Popcorn sedikit berbeza dari jagung biasa, terutama kerana ia muncul setelah dikeringkan jika dipanaskan di popcorn popper atau perkakas lain. Ia juga mempunyai syarat yang berbeza untuk menanam dan menanam. Dengan sedikit pengetahuan, anda dapat menanam, menanam, dan merawat popcorn. Dalam masa yang singkat, anda akan mendapat hasil panen popcorn yang boleh anda masak dan nikmati.
Langkah-langkah
Bahagian 1 dari 3: Menanam Popcorn
Langkah 1. Beli sebilangan biji popcorn yang subur
Anda boleh menggunakan popcorn biasa dari beg, tetapi anda ingin melakukan ujian kesuburan terlebih dahulu. Tidak semua popcorn yang dibeli di kedai akan subur kerana proses pemanasan dan pensterilan yang dilalui popcorn sebelum dibungkus dan dijual. Anda juga boleh membeli biji popcorn dari syarikat benih atau dari petani.
Untuk menguji popcorn yang dibeli di kedai untuk kesuburan: taburkan 20 biji, air, dan tunggu. Sekiranya jagung tumbuh kira-kira seminggu, anda mempunyai biji yang subur. Sekiranya 2 minggu berlalu, dan anda masih tidak melihat tunas muncul, anda mempunyai biji subur. Benih mesti subur agar dapat tumbuh
Langkah 2. Rendam biji jagung dalam air suam selama 12 jam
Ini membantu melembapkan mereka sehingga mereka akan bercambah dengan lebih cepat.
Langkah 3. Pilih tempat yang betul
Pastikan bahawa tempat itu akan menerima cahaya matahari yang banyak dan tanah mengalir dengan mudah. Anda memerlukan banyak ruang untuk menanam jagung.
Jangan tanam dalam jarak 100 kaki (30,48 meter) dari jagung jenis lain, atau anda mungkin mengalami pendebungaan silang. Ini boleh menyebabkan kacukan, dan boleh mempengaruhi rasa
Langkah 4. Tanam biji setelah bahaya fros telah berlalu
Bergantung pada tempat anda tinggal, ini mungkin antara minggu pertama pada bulan Mac dan pertengahan bulan Mei. Tanah hendaklah antara 50 hingga 55 ° F (10 dan 12.7 ° C). Jangkakan anak benih akan muncul dalam 3 hingga 12 hari.
- Jauhkan biji seluas 8 hingga 10 inci (20.32 hingga 25.4 sentimeter). Sekiranya anda menanam dalam barisan, jarakkan jarak antara 18 hingga 24 inci (45.72 hingga 60.96 sentimeter).
- Tanam jagung ½ inci (1.27 sentimeter) sedalam musim bunga. Tanam jagung sedalam 2 inci (5.08 sentimeter) pada musim panas.
- Masukkan 2 biji di setiap lubang. Hanya 75% biji bercambah.
Langkah 5. Anak benih nipis setinggi 4 inci (10.16 sentimeter)
Jangan kurangkannya lebih cepat, kerana tidak semua anak benih dapat bertahan. Tipiskan sehingga jaraknya 10 hingga 15 inci (25.4 hingga 38.1 sentimeter).
Bahagian 2 dari 3: Tumbuh dan Merawat Popcorn
Langkah 1. Air jagung selalu
Popcorn adalah tanaman yang dahaga. Ia memerlukan air sekitar 2 inci (5.08 sentimeter) setiap minggu (bergantung kepada keadaan tanah) sehingga siap dituai. Ini akan memakan masa sekitar 100 hari.
Langkah 2. Gunakan baja dengan kandungan nitrogen yang tinggi (baja 12-12-12) sekali-sekala untuk membantu jagung tumbuh
Sebarkan baja di antara baris. Air untuk memasukkannya ke dalam tanah. Anda tidak perlu kerap membaja. Hanya dua atau tiga kali. Inilah ketika anda menggunakan baja:
- Apabila jagung setinggi lutut, atau mendapat 8 hingga 10 daun: gunakan baja ½ paun (226.80 gram) per 100 kaki persegi (9.29 meter persegi).
- Apabila telinga membentuk sutera: gunakan baja ¼ paun (113.4 gram) per 100 kaki persegi (9.29 meter persegi) setelah telinga membentuk sutera.
- Tambahkan lebih banyak baja jika: daun berubah menjadi kuning atau pucat, terutama setelah mendapat sutera.
Langkah 3. Berhati-hati dengan rumpai
Rumpai boleh merosakkan popcorn dengan menghabiskan semua air dan nutrien yang diperlukan jagung untuk bertahan hidup. Untuk menyingkirkan rumpai, anda perlu mengusahakan tanah di sekitar jagung. Hati-hati agar anda tidak merosakkan akarnya.
Langkah 4. menakutkan burung gagak
Anda ingin berjaga-jaga sejak jagung anda mula tumbuh - atau mungkin juga sebelumnya. Berikut adalah beberapa cara untuk menjauhkan pencuri berbulu dari tanaman anda:
- Letakkan mulsa di sekitar jagung anda. Pada saat anak benih muncul, burung gagak tidak akan berminat lagi dengannya.
- Pasang orang-orangan sawah.
- Letakkan terowong kawat ayam di atas setiap baris anak benih.
Langkah 5. Mengejar rakun
Rakun akan mengejar jagung setelah telinga terbentuk dan mulai matang. Nasib baik, ada beberapa cara untuk melindungi tanaman anda dari penyamun berbulu tersebut:
- Pasang pagar elektrik di sekitar ladang anda
- Masukkan sedikit lada panas ke atas sutera.
- Pasang lampu banjir dan latih di jagung.
- Gunakan radio mudah alih di sekitar jagung.
- Cubalah orang asli Amerika menanam labu di sekitar jagung. Tidak ada yang pasti mengapa ini berfungsi, walaupun terdapat banyak teori.
Langkah 6. Berhati-hati dengan penjenayah
Mereka menyerang terutamanya tangkai. Mereka meninggalkan lubang kecil yang dipenuhi debu. Cara termudah untuk membunuh mereka adalah dengan memetik tangkai. Cara yang paling berkesan adalah menggunakan racun perosak, seperti rotenone atau Bacillus thuringiensis (BT).
Langkah 7. Berhati-hati dengan cacing telinga
Sesuai dengan namanya, cacing telinga menyerang telinga, ketika mereka mulai membentuk sutera. Terdapat dua cara untuk mengatasi cacing telinga:
- Sebelum sutera berubah menjadi coklat, taburkan hujung setiap telinga dengan racun perosak, seperti: Bacillus thuringiensis (BT), pyrethrin, atau rotenone.
- Setelah sutera bertukar menjadi coklat, letakkan setetes minyak mineral di hujung setiap telinga.
Langkah 8. Sokong tangkai
Apabila tangkainya mulai tumbuh, mereka memerlukan lebih banyak sokongan. Kemaskan sebilangan tanah di sekitar pangkalan mereka untuk membantu mereka berdiri.
Bahagian 3 dari 3: Menuai dan Menggunakan Popcorn
Langkah 1. Jangka jagung akan matang setelah 85 hingga 120 hari
Bergantung pada masa anda menanam jagung, ini akan berlaku sekitar bulan Oktober. Ia juga bergantung kepada spesies jagung; sebilangan spesies siap dituai lebih awal daripada yang lain.
Langkah 2. Biarkan jagung kering di tangkainya
Sekiranya musim luruh di mana anda tinggal kering, anda boleh membiarkan jagung kering betul-betul di tangkainya. Sekiranya musim luruh mulai hujan, tuai jagung, dan bawa ke dalamnya, sehingga selesai mengering.
Langkah 3. Tuai jagung apabila sudah siap
Sekam harus kering, dan kernelnya keras. Tarik jagung dari tangkainya terlebih dahulu, kemudian kupas sekamnya.
Langkah 4. Simpan jagung dengan betul selama dua bulan ke depan semasa ia menyembuhkan
Letakkan telinga sekam dalam beg mesh. Letakkan beg di tempat yang kering, hangat dan berventilasi baik. Anda juga boleh menggunakan stoking nilon sebagai gantinya.
Langkah 5. Keringkan popcorn di dalam ketuhar jika mahu
Panaskan ketuhar anda hingga 300 darjah Fahrenheit. Kemudian, letakkan popcorn rata di atas loyang besar, masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan, dan segera turunkan api ke suhu terendah. Kacau popcorn sekali-sekala sambil mengeringkannya di dalam ketuhar selama lima jam. Kemudian, matikan oven, angkat popcorn, dan biarkan sejuk semalaman.
Langkah 6. Lakukan ujian pop untuk melihat sama ada jagung sudah siap atau tidak
Cukup putar beberapa biji dari tong, dan masukkan ke dalam kuali yang panas. Panaskan dengan sedikit minyak seperti biasa. Sekiranya jagung muncul, ia sudah siap. Sekiranya melekat pada kuali, ia tidak siap dan perlu kering / sembuh lebih lama.
Video - Dengan menggunakan perkhidmatan ini, beberapa maklumat dapat dikongsi dengan YouTube
Petua
- Pastikan anda mempunyai musim pertumbuhan yang cukup lama, jika tidak, popcorn tidak akan mempunyai cukup masa untuk matang.
- Simpan biji kering di dalam bekas kedap udara di tempat yang kering.
- Memetik tanaman yang lebih lemah. Mereka tidak akan cukup kuat untuk menghasilkan jagung atau bahkan pendebungaan.
- Pastikan tanah lembap.
- Pertimbangkan untuk menanam jagung dalam blok daripada baris. Banyak petani mendapati bahawa ini membantu pendebungaan.
- Cuba tanam pelbagai jenis popcorn. Mereka hadir dalam pelbagai jenis warna. Semuanya akan terasa sama, tetapi mempunyai tekstur yang berbeza.