab ini, lapisan nonstick adalah ciri yang mesti dimiliki.
Langkah 7. Cari model selamat mencuci pinggan jika anda tidak suka mencuci pinggan
Membuat kekacauan di dapur tidak dapat dielakkan, jadi pilih wajan yang akan mudah dibersihkan. Model yang selamat di mesin pencuci pinggan adalah yang paling mudah ketika membersihkan diri.
Langkah 8. Periksa sama ada semua bahagian boleh dilepaskan untuk kemudahan pembersihan
Reka bentuk alat yang boleh dilepas meningkatkan fungsi dan menjadikan proses pembersihan lebih cepat. Ini mesti merangkumi kabel kuasa juga.
Bahagian 3 dari 3: Pembelian Skillet Anda
Langkah 1. Cari peralatan elektrik dalam talian untuk membandingkan harga
Setelah anda memutuskan semua ciri yang anda perlukan, cari model di beberapa kedai dalam talian. Pencarian dalam talian sangat sesuai untuk perbandingan harga yang mudah. Periksa laman web kedai kotak besar untuk mencari pelbagai pilihan.
- Semak imbas dengan penapis carian untuk mencari ciri yang anda cari dengan cepat.
- Cari beberapa yang sesuai dengan kriteria carian anda dan bandingkan harga.
Langkah 2. Lihat ulasan pelanggan
Pastikan untuk memeriksa ulasan yang ditinggalkan oleh pelanggan yang telah membeli perkakas. Perhatikan apa sahaja bidang yang menjadi perhatian atau faedah dan pertimbangkan bidang tersebut semasa anda berkeliaran.
Elakkan sebarang produk dengan ulasan yang menyebutkan tempat panas atau lapisan anti lengket yang mudah rosak. Kecacatan ini menunjukkan bahawa produk itu dibuat dengan murah
Langkah 3. Pembelian secara dalam talian atau di kedai
Sebaik sahaja anda menemui model yang sempurna dan yakin dengan kualitinya, mungkin paling mudah untuk membelinya secara dalam talian. Sekiranya alat yang anda minati disimpan di kedai berhampiran, anda mungkin ingin melihatnya sendiri sebelum anda membuat keputusan.
Hubungi lokasi kedai lebih awal dan tanyakan apakah mereka mempunyai model yang anda cari dalam stok
Langkah 4. Perhatikan mendapatkan jaminan sekiranya anda sering menggunakan perkakas
Semasa membeli, pertimbangkan untuk mendapatkan jaminan. Ini sangat berguna jika wajan elektrik akan banyak digunakan, seperti di restoran atau untuk acara biasa.
