Sama ada anda memasuki pertandingan atau cuba mengembangkan kemahiran berkebun lebih jauh, sayur-sayuran raksasa dapat memberikan cabaran yang menyeronokkan dan menarik bagi tukang kebun dari semua peringkat kemahiran. Untuk meningkatkan peluang anda untuk berjaya, pilih benih yang terkenal dengan kemampuannya menghasilkan tanaman yang besar. Tanam benih ini dalam periuk kecil, kemudian pindahkan ke kawasan berkebun yang besar. Anda boleh mengekalkan sayur-sayuran anda dengan baik dengan menyiramnya setiap hari dan memberi mereka nutrien yang sihat. Untuk memastikan tanaman anda sihat mungkin, perhatikan kebun anda kerana tanaman anda terus tumbuh. Dengan kesabaran yang cukup, anda mungkin dapat menanam sayur gergasi anda sendiri!
Langkah-langkah
Bahagian 1 dari 4: Memilih dan Menanam Benih
Langkah 1. Pilih benih yang diketahui menghasilkan terutama tanaman besar
Kunjungi tapak semaian tempatan anda untuk melihat jenis benih sayuran yang mereka jual. Jangan beli benih pelbagai jenis kebun standard; sebaliknya, tanyakan kepada rakan jualan jika ada biji atau jenis tertentu yang terkenal dengan tanamannya yang banyak dan banyak. Bergantung pada sayur-sayuran, mungkin ada benih tertentu yang berjaya menghasilkan tanaman yang besar pada masa lalu.
- Benih Northern Giant atau OS Cross adalah pilihan yang baik jika anda ingin menanam kubis.
- Pilih biji Flakkee atau Berlicumer jika anda ingin menanam lobak besar.
- Pilih biji jagung dari strain Montana dan Tehua.
- Pilih biji Atlantic Giant untuk menanam labu gergasi.
Langkah 2. Jadualkan waktu pada musim bunga atau musim luruh untuk menanam benih anda
Sekiranya anda ingin menanam kubis raksasa, rancang menanam benih anda pada awal musim bunga atau musim luruh. Sekiranya anda ingin menanam labu raksasa, bersiaplah menanam benih anda pada pertengahan musim bunga. Selain itu, tanam setiap biji wortel pada musim sejuk pertengahan hingga akhir, sehingga sayur-sayuran mempunyai masa yang cukup untuk menanam.
Sekiranya anda menanam benih anda terlalu awal atau terlambat, anda mungkin tidak mempunyai banyak keberuntungan untuk menghasilkan tanaman raksasa
Langkah 3. Tanam biji dengan baja dalam periuk 12 in (30 cm)
Isi periuk kecil berkebun dengan tanah, kemudian letakkan benih anda di dalam kotoran. Gandakan ukuran diameter benih, kemudian tanamkan benih yang jumlahnya ke dalam tanah. Seterusnya, taburkan baja pilihan anda di permukaan tanah, sehingga benih anda mendapat bekalan nutrien yang berterusan. Pastikan meletakkan tuala kertas atau bahagian kerajang di bawah periuk, sehingga boleh mengalir dengan betul.
- Contohnya, jika benih anda berdiameter 4 mm, anda ingin menguburkannya 8 mm ke dalam tanah.
- Cuba gunakan pasu yang mempunyai lubang yang dibor ke bahagian bawah sehingga tanaman anda dapat mengalir dengan betul.
- Untuk meningkatkan peluang anda menanam sayur raksasa, tanam banyak biji dalam periuk berasingan.
- Untuk memberi khasiat tambahan kepada tanaman anda pada peringkat awal tumbuh, sebarkan lapisan kompos secara berlebihan.
Baja Terbaik untuk Benih Berbeza
Benih tertentu berkembang dengan jenis baja tertentu. Berikut adalah beberapa cadangan:
Labu raksasa memerlukan kira-kira 2 paun (910 g) nitrogen, 3 paun (1, 400 g) fosforus, dan 6 paun (2, 700 g) kalium, sebatian kalium dan oksigen.
Batang jagung raksasa cenderung berkembang dengan baja yang kaya dengan nitrogen.
Tanaman kubis boleh berfungsi dengan baik dengan baja lambat yang kaya dengan nitrogen.
Langkah 4. Menyuburkan biji pot dengan air suam di kawasan yang cerah
Susunkan periuk anda di tepi tingkap, atau tempat lain yang mendapat cahaya matahari langsung, seperti rumah hijau. Setiap hari, tuangkan air secukupnya ke atas kompos dan tanah agar tetap lembap, tetapi tidak menetes basah.
Usahakan untuk tidak menyiram biji benih anda, kerana ini dapat menghentikan pertumbuhan mereka dalam jangka panjang
Langkah 5. Tunggu 10-14 hari sehingga daun keluar dari anak benih
Pantau benih anda semasa anda menyiramnya setiap hari, periksa tanda-tanda tumbuh dan pertumbuhan daun. Sebaik sahaja anda melihat daun yang tumbuh sepenuhnya tumbuh dari anak benih, anda boleh bersiap untuk memindahkannya ke kebun anda.
Masa tumbuh mungkin berbeza bergantung pada tanaman. Periksa bungkusan benih asli untuk melihat apakah ia merangkumi jangka masa pertumbuhan
Bahagian 2 dari 4: Memindahkan Anak Benih ke Taman
Langkah 1. Cari sebahagian besar ruang kebun untuk menanam sayuran raksasa anda
Cari bahagian halaman yang luas dan terbuka yang boleh anda dedikasikan hanya untuk sayur-sayuran gergasi anda. Sekiranya anda menanam tanaman dengan tanaman merambat, seperti labu, sisihkan kira-kira 1, 000 kaki persegi (93 m2) untuk menyemai dan menyebarkan tanaman gergasi anda. Sekiranya anda menanam sesuatu yang lebih kecil, seperti wortel, tinggalkan sekitar 2 kaki (0.61 m) ruang di antara setiap biji.
- Sekiranya anda tidak mempunyai cukup ruang untuk menanam kubis raksasa atau labu, cubalah menanam sayur akar besar.
- Apabila anda berusaha menanam sayur-sayuran gergasi, tumpuan anda harus lebih kepada kualiti berbanding kuantiti.
Langkah 2. Uji tanah anda untuk melihat seberapa baik salirannya
Gunakan sekop untuk membuat lubang selebar 12 hingga 18 inci (30 hingga 46 cm) dan dalam. Seterusnya, isi lubang dengan air, kemudian tetapkan jam randik untuk melihat berapa lama air mengalir dari lubang. Sekiranya memerlukan kurang dari 10 minit untuk disalirkan, maka tanah anda cukup untuk menanam sayur-sayuran gergasi. Sekiranya tanah tidak mengalir dengan baik, pertimbangkan untuk menambahkan kompos atau kotoran tambahan ke kawasan penanaman.
Mintalah cadangan pembaikan rumah atau rakan kedai berkebun untuk cadangan kotoran atau produk organik lain yang boleh anda gunakan untuk membuat saliran tanah anda lebih baik
Langkah 3. Lakukan ujian tanah untuk melihat nutrien apa yang ada di kebun anda
Beli ujian tanah secara dalam talian atau dari kedai pembaikan rumah supaya anda dapat menentukan tahap pH tanah anda, serta nutrien apa yang diperlukannya. Ikuti arahan yang disertakan dengan kit semasa anda mengumpulkan dan menguji sampel tanah di halaman anda. Selain itu, perhatikan bahawa pH tanah anda mungkin berbeza-beza bergantung pada masa anda mengujinya.
- "PH penyangga" menentukan keasidan di tanah anda, dan kadang-kadang disebut sebagai indeks kapur.
- Sekiranya anda mahukan idea yang lebih mendalam mengenai tanah apa yang anda miliki, hubungi makmal ujian tanah untuk mendapatkan bantuan, atau hubungi cabang pertanian universiti tempatan.
Langkah 4. Pilih baja yang memenuhi keperluan biji dan tanah anda
Kaji hasil ujian tanah anda untuk mengetahui kandungan nitrogen, fosforus, dan kalium yang tepat di kawasan berkebun anda. Sekiranya halaman anda rendah nutrien tertentu, seperti kalium, pilih baja yang mempunyai jumlah kalium yang lebih besar dibandingkan dengan fosfor dan nitrogen. Anda dapat mengetahui nisbah yang tepat, atau tahap N-P-K, yang tertera di bahagian depan beg baja.
- Sebagai contoh, jika tanah anda memiliki jumlah fosforus dan kalium yang normal tetapi jumlah nitrogen yang rendah, anda boleh membeli sebungkus baja 12-0-0. Produk ini mengandungi 12% nitrogen, dan tidak ada nutrien biasa yang lain.
- Tanyakan cadangan pembaikan rumah atau pakar kebun untuk baja yang boleh berfungsi dengan baik untuk kebun anda.
Langkah 5. Sapukan baja 3-4 hari sebelum anda menanam anak benih di kebun
Tuangkan beg baja ke dalam penyebar siaran, kemudian gulung peranti di kawasan berkebun yang anda mahukan. Sebarkan baja anda dalam lapisan yang sekata, sehingga tanah juga diberi khasiat. Gunakan penyapu atau sekop untuk mencampurkan baja 4 hingga 6 inci (10 hingga 15 cm) ke dalam tanah, sehingga sayuran gergasi anda dapat mengembangkan akar yang kuat dan berkhasiat.
Sebarkan baja ke seluruh kawasan penanaman. Sebagai contoh, jika anda merancang untuk menanam labu raksasa, taburkan baja lebih dari 1, 000 kaki persegi (93 m2) jumlah ruang.
Langkah 6. Tanam anak benih anda di tanah yang disenyawakan di luar
Gunakan sekop atau sekop untuk menggali lubang di tanah yang cukup besar agar sesuai dengan anak benih anda yang sedang berkembang. Keluarkan tanaman yang sedang berkembang dari periuk, kemudian selamatkannya di lubang yang telah anda gali. Selepas ini, ganti dan ratakan tanah di sekitar anak benih yang ditanam.
Sekiranya anda menanam pelbagai anak benih, pastikan jaraknya sekurang-kurangnya 10 kaki (3.0 m)
Bahagian 3 dari 4: Menyuburkan Tumbuhan Anda
Langkah 1. Sediakan benih anda dengan penyiraman berat setiap hari
Luangkan masa setiap hari untuk menyiram seluruh kawasan berkebun anda. Cubalah gunakan air yang cukup untuk merendam tanah tanpa membiarkannya basah dan berlumuran air. Apabila tanaman anda mula tumbuh lebih besar dan lebih besar, harap gunakan beberapa gelen atau liter air setiap hari.
- Sistem pengairan titisan adalah pilihan yang baik untuk dipertimbangkan ketika menanam sayur-sayuran gergasi.
- Terutama sayur-sayuran besar mungkin memerlukan hingga 500 gelen (1, 900 L) air setiap minggu.
Langkah 2. Taburkan baja pembajaan di atas anak benih sebulan sekali
Periksa tapak semaian atau taman berkebun tempatan anda untuk mengetahui sama ada mereka menjual baja berasaskan baja. Cari secara khusus untuk produk yang sesuai dengan keperluan anak benih anda. Setelah anak benih ditanam dengan selamat di kawasan berkebun, sebarkan sebilangan kecil produk ini ke tanah sekitarnya. Anda boleh menggunakan baja ini sebulan sekali kerana sayur-sayuran anda mula tumbuh.
Contohnya, jika anda menanam kubis, gunakan baja berasaskan baja yang kaya dengan nitrogen
Langkah 3. Keluarkan rumpai sebaik sahaja anda menyedarinya
Periksa kebun anda setiap hari untuk memastikan bahawa tanah bebas dari rumpai. Sekiranya anda melihat rumpai di kebun anda, tariklah ke akar sehingga mereka tidak terus tumbuh berhampiran sayuran anda.
Sekiranya kebun anda dipenuhi oleh pengunjung yang tidak diingini, maka tanaman anda mungkin tidak akan mendapat banyak nutrien berharga
Langkah 4. Lapisan sungkupan di sekitar tanaman anda untuk mengelakkan rumpai tumbuh
Kunjungi pusat berkebun tempatan atau kedai pembaikan rumah anda dan cari plastik atau mulsa organik untuk digunakan di tempat berkebun anda. Sekiranya keutamaan utama anda adalah mencegah rumpai di sekitar sayur-sayuran gergasi anda, pilihlah mulsa berasaskan plastik. Sekiranya anda ingin memberi nutrien tambahan kepada anak benih anda, pertimbangkan untuk mendapatkan mulsa organik sebagai gantinya.
- Sungkupan plastik boleh diletakkan 2-3 minggu sebelum benih ditanam. Sekiranya anda berkebun semasa cuaca sejuk, ia juga dapat membantu memanaskan tanah.
- Sekiranya anda menggunakan mulsa organik dengan sayur-sayuran anda selepas musim sejuk, anda perlu menunggu tanah mencair sepenuhnya.
- Sekiranya anda menggunakan mulsa organik, seperti jerami, taburkan sesudu ammonium sulfat, nitrat soda, atau kalsium nitrat di setiap gantang mulsa yang anda gunakan. Siram kawasan ini terlebih dahulu, sehingga nutrien dapat merendam mulsa dengan lebih baik dan memberi khasiat.
Bahagian 4 dari 4: Memelihara dan Menuai Sayuran Raksasa
Langkah 1. Potong tanaman anda sehingga hanya 3-4 sayur di setiap tanaman
Pantau anak benih anda yang berbeza semasa mereka terus tumbuh, dan perhatikan apakah ada sayur-sayuran yang kelihatan sangat kuat dan kuat berbanding yang lain. Setelah anda memutuskan tanaman mana yang terbesar dan terkuat, gunakan sepotong gunting untuk memotong sayur-sayuran lain.
Proses ini membantu memberi sayur-sayuran yang kuat kepada anda nutrien kerana ia terus tumbuh
Langkah 2. Pasang pasang pelindung dan jaring di sekeliling sayur-sayuran
Sekiranya anda menanam sayur-sayuran bulat yang luas, seperti kubis, gunakan palu untuk menekan batang kayu ke tanah di sekitar perimeter tanaman anda. Seterusnya, ikatkan jaring plastik di sekitar sayur untuk mengelakkan pepijat yang tidak diingini berkeliaran.
Kunjungi pusat berkebun atau kedai pembaikan rumah anda untuk mendapatkan bekalan ini
Langkah 3. Buat khemah sementara untuk melindungi tanaman anda dari terik matahari
Sekiranya sayur-sayuran anda mendapat cahaya matahari langsung, pasangkan khemah atau tempat teduh yang menutupi permukaan tanaman. Sekiranya anda tidak mempunyai khemah di tangan, gunakan seprai atau terpal untuk menutup sayur sebagai gantinya.
Sekiranya sayur anda ditanam di kawasan yang rindang, anda tidak perlu risau
Langkah 4. Periksa permukaan sayur-sayuran anda untuk tanda-tanda reput atau penyakit
Periksa semua bahagian hasil anda untuk tanda-tanda kerosakan atau aktiviti serangga lain. Sekiranya terdapat banyak pepijat di dekat kebun anda, cuba gunakan racun perosak yang semula jadi dan selamat untuk mengelakkannya daripada sayur-sayuran anda. Sekiranya anda melihat bahagian busuk atau warna yang mencurigakan pada tanaman anda, hubungi profesional pusat kebun untuk mendapatkan panduan.
Sekiranya anda sering merancang untuk menanam sayur-sayuran gergasi, pertimbangkan untuk memilih lokasi lain untuk menanam tanaman anda di kemudian hari
Langkah 5. Tuai sayur setelah mencapai ukuran yang anda inginkan
Perhatikan diameter dan jisim keseluruhan sayur anda. Sekiranya anda bercadang untuk memasuki pertandingan, anda mungkin mahu menunggu sehingga kilang itu cukup besar dengan berat sekurang-kurangnya 100 paun (45 kg); namun, jika anda merancang untuk menggunakan sayur anda sebagai ramuan dalam pelbagai resipi, anda mungkin ingin menuainya lebih awal. Sekiranya loji terlalu besar untuk dibawa sendiri, cuba gunakan kereta sorong atau trak pikap untuk mengangkutnya.