Kesyukuran adalah percutian yang hebat di mana keluarga anda dapat berkumpul dan menikmati makanan yang sedap sambil mengucapkan terima kasih atas semua yang anda ada. Sebilangan besar masa Kesyukuran adalah urusan besar dan memerlukan masa berjam-jam untuk membuat persiapan dengan betul. Kadang-kadang anda mungkin mahu mengambilnya dengan mudah dan mencari jalan untuk mempermudah perjumpaan Thanksgiving anda. Nasib baik, dengan menjadikan menu anda mudah disiapkan, anda dapat mengadakan kenduri Kesyukuran yang luar biasa dengan sedikit tekanan tanpa sedikit demi sedikit.
Langkah-langkah
Kaedah 1 dari 3: Memudahkan Makanan
Langkah 1. Pilih alternatif yang lebih cepat daripada makanan tradisional Thanksgiving
Untuk mempermudah kerja yang harus anda lakukan pada Hari Kesyukuran, pertimbangkan untuk membeli alternatif daripada makanan buatan sendiri yang memakan masa. Beli kentang tumbuk segera dan bukannya membuatnya dari awal, atau gunakan pemadat bungkus untuk menjimatkan masa. Sekiranya anda masih mahu memasak, pergi minimalis dan cari resipi yang hanya mengandungi beberapa ramuan setiap hidangan atau tidak terlalu rumit untuk dibina.
- Gingery Cranberry Relish hanya menggunakan tiga ramuan dan memerlukan masa sekitar lima minit untuk disiapkan.
- Daripada memasak ayam belanda penuh, anda boleh memasak ayam sebagai alternatif yang lebih cepat dan mudah.
Langkah 2. Beli makanan Thanksgiving yang telah dibuat sebelumnya
Kedai rantai makanan seperti Whole Foods dan Kroger menyediakan makanan Thanksgiving yang baru dimasak di lokasi mereka. Kedai-kedai lain seperti Food Lion sudah bersedia untuk memanaskan makanan yang boleh anda buat dengan cepat semasa percutian. Anda juga boleh membeli makanan yang dimasak dari rantai seperti Boston Market yang sering pakar dalam masakan tradisional Thanksgiving.
Pilihan lain termasuk membeli makanan yang telah disiapkan dari tempat-tempat seperti Williams-Sonoma dan Omaha Steaks
Langkah 3. Keluarkan barang dari menu Hari Kesyukuran tradisional anda
Tulis atau taipkan senarai perkara yang anda nikmati secara tradisional semasa Hari Kesyukuran. Bagilah barang-barang itu menjadi barang-barang yang mudah rosak dan tidak mudah rusak, kemudian selongkar dan buang barang-barang yang tidak anda mahukan. Buat keputusan berdasarkan pilihan tetamu anda dan buang perkara-perkara yang biasanya tidak dimakan oleh orang lain, atau yang anda miliki selama tahun-tahun sebelumnya.
- Contohnya, jika tidak ada yang menyukai cranberry dalam tin, anda boleh mengeluarkannya dari makan malam.
- Bercakap dengan tetamu anda dan tanyakan kepada mereka tentang hidangan yang mereka tidak suka.
Langkah 4. Jadualkan makan malam Kesyukuran di kemudian hari
Daripada harus bangun lebih awal untuk menyiapkan rumah anda untuk tetamu anda, anda boleh menjadualkan Hari Kesyukuran di lain waktu. Ini akan membolehkan anda tidur dan mengurangkan tekanan yang biasa anda alami semasa percutian. Tolak makan malam ke lain waktu seperti jam 8 malam atau 9 malam bukannya makan awal.
Sekiranya anda mengubah waktu makan malam, pastikan anda memberi tahu tetamu anda lebih awal
Langkah 5. Alihkan Kesyukuran ke tarikh yang lebih sesuai
Periksa dengan tetamu anda dan cuba memahami jadual mereka. Sekiranya boleh, pertimbangkan untuk memindahkan Hari Kesyukuran ke hujung minggu. Ini akan memberi anda lebih banyak masa untuk bersiap dan akan mengurangkan jumlah tekanan pada anda. Ini juga membolehkan anda menumpukan perhatian pada kerja atau sekolah dan bukannya membuat persiapan untuk percutian.
Sekiranya anda banyak bekerja, dapat bersiap pada hari cuti jauh lebih baik daripada harus bersiap sedia untuk Hari Kesyukuran setelah anda pulang dari tempat kerja
Langkah 6. Keluar untuk makan atau bawa keluar
Daripada memasak di rumah atau menjemput sekumpulan besar tetamu, anda boleh keluar makan. Sekiranya anda ingin tetap tradisional, cari tempat yang menyajikan hidangan Thanksgiving seperti kalkun atau kentang tumbuk. Sekiranya tradisi tidak menyusahkan anda, maka pertimbangkan alternatif yang lebih mudah seperti pengambilan, pizza, atau sushi Cina.
Kaedah 2 dari 3: Memilih dan Memanfaatkan Tetamu Anda
Langkah 1. Jadikannya sebagai Hari Kesyukuran yang besar
Menggalakkan orang lain untuk membawa hidangan khas akan membantu mengurangkan beberapa tugas Kesyukuran anda. Hubungi orang dalam senarai tetamu anda terlebih dahulu untuk menentukan siapa yang memasak apa. Sekiranya dua tetamu ingin memasak makanan yang sama, minta salah seorang dari mereka untuk membawa sesuatu yang lain. Sekiranya seseorang mendakwa bahawa mereka tidak boleh memasak, cadangkan agar mereka membawa makanan atau membeli pencuci mulut dari kedai.
- Anda boleh mengatakan sesuatu seperti, "Tahun ini kita akan mengadakan Thanksgiving potluck di mana semua orang membawa hidangan mereka sendiri dan kita semua berkongsi. Apa yang anda ingin bawa?"
- Sekiranya dua orang ingin membawa perkara yang sama, anda boleh mengatakan, "Brian sudah membuat kentang tumbuk. Bolehkah anda memikirkan sesuatu yang lain untuk dibuat?"
Langkah 2. Jauhkan senarai jemputan anda
Mempunyai banyak orang menghadiri Kesyukuran dapat menambahkan tahap kerumitan tambahan ketika berusaha memuaskan semua tetamu anda. Jemput orang yang paling penting bagi anda untuk memastikan senarai tetamu lebih kecil. Fikirkan keluarga dan rakan terdekat dan hapuskan mereka yang mungkin sudah mempunyai rancangan mereka, atau yang anda rasa tidak memihak kepada anda.
Senarai tetamu berukuran baik adalah 8-10 orang, tetapi jika anda ingin menjadikannya lebih sederhana, anda boleh mengurangkannya kepada keluarga terdekat
Langkah 3. Minta pertolongan keluarga dengan persiapan
Walaupun menetapkan tugas kepada keluarga dan rakan lain mungkin tidak terasa seperti Hari Kesyukuran yang sederhana, ini akan mengurangkan jumlah kerja yang harus anda lakukan. Buat senarai terlebih dahulu dan berbincang dengan tetamu anda tentang apakah mereka berminat untuk sampai ke rumah anda lebih awal dan membantu membuat persiapan.
- Sekiranya anda mempunyai anak atau keponakan dan keponakan yang lebih muda, anda boleh meminta mereka melakukan tugas mudah seperti menyusun meja atau mengaduk kuah.
- Anda boleh mengatakan sesuatu seperti, "Saya berusaha untuk menjadikan Hari Kesyukuran lebih mudah tahun ini. Adakah anda fikir anda dapat membantu persiapannya?"
Langkah 4. Jemput kumpulan inti untuk makan malam dan selebihnya para tetamu untuk pencuci mulut
Mengehadkan keseluruhan senarai tetamu anda untuk pencuci mulut akan membolehkan anda menjemput dan meluangkan masa dengan semua orang yang anda mahukan, tanpa tekanan tambahan untuk menyiapkan makanan Thanksgiving untuk sebilangan besar orang. Lihat senarai tetamu anda dan jemput keluarga dan rakan terdekat anda ke makanan utama, kemudian jemput tetamu yang lain untuk pencuci mulut. Pastikan untuk memperuntukkan masa yang cukup antara makan malam dan pencuci mulut supaya orang tidak mula muncul di tengah-tengah makan malam.
Anda boleh bertanya kepada seseorang dengan mengatakan sesuatu seperti, "Kami sedang makan malam Thanksgiving kecil, tetapi saya tertanya-tanya apakah anda dan keluarga anda ingin datang ke padang pasir pada jam 9 malam."
Kaedah 3 dari 3: Bersedia di Muka
Langkah 1. Beli makanan yang tidak mudah rosak lebih awal
Buat stok sebelum Hari Kesyukuran supaya anda tidak perlu melakukan semua perbelanjaan anda sekaligus. Perkara seperti mengisi pai labu atau kranberi kalengan lebih mudah didapati sebelum bulan November dan boleh dibeli di kebanyakan kedai runcit. Perkara seperti beg simpanan plastik, aluminium foil, dan bekas simpanan yang boleh dilekatkan juga merupakan barang yang bagus untuk diambil lebih awal.
Langkah 2. Jadikan makan malam anda sebelum hari Kesyukuran
Menyiapkan kursus sebelum Kesyukuran akan mengurangkan jumlah perkara yang harus anda lakukan. Perkara seperti kentang tumbuk, pemadat, dan pencuci mulut boleh dibuat satu atau dua hari sebelum anda menghidangkannya kepada tetamu anda. Setelah selesai membuat makanan, pastikan anda menyejukkannya ke dalam bekas tertutup, sehingga tetap segar hingga Hari Kesyukuran.
- Sekiranya anda membuat makanan sebelum Hari Kesyukuran, anda harus membekukannya agar tetap segar. Perkara seperti daging yang dimasak hanya baik selama tiga hingga empat hari di dalam peti sejuk.
- Ia juga berguna untuk memberitahu orang lain di rumah bahawa makanan itu dibuat khusus untuk Hari Kesyukuran, jadi mereka tidak memakannya secara tidak sengaja.
- Perkara lain yang boleh anda buat terlebih dahulu termasuk roti jagung, pai, dan sos cranberry.
Langkah 3. Gunakan hiasan yang minimum
Anda tidak perlu mempunyai hiasan musim luruh yang rumit di rumah anda untuk merayakan Hari Kesyukuran. Daripada pergi ke laut, pertimbangkan untuk menggunakan hiasan minimum untuk kesan maksimum. Gubahan bunga yang kecil dan berpatutan boleh berfungsi sebagai bahagian tengah ruang makan. Jangan sesekali keluar dari negara China yang rumit, gunakan pinggan mangkuk seramik dan mangkuk biasa agar mudah.
