Walaupun musim baru tumbuh di New England, anda masih dapat menghasilkan pelbagai sayur-sayuran yang enak dan enak di halaman anda sendiri. Menanam sayur-sayuran anda sendiri memerlukan perancangan yang teliti, tetapi hasilnya berbaloi. Bergantung pada jenis sayuran yang anda tanam, mulailah benih di dalamnya sebelum fros terakhir atau tanam benih terus ke tanah. Oleh kerana setiap sayur mempunyai keperluan yang berbeza, pastikan untuk membaca paket benih anda untuk mengetahui cara merawat tanaman anda.
Langkah-langkah
Kaedah 1 dari 4: Mendirikan Taman Anda
Langkah 1. Beli benih untuk sayur-sayuran yang tumbuh dengan baik di New England
New England berada di zon USDA 4 dan 5. Ini membolehkan anda menanam tanaman yang berfungsi dengan baik pada suhu yang lebih sejuk atau pada musim tanam yang lebih pendek. Beberapa sayur-sayuran yang tumbuh di New England termasuk:
- Asparagus
- Kacang
- Selada
- Okra
- Tomato
- Terung
- Kobis
- Kacang polong
- Jagung
Langkah 2. Pilih tempat yang mendapat cahaya matahari antara 6-10 jam sehari
Sebilangan sayur-sayuran memerlukan lebih banyak cahaya matahari daripada yang lain. Periksa paket benih untuk melihat berapa banyak cahaya matahari yang anda perlukan. Pilih tempat yang jauh dari bangunan atau pokok.
- Sekiranya anda tidak memiliki halaman atau cahaya matahari yang baik, pertimbangkan untuk menyewa petak di taman komuniti untuk menanam sayur-sayuran anda.
- Contohnya, tomato dan terung memerlukan lebih banyak cahaya matahari daripada kacang dan kubis.
Langkah 3. Kenali tempat dengan tanah yang kering dan kering
Tanah liat mempunyai campuran tanah liat, pasir, dan kelodak. Tanah yang lembap cenderung mengalir dengan baik dan mengandungi banyak bahan organik yang berkhasiat.
- Untuk memeriksa saliran, gali lubang sekitar 1 x 1 kaki (0,30 m × 0,30 m). Isi dengan air dari selang dan masa berapa lama untuk disalirkan. Tanah yang baik harus disalirkan sepenuhnya dalam masa 30 minit. Sekiranya air masih berdiri setelah beberapa jam, pilih tempat lain.
- Cara lain untuk diperiksa adalah dengan memerah tanah. Tanah yang lembap akan bersatu ketika diperah. Sekiranya anda mencucuknya, ia akan mudah hancur.
Langkah 4. Uji pH tanah
Bagi kebanyakan sayur-sayuran, tanah harus mempunyai pH antara 6 dan 6,5. Dapatkan ujian tanah dari kedai kebun atau kedai perkakasan. Ikut arahan untuk mencari pH. Sebagai alternatif, bawa sampel tanah ke pejabat Extension tempatan anda untuk ujian profesional.
- Tanah New England biasanya berasid. Ini bermaksud bahawa pH terlalu rendah. Campurkan kapur dengan tanah beberapa minggu sebelum menanam untuk meningkatkan pH. Untuk menaikkan pH 1 mata, beli kira-kira 7 paun untuk setiap 100 kaki (30 m) tanah.
- Sekiranya pH anda terlalu tinggi, campurkan dengan belerang. Kapur dan belerang boleh dibeli di kedai kebun atau tapak semaian.
- Cari pejabat sambungan tempatan anda di sini:
Langkah 5. Mulakan benih semasa musim penanaman ideal mereka
Paket benih akan menyatakan jika benih perlu ditanam sebelum atau selepas fros terakhir. Gunakan perkhidmatan almanak atau cuaca untuk menentukan kapan frost terakhir biasanya berlaku di kawasan anda. Biasanya, fros terakhir adalah pada bulan Mei atau April untuk sebahagian besar wilayah New England.
- Sebilangan sayur-sayuran perlu dimulakan di dalam rumah. Ini bermaksud bahawa anda menanam biji benih di dalam periuk di dalamnya sebelum memindahkannya ke luar ketika cuaca panas. Tomato, labu, selada, dan labu perlu dimakan di dalam.
- Sayuran lain boleh ditanam di luar secara langsung di kebun anda. Sentiasa baca paket biji untuk menentukan kaedah terbaik untuk sayur-sayuran anda. Kacang, jagung, wortel, dan bayam boleh dimulakan di luar.
Kaedah 2 dari 4: Memulakan Benih Di Dalam
Langkah 1. Isi dulang permulaan anak benih dengan campuran pot yang dibuat untuk anak benih
Dulang ini mengandungi beberapa petak. Daripada tanah pot yang normal, cari campuran tanpa tanah yang ditandai untuk anak benih. Dapatkan ini di kedai kebun atau tapak semaian.
Anda juga dapat menggunakan periuk, sepanjang kedalaman 2-3 inci (5,1-7,6 cm) dan lubang di bahagian bawah untuk saliran. Yang mengatakan, periuk besar tidak sesuai untuk memulakan biji
Langkah 2. Tekan 2-3 biji ke dalam setiap sel dulang
Gunakan jari anda atau pemadam pensil untuk menolak benih dengan lembut di bawah permukaan campuran pot. Baca paket benih untuk melihat seberapa dalam benih yang perlu ditanam.
Sekiranya anda mempunyai terlalu banyak biji dan tidak cukup ruang, tumbuhlah biji yang terbesar sahaja
Langkah 3. Tetapkan dulang berhampiran sumber cahaya yang kuat
Sekiranya boleh, letakkan dulang di dekat tingkap yang menghadap ke selatan. Putar dulang 2-3 kali sehari untuk memberi anak pokok cahaya yang sama. Oleh kerana tingkap boleh membiarkan suhu sejuk semasa musim sejuk New England, pertimbangkan untuk meletakkan dulang di bawah lampu pendarfluor. Pastikan lampu menyala selama 15 jam sehari.
Langkah 4. Air biji menggunakan botol penyembur atau baster daging
Campuran pot mestilah lembap, tetapi tidak boleh ada air yang berdiri di dalam dulang atau periuk. Sekiranya tanah kelihatan atau terasa kering, beri anak benih air lain. Baca paket benih untuk melihat berapa banyak air yang diperlukan anak benih anda.
Langkah 5. Jaga suhu antara 65-75 ° F (18-24 ° C)
Sebilangan sayur-sayuran mungkin mempunyai suhu tumbuh yang sedikit berbeza, jadi selalu lakukan yang terbaik untuk sayur-sayuran anda. Sekiranya sejuk di luar rumah, jauhkan tanaman dari longkang, pintu masuk, dan tingkap.
Langkah 6. Anak benih nipis apabila telah tumbuh beberapa daun
Untuk setiap periuk atau petak, pilih anak benih terkuat untuk bertahan. Tanggalkan anak benih yang lemah dengan memotongnya dengan gunting. Biarkan 1 anak pokok per pot.
Semasa menipis anak benih, simpan anak benih yang lebih besar dan singkirkan yang lebih kecil. Menyingkirkan anak benih yang layu atau pudar
Langkah 7. Letakkan anak benih di luar selama beberapa jam sehari
Bermula 2 minggu sebelum anda merancang untuk memindahkan anak benih, pasangkan dulang di luar untuk jangka masa pendek. Mulakan dengan 1 jam. Setiap hari, secara beransur-ansur meningkatkan waktu, sehingga mereka berada di luar sepanjang hari.
Proses ini, yang disebut pengerasan, akan membantu tanaman anda bertahan ketika anda memindahkannya ke luar untuk selamanya
Langkah 8. Pindahkan anak benih selepas fros terakhir
Baca paket benih untuk menentukan bila masa terbaik untuk memindahkan anak benih anda. Ini mungkin berlaku dari 2-6 minggu selepas fros terakhir.
- Di taman luaran anda, gali lubang yang sedikit lebih besar daripada periuk anak pokok anda. Keluarkan setiap anak benih dari dulang, baik dengan mencungkilnya perlahan-lahan dengan sekop atau membalikkan dulang. Pastikan akar tetap utuh semasa anda melakukannya.
- Letakkan anak benih di lubang. Tolak perlahan-lahan tanah ke bahagian atas akar. Sebarkan mulsa di atas tanah. Jauhkan setiap anak benih kira-kira 1 kaki (0.30 m).
- Setelah semua anak benih ditransplantasikan, airkan dengan teliti dan pupuk dengan baja cair 15-30-15. Setiap anak benih harus mendapat sekitar 8 ons (230 g) baja.
Kaedah 3 dari 4: Menyemai Benih di Luar
Langkah 1. Gali palung yang jaraknya sekitar 1 kaki (0,30 m)
Dengan sekop, gali garis lurus untuk membuat palung atau parit. Buatlah sedalam yang anda perlukan untuk menanam benih. Untuk melihat sejauh mana anda perlu membuat parit anda, baca paket benih.
Langkah 2. Taburkan biji ke dalam palung
Letakkan kumpulan 2-3 biji kira-kira 1 kaki (0,30 m). Tutup biji dengan menolak tanah dari sisi palung di atas biji.
Langkah 3. Air biji sehingga bersih
Air bijinya sebaik sahaja disemai. Terus menyiramnya setiap hari. Lihatlah paket benih untuk melihat berapa banyak air yang diperlukan oleh sayur-sayuran anda. Sebilangan sayur-sayuran mungkin memerlukan lebih banyak air daripada yang lain.
Langkah 4. Tipis biji setelah mula tumbuh
Setelah anak benih tumbuh beberapa daun, angkat anak benih yang lebih lemah dengan menjeratnya pada garis tanah dengan sepasang gunting atau gunting.
- Keluarkan anak benih yang lebih kecil dan layu untuk memberi lebih banyak nutrien pada anak benih yang lebih kuat semasa tumbuh.
- Semasa anda menipis anak benih, pastikan jarak anak benih yang lebih kuat berjarak 1 kaki (0,30 m).
- Jangan sesekali merobek anak pokok. Anda mungkin merosakkan akar anak benih yang lebih kuat jika anda melakukan ini.
Langkah 5. Sebarkan mulsa di sekitar setiap anak benih
Mulsa membantu mengekalkan air di dalam tanah dan mencegah rumpai. Setelah menipis anak benih, sebarkan lapisan mulsa di sekitar setiap sayur. Anda boleh membeli mulsa di kedai taman atau menggunakan daun dan gunting rumput dari kebun anda.
Kaedah 4 dari 4: Merawat Sayuran Anda
Langkah 1. Membaja sayur-sayuran anda sepanjang musim tanam
Seberapa kerap anda perlu menyuburkan kebun anda bergantung pada jenis sayur-sayuran yang anda tanam. Teliti amalan pembajaan yang terbaik untuk tanaman anda. Sebilangan besar sayur-sayuran boleh disenyawakan ketika mereka bercambah atau setelah dipindahkan.
- Terung, misalnya, memerlukan lebih banyak baja daripada okra atau kacang. Kacang polong dan kacang mungkin tidak memerlukan banyak baja sama sekali.
- Terdapat 2 jenis baja yang biasa. Baja cair disembur atau dicurahkan. Ia boleh digunakan lebih kerap. Baja kering membebaskan secara perlahan sepanjang musim. Sebarkan butiran ke dalam tanah di sekitar tanaman sekali atau dua kali sepanjang musim.
Langkah 2. Rumpai kebun sekurang-kurangnya seminggu sekali
Tarik atau gali rumput liar yang muncul di sekitar sayur-sayuran anda. Keluarkan akarnya jika boleh untuk mengelakkannya tumbuh semula. Sekiranya tumbuh terlalu dekat dengan tanaman anda, potong di permukaan tanah untuk mengelakkan mengganggu akar sayur anda.
Langkah 3. Hilangkan perosak yang memakan sayur-sayuran anda
Sekiranya anda melihat ada lubang, tompok berwarna, atau daun bergerigi, anda mungkin mempunyai perosak di kebun anda. Cuba cari dan kenal pasti perosak itu sehingga anda dapat menyingkirkannya.
- Serangga sering bersembunyi di bawah daun tanaman atau di sekitar batang. Buangkan bug dengan air dari selang kebun anda. Bandingkan perosak dengan gambar dalam talian. Setelah anda mengenal pasti, anda dapat menemui racun serangga yang dirancang untuk membunuhnya.
- Di New England, arnab, rakun, dan rusa juga boleh menyerang kebun anda. Gunakan pagar atau penutup baris untuk menjauhkannya dari sayur-sayuran anda.
Langkah 4. Tuai sayur-sayuran anda apabila mereka masak
Terus periksa sayur-sayuran anda untuk melihat keadaannya. Teliti sayur anda sehingga anda dapat mengenal pasti kapan ia siap dipetik. Cubit, petik, atau potong sayur menggunakan gunting.
- Sebilangan tanaman, seperti kacang, mungkin mempunyai banyak hasil dalam setahun. Yang lain, seperti asparagus, mungkin tidak siap sehingga beberapa tahun selepas penanaman.
- Di New England, fros pertama biasanya berlaku pada bulan September. Pastikan menuai sayur anda sebelum ini.
