Makan tengah hari Krismas sering dibayangi oleh makan malam Krismas. Walau bagaimanapun, anda mahu makan tengah hari Krismas anda bermula tanpa halangan. Adalah idea yang baik untuk tetap menggunakan item yang lebih sederhana atau barang-barang keperluan awal, supaya anda tidak terlalu sibuk pada waktu awal pagi Krismas. Anda mahu meluangkan masa dengan keluarga dan rakan anda, tidak terjebak di dapur sepanjang pagi.
Langkah-langkah
Kaedah 1 dari 3: Menjaga Ia Tanpa Tekanan
Langkah 1. Cuba buat kaserol sarapan
Salah satu cara untuk mengurangkan tekanan ketika anda kekurangan masa adalah dengan menggunakan hidangan yang boleh anda buat terlebih dahulu, sama ada sebahagian atau keseluruhan hidangan. Contohnya, campurkan casserole sarapan malam sebelumnya, dan yang perlu anda lakukan ialah meletakkannya di dalam oven pada pagi itu.
Langkah 2. Buat hidangan lain yang boleh anda buat terlebih dahulu
Selaras dengan temanya, cuba fikirkan hidangan lain yang boleh anda buat terlebih dahulu. Sebagai contoh, jika anda ingin melakukan ham, panaskan sehari sebelumnya, dan kemudian panaskan semula pada hari cuti. Anda juga boleh melakukan sesuatu seperti quiche sehari sebelumnya.
Langkah 3. Buat daging anda lebih awal
Anda juga boleh memasak daging dan sosej terlebih dahulu. Setelah dikeringkan, letakkan di atas kertas kertas di dalam peti sejuk. Sekiranya anda tidak mahu melakukannya terlebih dahulu, cuba bakar di dalam ketuhar dan bukannya menggoreng kepingan secara berasingan.
Langkah 4. Bakar roti cepat lebih awal
Salah satu cara untuk menjimatkan waktu makan tengah hari Krismas adalah dengan membuat roti cepat anda malam sebelumnya. Biarkan sejuk, kemudian bungkus dengan ketat untuk keesokan harinya. Anda juga boleh membuat roti ini sehingga sebulan lebih awal. Balut saja dengan baik, dan masukkan ke dalam peti sejuk. Mereka akan mencairkan air dalam masa yang singkat.
Biskut dan scone juga boleh dibuat terlebih dahulu. Walau bagaimanapun, lebih baik membentuknya dan membekukannya di dulang yang tidak dibakar
Langkah 5. Langkau item individu
Iaitu, membuat makanan seperti omelet atau wafel akan membuatkan anda berdiri di dapur sepanjang pagi. Sebagai gantinya, cubalah item yang memberi makan kepada semua orang dengan satu hidangan, seperti casserole sarapan, frittata, atau bahkan telur panggang yang disajikan bersama roti cepat buatan sendiri.
Langkah 6. Cuba hidangan cepat masak
Sekiranya anda tidak mahu membuat makanan anda lebih awal, patuhi makanan yang lebih cepat dimasak. Dengan cara itu, anda tidak perlu bangun lebih awal untuk memulakan hidangan. Frittatas berkumpul dengan cepat, misalnya, dan jika anda memasangkannya dengan daging sarapan dan roti cepat, anda akan mendapat sarapan yang cukup.
Kaedah 2 dari 3: Meliputi Pangkalan Anda
Langkah 1. Sertakan kumpulan makanan asas
Secara amnya, anda pasti menginginkan sesuatu yang enak, seperti quiche, bacon dan telur panggang, atau protein sarapan lain. Bahagian segar, seperti biskut (yang anda buat dan beku tanpa roti), scone, atau roti cepat, membuat tambahan yang bagus. Anda juga boleh menikmati sesuatu yang segar, seperti salad buah atau salad hijau muda, jika anda ingin makan tengah hari.
Langkah 2. Bakar kaserol untuk hidangan utama
Sekiranya anda memanggang kaserol seperti sosis, telur, dan kaserol kentang untuk hidangan utama, anda boleh memastikan sisinya agak sederhana, seperti sebilangan tembikai segar atau sebilangan kecil anggur untuk setiap orang.
Langkah 3. Pasangkan piring telur atau hidangan manis dengan bahagian daging
Sekiranya anda mahukan hidangan telur menjadi pusat perhatian, seperti telur panggang dalam bayam, anda boleh membakarnya dengan ham, bacon, atau sosej. Begitu juga, jika anda mempunyai hidangan utama yang manis seperti roti bakar Perancis panggang, semua yang anda perlukan adalah bahagian daging untuk menyelesaikan makanan.
Langkah 4. Jangan lupa citarasa yang berbeza
Pastikan ada makanan yang boleh dimakan oleh semua orang dalam senarai tetamu anda. Sekiranya anda mempunyai vegetarian, hidangan utama telur mungkin merupakan rancangan yang baik (selagi mereka makan telur). Sekiranya anda mempunyai pesakit diabetes dalam senarai, pastikan untuk memasukkan bahagian yang kurang bergula, seperti buah segar. Ingatlah senarai tetamu anda semasa anda merancang menu.
Langkah 5. Ingat minuman
Anda boleh menjadikannya sederhana dengan kopi, teh, dan jus. Namun, anda juga boleh menikmati koktel brunch beralkohol, seperti mimosa, untuk disajikan. Namun, ingatlah bahawa tidak semua orang ingin meminumnya pada awal pagi, jadi ada juga minuman bukan alkohol di tangan.
Langkah 6. Rancang lebih awal untuk makanan yang lebih mewah
Sekiranya anda mahu makan tengah hari Krismas anda menjadi makanan utama hari ini, anda memerlukan sedikit perancangan. Cuba gunakan perancang menu atau penganjur, yang boleh anda temui dalam talian. Pada dasarnya, ia mempunyai semua keperluan yang anda perlukan untuk makan, jadi anda boleh mengisi setiap slot, seperti bebola daging untuk pembuka selera, ham untuk hidangan utama, dan sebagainya, bersama dengan tempat untuk membuat nota.
Kaedah 3 dari 3: Menciptakan Suasana yang Seronok
Langkah 1. Pilih warna terang
Oleh kerana anda merancang makanan pada waktu siang, cubalah gunakan warna terang dan bukannya yang lebih gelap, seperti merah dan putih terang dengan sentuhan hijau di sana sini. Jangan takut untuk menambah sedikit kilauan dengan nada perak atau emas.
Langkah 2. Tetapkan meja pada malam sebelumnya
Salah satu cara untuk mengurangkan tekanan pagi anda adalah meletakkan semuanya di atas meja anda pada malam sebelumnya. Masukkan pinggan, gelas jus, cawan, barang perak, dan serbet. Dengan begitu, anda tahu anda mempunyai cukup untuk semua orang yang datang.
Sekiranya anda mempunyai kucing yang suka menyelidiki meja anda, cuba tutup bilik atau letakkan semuanya kecuali gelas jus dan tutup semuanya dengan taplak meja yang bersih
Langkah 3. Tambahkan bau
Walaupun bau memasak sarapan pagi mungkin bau yang cukup untuk bertahan hingga makan siang, tidak ada salahnya membuat rumah anda berbau seperti Krismas. Cobalah menyalakan lilin bertema Krismas, atau buat periuk potpourri mendidih dengan membuang irisan oren, air, dan rempah ke dalam periuk yang anda rebus di atas dapur.
Langkah 4. Jangan lupa bunyi latar
Untuk melengkapkan suasana yang sempurna, cuba tambahkan muzik Krismas yang tenang di latar belakang. Ini akan membantu mengekalkan suasana gembira ketika perbualan ditangguhkan. Namun, anda tidak mahu terlalu keras, kerana ia akan merosakkan perbualan.
