Bawang merah adalah sejenis bawang dengan kulit ungu atau merah dan daging putih. Mereka bersaiz sederhana dan mempunyai rasa yang lembut dan manis. Anda boleh menanam bawang merah dengan mudah dari biji, menggunakan bawang lain, atau dari set bawang. Sekiranya bermula dari biji, taburkannya di dalam rumah 6-8 minggu sebelum anda siap menanam. Tanam mentol bawang anda pada akhir Mac atau awal April untuk hasil terbaik. Tanam mentol anda di kebun anda, menyiramnya secara berkala, dan anda boleh menanam bawang yang sihat dan lazat!
Langkah-langkah
Kaedah 1 dari 3: Memulakan Bawang Merah dari Benih
Langkah 1. Mulakan benih anda di dalam rumah 6-8 minggu sebelum menanamnya di luar
Taburkan biji bawang merah anda di dalam dulang periuk atau bekas kecil. Jauhkan benih selebar 1 cm (0.39 in) jika menggunakan bekas. Letakkan benih di dalam tanah dan tutup dengan lapisan kompos yang nipis. Air biji anda dengan segera.
Dengan cara ini, benih anda akan siap untuk kebun anda apabila tiba masanya untuk menanamnya
Langkah 2. Air anak benih anda 1-3 kali seminggu
Untuk membantu benih anda tumbuh menjadi anak benih, gunakan tin penyiram untuk menyiramnya secara berkala. Tepu tanah hingga bersih, dan tunggu tanah kering sebelum menyiramnya semula.
Langkah 3. Tanam anak benih anda apabila mereka tumbuh hingga 1-2 inci (2.5–5.1 cm) tinggi
Apabila benih anda tumbuh di atas tanah dan mencapai ketinggian beberapa inci, mereka dapat menahan persekitaran luar. Untuk menanam semula anak benih anda, letakkan di luar 1-3 hari sebelum anda menanam semula. Gali lubang di kebun anda sedalam 1 in (2.5 cm), dan letakkan anak benih bawang anda di dalamnya. Tutup dengan kompos. Jauhkan anak benih anda selang 3–4 inci (7.6–10.2 cm).
- Masa terbaik untuk menanam semula anak benih anda adalah pada akhir bulan Mac atau awal April apabila suhu mencapai melebihi 20 ° F (−7 ° C) secara konsisten.
- Mengerat anak benih anda akan membantu mereka menyesuaikan diri dengan keadaan luar. Satu minggu sebelum menanamnya di luar, letakkan anak benih anda di kawasan yang berlorek untuk waktu yang lebih lama setiap hari.
Kaedah 2 dari 3: Menanam Set Bawang atau Anak Benih
Langkah 1. Beli mentol bawang atau anak benih dari tapak semaian tempatan
Set bawang merah terdapat dalam satu bungkus dengan kira-kira 10-20 mentol total. Apabila anda sudah bersedia menanamnya, tanggalkan bungkusannya dan pisahkan setiap mentol secara berasingan.
Anda juga boleh mendapatkan mentol bawang dari kedai bekalan kebun
Langkah 2. Tanam bawang pada akhir bulan Mac atau awal April
Untuk keadaan tumbuh yang terbaik, tanam bawang anda sebaik sahaja anda dapat mengolah tanah. Biasanya, ini berlaku pada musim bunga tepat selepas musim sejuk yang lalu.
Lakukan ini apabila suhu luar berada di atas 20 ° F (−7 ° C)
Langkah 3. Pilih tempat di kebun anda dengan sinar matahari penuh
Bawang tumbuh paling baik di bawah sinar matahari langsung sepanjang hari. Pilih tempat yang jauh dari tanaman tinggi agar bawang anda tidak akan teduh.
Langkah 4. Campurkan bahagian tanah pot yang kaya dengan nitrogen dan kompos dalam baldi
Bawang tumbuh penuh dan sihat di tanah yang tinggi kandungan nitrogen. Dengan menggunakan sekop kebun, isi baldi besar separuh dengan tanah pot organik yang kaya dengan nitrogen. Kemudian, isi sisa baldi dengan kompos. Campurkan kotoran dengan menggunakan sekop kebun anda.
- Campuran ini memberikan banyak nutrien pada bawang merah anda, sehingga boleh tumbuh dengan sihat.
- Anda boleh membeli tanah dan kompos yang kaya dengan nitrogen di kedai bekalan rumah dan kebun.
Langkah 5. Gali lubang sedalam 1-2 cm (2.5–5.1 cm) menggunakan alat kebun
Bawang tidak perlu jauh di dalam tanah. Gunakan sekop kebun untuk menghilangkan kotoran sekitar 2 in (5.1 cm).
Langkah 6. Letakkan mentol atau anak benih di lubang dengan hujung akar menghadap ke bawah
Pucuk hijau harus mencucuk di atas tanah, dan mentolnya harus berada di bawah tanah. Masukkan mentol di dalam lubang yang anda gali, dan tutup bawang dengan tanah pot dan campuran kompos anda.
Langkah 7. Tanam sisa bawang anda kira-kira 4 inci (10 cm) antara satu sama lain
Tanam mentol bawang merah berikutnya atau benih beberapa inci ke bawah, dan terus lakukan ini untuk semua bawang anda. Dengan cara ini, setiap tanaman mempunyai ruang yang cukup untuk akarnya sampai ke tanah.
Sekiranya anda mempunyai beberapa baris bawang, tinggalkan jarak antara 12-18 inci (30-46 cm) di antara masing-masing
Langkah 8. Segera air tanah dengan bersih kemudian 1-4 kali seminggu
Gunakan selang kebun atau kaleng penyiram untuk merendam bawang anda dengan teliti setelah anda menanamnya. Penyiraman segera membantu tanaman membawa ke rumah barunya. Kemudian, air bawang anda ketika tanah menjadi kering.
Rata-rata, bawang merah perlu disiram setiap hari bergantung pada jumlah hujan dan kekeringan iklim anda
Kaedah 3 dari 3: Menggunakan Bungkus Bawang
Langkah 1. Tanggalkan lapisan luar papery bawang
Gunakan jari anda untuk mengupas kertas di luar bawang. Menyingkirkan lapisan luar menjadikannya lebih mudah untuk memotong bawang.
Anda boleh membuang sampah ini ke tong sampah atau di tong kompos
Langkah 2. Buat potongan memanjang ke arah tengah untuk membuka bawang
Gunakan pisau bergerigi tajam untuk memotong sebilangan bawang. Tekan tekanan yang stabil semasa anda memotong potongan yang halus. Elakkan memotong terus ke tengah, supaya anda tidak memotong mentolnya.
Sebaik sahaja anda memotong bawang, 1 bahagian mengandungi mentol. Sekiranya bahagian lain masih tegas, anda simpan untuk memasak
Langkah 3. Potong bahagian atas bawang untuk mengeluarkan mentolnya
Buat potongan tambahan 1-4 secara menegak untuk mengeluarkan sisa bawang dari mentol. Letakkan pisau anda di dekat mentol dan beri tekanan untuk memotong anda. Lakukan ini sehingga semua bawang dikeluarkan.
Sekiranya bawang anda masih kental, anda boleh menggunakannya untuk memasak atau memakannya bersama makanan
Langkah 4. Masukkan batang bawang ke dalam cawan air sehingga mula tumbuh akar
Isi mangkuk atau cawan with jalan dengan air dari keran anda. Kemudian, letakkan mentol bawang ke dalam. Biarkan bawang di dalam air selama beberapa hari, dan tidak lama lagi ia akan tumbuh akar dari bawah. Apabila akar bawang anda 1⁄4–1 inci (0,64-2,54 cm) panjang, bawa mereka keluar dari air dan bersiap untuk menanamnya.
Langkah 5. Tanamkan pusat bawang yang tumbuh di tanah pasu organik
Gali lubang 1-2 inci (2,5-5,1 cm) jauh di tempat tidur kebun anda, dan letakkan mentol bawang ke dalamnya. Tutup mentol bawang dengan lapisan kompos organik. Kemudian, masukkan mentol bawang anda dengan segera sehingga akarnya mulai mengalir ke tanah.
Semasa menanam mentol, biarkan tauge hijau di atas
Langkah 6. Air bawang anda 1-4 kali seminggu agar sentiasa terhidrasi dengan baik
Gunakan selang kebun atau kaleng penyiram, dan siram tanaman anda selama kira-kira 30 saat untuk merendam tanah secara menyeluruh. Kemudian, tunggu tanah kering sebelum menyiramnya semula. Sekiranya cuaca sangat panas, mungkin memerlukan penyiraman setiap hari. Sekiranya cuaca ringan, bawang anda boleh pergi beberapa hari tanpa air.
Masa terbaik untuk menyiram bawang adalah apabila tanahnya benar-benar kering
Petua
- Tarik rumpai setiap kali anda melihatnya tumbuh.
- Bawang merah biasanya dimakan mentah, panggang, atau dimasak bersama makanan lain.
