Kudzu adalah tanaman invasif dengan tanaman merambat yang panjang, daun hijau terang, dan bunga ungu. Adalah mungkin untuk menuai kudzu untuk digunakan dalam masakan dan kraf. Mulakan dengan mencari bahagian kudzu di kawasan yang belum disembur dengan racun rumpai. Pergi ke kudzu dan potong daun dan bunga hijau muda menggunakan sepasang gunting kebun. Potong pokok anggur jika perlu. Gali sebarang akar menggunakan sekop. Basuh semua bahagian tanaman ini dengan bersih sebelum menggunakannya.
Langkah-langkah
Kaedah 1 dari 3: Memulakan Tuai
Langkah 1. Ketahui cara mengenalinya
Kudzu mempunyai pokok anggur yang besar dan hijau yang dapat memanjat pohon setinggi 100 kaki (30 m). Daunnya mempunyai tiga bahagian dan panjangnya antara 4–6 inci (10.2–15.2 cm). Bunganya berwarna ungu dan berbau anggur. Akarnya tebal dan masuk jauh ke bawah tanah.
- Pastikan anda memerhatikan racun ivy, yang sering dijumpai berkait dengan kudzu. Mereka berdua mempunyai daun tiga bahagian dengan warna hijau terang yang serupa. Walau bagaimanapun, daun kudzu biasanya lebih besar dan tidak licin di sisi.
- Beberapa kawasan menawarkan seminar bagaimana mengenal pasti dan menggunakan kudzu. Cari satu dengan memasukkan lokasi anda dan "seminar kudzu" ke dalam mesin carian.
Langkah 2. Ketahui di mana mencarinya
Carilah di ladang yang terlalu banyak atau di sepanjang jalan. Ketika anda mencari kawasan untuk menuai, pastikan tanaman tersebut tidak disembur oleh racun herba atau terkena banyak ekzos kereta. Kudzu dapat menyerap toksin di udara sekitarnya.
Langkah 3. Tuai pada masa yang tepat
Kudzu boleh tumbuh hampir di mana sahaja, tetapi anda kemungkinan besar tidak akan mengalami pertumbuhan yang ketara pada musim sejuk. Cuaca musim sejuk membunuh banyak daun dan pucuk hijau kudzu, menjadikan akar lebih mudah diakses dalam cuaca yang lebih sejuk. Sekiranya anda berminat dengan daun, maka lebih baik menuainya pada akhir musim bunga dan musim panas. Bunga-bunga itu mencapai puncaknya pada bulan Ogos dan tetap aktif hingga September.
Langkah 4. Pakai pakaian yang betul
Untuk menuai kudzu, anda perlu pergi ke kawasan yang terlalu banyak tumbuh, mungkin dengan duri dan bahaya lain. Pilih pakaian yang merangkumi lengan dan kaki anda sepenuhnya. Sekiranya anda merancang untuk menggali akarnya, bawalah sepasang sarung tangan yang kukuh dan pakai juga kasut kerja. Pakai kacamata pelindung untuk menjaga keselamatan mata anda daripada berayun.
Langkah 5. Ambil langkah keselamatan
Kerana dedaunan yang mengelilingi kudzu, dan kudzu itu sendiri, mungkin sukar untuk melihat tanah. Ini bermaksud bahawa ular dan haiwan dan serangga berbahaya lain sukar dilihat. Atas sebab itu, beritahu orang lain bila anda akan pergi menuai dan, jika boleh, jangan pergi sendiri. Cuba mengeluarkan suara sebanyak mungkin semasa menuai untuk menakut-nakuti haiwan.
Kaedah 2 dari 3: Memecahkan Tumbuhan
Langkah 1. Lakukan ujian hubungan
Seperti mana-mana tumbuhan, mungkin alergi terhadap kudzu. Sebelum anda mula menuai tanaman, ambil salah satu daun dan gosokkannya ke bahagian belakang tangan anda. Sekiranya anda bimbang tentang reaksi, lakukan ini di rumah. Perhatikan untuk melihat apakah tangan anda kelihatan jengkel atau merah.
Langkah 2. Pilih bunga
Gunakan gunting atau gunting kebun untuk memotong bunga dari batang kecil yang melekatkannya pada tanaman anggur yang lebih besar. Bunga akan berwarna ungu dan akan berbau anggur. Cari bunga yang terbuka jika anda merancang untuk menggunakannya untuk memasak.
- Anda boleh menyimpan bunga sehingga satu hari di dalam peti sejuk.
- Keluarkan batang dari bunga sebelum digunakan. Mendidihnya juga akan membersihkan kotoran dan menghilangkan bug.
Langkah 3. Tanggalkan daun
Sekiranya anda merancang untuk menggunakan daun untuk memasak, pilihlah yang masih muda dan hijau. Tepis perlahan-lahan batangnya menggunakan gunting, gunting kebun, atau tangan anda dengan sarung tangan. Letakkannya ke dalam bakul dengan berhati-hati agar tidak menghancurkannya.
Langkah 4. Lepaskan kulit kayu
Sebilangan orang menggunakan kulit kayu kudzu untuk pelbagai projek kraf dan jahitan. Keluarkan kulit kayu dari pokok anggur yang lebih besar dengan pergi ke pangkalan di mana ia memenuhi tanah. Gunakan sepasang gunting tajam atau pisau untuk mengupas bahagian kulit kayu. Bersedia untuk menarik sedikit untuk mengeluarkannya, kerana kulit kayu akan tersekat agak kuat ke bahagian dalam pokok anggur.
Kulit kayu itu sendiri agak mudah robek setelah dikeluarkan, jadi berhati-hatilah ketika mengatasinya jika anda mahukannya utuh
Langkah 5. Potong pokok anggur yang lebih muda
Anggur hijau dan nipis yang naik ke pokok dapat digunakan untuk menenun dan projek lain. Mulakan dengan mengeluarkannya dari seberapa banyak yang anda boleh. Buat potongan dengan gunting kebun untuk memisahkan tanaman anggur dari yang lain. Cuba dapatkan sekeping mungkin.
Langkah 6. Gali akarnya
Akar Kudzu mempunyai ukuran dan kedalaman yang luas. Akar permukaan berdiameter kira-kira 1,5 inci (3,8 cm) dan kedalaman hanya beberapa kaki. Akar matang boleh mempunyai berat lebih dari 200 paun dan kedalaman lebih dari lapan kaki. Untuk mengakses akar yang lebih kecil, gunakan tangan dan tekan sekop. Buang kotoran di sekitar akar dengan berhati-hati sebelum memotongnya dan menariknya keluar.
Akar terasa paling baik apabila dituai pada musim gugur. Akar yang lebih tua lebih sukar dalam tekstur
Langkah 7. Melembutkan dan pecah tanaman anggur, jika perlu
Sekiranya anda merancang untuk bekerja dengan tanaman anggur dan memerlukannya lentur, letakkan di dalam periuk besar dengan sedikit air. Kukus sebentar dan kemudian angkat. Setelah sejuk, gunakan pisau tajam untuk memotong di hujung pokok anggur dan kupas ke bawah dari sana. Beri tekanan pada bahagian pokok anggur untuk memisahkan serat.
Langkah 8. Kisar daun
Setelah mengeluarkan daun, letakkan di dalam air mendidih dan angkat setelah satu minit. Ini akan membersihkan kotoran tambahan dan membunuh bug kudzu. Sekiranya anda merancang untuk memakan daunnya, mendidihnya juga akan menghilangkan bulu halus di permukaannya.
Langkah 9. Tuai sebanyak yang anda perlukan atau mahukan
Kudzu akan terus berkembang tidak kira berapa banyak yang anda tuai. Selagi anda berhati-hati di mana anda memilih untuk mengelakkan racun perosak, anda harus dapat menuai sekerap yang anda pilih seberapa banyak yang anda pilih. Sebenarnya, ramai orang akan menganggapnya sebagai perkhidmatan awam.
Kaedah 3 dari 3: Mempertimbangkan Pilihan Lain untuk Mengendalikan Kudzu
Langkah 1. Jauhkan dari tanah anda
Setelah kudzu pergi, sangat sukar untuk berhenti dan dikeluarkan. Sebaliknya, yang terbaik adalah berjaga-jaga untuk batas tanah anda dan membunuh kudzu yang melintasi. Sebilangan orang membina tembok batu, tetapi anda masih perlu mencabut pokok anggur.
Ketahuilah bahawa biji kudzu juga dapat menyebar jauh di tanah
Langkah 2. Bina penghalang mulsa
Daripada memotong pokok anggur, yang dapat membuat kudzu merebak lebih banyak lagi, tegakkanlah penghalang semula jadi. Tumpukan keratan rumput atau kepingan kayu di sekitar perimeter tanah. Kuatkan sekatan ini sekerap mungkin untuk mengelakkan pencerobohan.
Langkah 3. Berhati-hati semasa menggunakan racun herba
Sekiranya anda cuba membunuh kudzu dengan bahan kimia, kemungkinan anda akan gagal. Kudzu telah menunjukkan dirinya sangat tahan terhadap pembunuh tanaman dan rumpai. Jangan gunakan racun herba pada kudzu yang anda rancang untuk dituai untuk dimakan.
Langkah 4. Lumurkannya
Seperti kebanyakan tumbuhan, kudzu memang memerlukan cahaya dan oksigen untuk bertahan dan tumbuh. Cuba bunuh kudzu dengan merampas benda-benda ini dengan menutupnya. Lumurkan dengan meletakkan selimut potongan rumput di atas akar dasar. Dapatkan kepingan atau kepingan plastik dan tutupi keseluruhan tanaman kudzu.
Langkah 5. Biarkan haiwan memakannya
Bawa beberapa ekor kambing ke kawasan itu dan biarkan mereka bebas merumput. Mereka mampu memakan sejumlah besar pucuk kudzu, secara signifikan mengurangkan pertumbuhan baru. Kambing juga mampu menavigasi kawasan kasar di mana kudzu sering tumbuh.