Mendapatkan sayur-sayuran segar dari kebun anda bukan sahaja merupakan proses yang bermanfaat tetapi juga bermanfaat bagi kesihatan anda. Menanam jagung dapat meningkatkan kesihatan fizikal anda dan juga menyuburkan kesejahteraan mental anda. Anda boleh mula menanam kebun jagung anda sendiri dan mula menuai hasil dengan sedikit pengetahuan dan minyak siku.
Langkah-langkah
Kaedah 1 dari 3: Pilih Jenis Jagung
Langkah 1. Teliti kawasan yang anda merancang untuk menanam
Penting untuk mengetahui tentang iklim dan jenis tanah, untuk membuat persiapan untuk setiap jenis jagung. Sebilangan jenis jagung lebih suka tanah yang lebih panas / sejuk dan tahap pH tanah yang berbeza.
Langkah 2. Ketahui cara menanam jagung manis
Jagung manis adalah jenis klasik yang biasanya dimakan di tongkol atau dari tin. Ia terkenal dengan biji kuning keemasan dan rasa manis dan ringan. Jagung manis paling sering digunakan di kebun rumah.
- Jagung manis standard (dilabel sebagai 'su' pada paket biji) adalah jagung manis yang paling ringan. Lebih dari 50% gula yang terkandung dalam jagung manis standard ditukar menjadi pati dalam 24 jam setelah dipetik, jadi ia mesti dimakan atau di dalam tin segera setelah dituai.
- Jagung manis yang ditingkatkan gula (dilabelkan sebagai 'se' pada paket biji) diubah secara genetik untuk memperlambat kadar penukaran gula menjadi pati, meningkatkan rasa manis dan kelembutan biji.
- Jagung super manis (dilabelkan sebagai 'sh2' pada paket biji) adalah varieti paling manis yang ada. Biji kernelnya sedikit lebih kecil daripada jenis jagung manis yang lain, dan berkerut apabila dikeringkan.
Langkah 3. Ketahui mengenai jagung penyok
Jagung lekuk atau sawah biasanya tidak ditanam untuk dimakan mentah. Ini digunakan terutamanya sebagai makanan untuk haiwan atau untuk digunakan dalam membuat banyak makanan yang diproses. Menanam jagung penyok bermanfaat untuk digunakan di ladang atau untuk dijual ke ladang lain.
Langkah 4. Fahami jenis asas jagung batu api
Jagung batu api, juga disebut jagung India, dicirikan oleh biji-bijian yang keras dan berwarna. Kegunaannya serupa dengan jagung penyok, tetapi tidak ditanam secara meluas di Amerika Syarikat kerana habitat pilihannya adalah di Amerika tengah dan Selatan. Ia sering digunakan untuk tujuan hiasannya.
Kaedah 2 dari 3: Siapkan Taman Anda
Langkah 1. Ketahui bila hendak menanam
Bergantung pada wilayah anda, anda perlu menanam benih pada waktu yang berbeza. Biasanya, masa terbaik untuk menanam adalah antara Mei dan Jun. Berhati-hatilah menanam terlalu awal, kerana benih akan busuk jika tanah terlalu sejuk. Sekiranya anda mempunyai termometer tanah, periksa suhu secara berkala dan tunggu untuk menanam sehingga tanah mencapai 65ºF (18ºC).
Langkah 2. Pilih lokasi
Jagung suka tumbuh di kawasan yang penuh dengan sinar matahari penuh, jadi pilihlah sebidang kebun yang terbuka. Cuba pilih kawasan yang agak bebas daripada rumpai, kerana jagung mempunyai masa yang sukar untuk bersaing dengan mereka di tempat tidur.
Langkah 3. Sediakan tanah
Jagung lebih suka tanah yang kaya dengan nitrogen dan terawat dengan baik.
- Sekiranya boleh, tanam di tanah tempat anda telah menanam kacang atau kacang polong, kerana ia membantu memperkayakan tanah dengan lebih banyak nitrogen.
- Keluarkan semua rumpai dari kawasan itu.
- Sekiranya tanah berada di bawah {{convert | 60 | F}, tingkatkan suhu dengan menutup tanah dengan plastik hitam dan memotong lubang untuk menanam jagung.
- Tambahkan kompos atau baja ke tanah dua dan empat minggu sebelum menanam sehingga mempunyai masa untuk dimasukkan ke dalam tanah.
Kaedah 3 dari 3: Tumbuhkan Jagung Anda
Langkah 1. Tanam jagung anda
Bagi setiap orang yang berhasrat untuk memakan jagung, tanamlah sepuluh hingga lima belas tanaman. Sekiranya setiap tanaman berjaya 100%, mereka harus menghasilkan dua telinga setiap jagung.
- Jagung adalah pendebungaan angin, jadi lebih baik menanamnya dalam blok daripada baris individu sehingga debunga mempunyai peluang yang lebih baik untuk bercambah.
- Tanam benih setiap 3 inci (7.5 cm) di sepanjang baris, dengan jarak 24–36 inci (61.0–91.4 cm) di antara baris. Tanam sekurang-kurangnya empat baris sehingga angin dapat menyebarkan debunga di antara mereka.
- Tanam benih 1-2 inci (2,5-5,1 cm) di bawah permukaan tanah, dengan setiap tanaman
- Untuk meningkatkan kemungkinan benih bercambah, tanam 2-3 biji bersama di setiap penempatan.
- Sekiranya anda menanam pelbagai jenis jagung, pastikan anda menanamnya di petak yang berasingan untuk mengurangkan risiko pendebungaan silang. Sekiranya pendebungaan silang berlaku, ia akan menghasilkan kernel yang keras dan berkanji.
Langkah 2. Air jagung
Jagung memerlukan sekitar satu inci air seminggu, dan penyiraman yang lemah dapat menghasilkan telinga dengan banyak biji yang hilang. Sapukan air ke pangkal tanaman untuk mengelakkan pencucian debunga di bahagian atas tanaman.
Langkah 3. Merumput di sekitar tanaman muda
Pastikan jagung bebas gulma sehingga tinggi lutut. Selepas itu, jagung anda harus menandingi rumput liar dengan sendirinya.
Langkah 4. Tunggu
Seperti kata pepatah "setinggi lutut pada tanggal 4 Juli", jagung Anda harus setinggi 12-18 inci (30,5-45,7 cm) pada awal bulan Julai. Jagung selesai tumbuh kira-kira tiga minggu setelah mengembangkan "jumbai" - ekor sutera coklat kering di bahagian atas telinga.
Langkah 5. Pilih jagung anda dan nikmati
Jagung siap dituai apabila biji-bijian dikemas rapat dan menghasilkan cecair susu apabila dicucuk. Makan segera setelah memilih untuk rasa terbaik dan kesegaran yang optimum.
Video - Dengan menggunakan perkhidmatan ini, beberapa maklumat dapat dikongsi dengan YouTube
Petua
- Sekiranya anda berpeluang, pilih jagung tidak lebih awal daripada anda akan menggunakannya atau gunakan jagung sebaik sahaja anda memetiknya. Jagung segar adalah jagung terbaik.
- Sekiranya anda menginginkan jagung manis (sayur-sayuran) berhati-hatilah untuk tidak memetiknya terlalu lambat atau jika tidak, ia boleh bertukar menjadi jagung (jagung matang yang merupakan tanaman bijirin dan juga biji). Ini tidak buruk kerana anda boleh mengisar untuk membuat tepung seperti gandum dan anda boleh menggunakannya untuk menanam lebih banyak jagung musim depan.
