Tomato adalah salah satu tanaman yang boleh dimakan yang paling popular untuk tumbuh di rumah, dan dengan alasan yang baik. Banyak varietas tumbuh dengan baik di dalam bekas, dan rasanya lebih baik dituai segar daripada tomato yang berakhir di kedai runcit. Tomato sangat menyukai matahari dan memilih jadual penyiraman (semakin kerap, lebih baik), tetapi selain itu mereka tidak memerlukan banyak perhatian. Tanamlah mereka sekarang dan lama-lama anda akan menikmati salad tomato segar dengan rakan hijau yang subur di sebelah anda untuk menemani.
Langkah-langkah
Bahagian 1 dari 3: Memilih Tumbuhan, Pot, dan Campuran Pot
Langkah 1. Pilih pelbagai jenis tomato kecuali anda mempunyai banyak ruang
Pot sangat bagus untuk memasang taman mini di balkoni atau teras, tetapi hanya jenis tomato (juga disebut varieti penentu) yang selesa di dalam bekas kecil. Sebilangan besar ini boleh tumbuh di dalam periuk sekecil 5 gelen (19 L)). Setiap varietas juga memiliki ketinggian maksimum, jadi Anda akan mengetahui terlebih dahulu bahawa mereka tidak akan menabrak atap.
- Terdapat beribu-ribu jenis tomato untuk dipilih. Anda boleh meminta tambahan tanaman semaian atau universiti tempatan mengenai tomato yang tumbuh dengan baik secara tempatan, atau mencuba pilihan yang popular seperti Bush Steak, Celebrity, atau Mountain Pride untuk buah sederhana hingga besar. Untuk tomato ceri, cubalah Heartbreaker, Micro Tom, atau Terenzo F1.
- Sekiranya anda mempunyai pot sekurang-kurangnya 4 kaki (1.2 m), dengan ruang menegak sepanjang 6-12 kaki (1.8–3.7 m), anda boleh menanam jenis pokok anggur atau jenis "tidak tentu". Tomato ini dapat terus tumbuh dan berbuah selama beberapa minggu lebih lama daripada tomato belukar, asalkan cuaca cerah dan cerah.
Langkah 2. Beli anak benih dengan kadar kejayaan yang lebih tinggi atau jika bermula pada akhir musim
Cari tanaman dengan daun hijau gelap dan rupa yang padat (bukan batang berkaki panjang dengan daun jarang). Batangnya sekurang-kurangnya setebal pensil, dan tidak boleh ada bintik-bintik pada daun
Bermula dengan anak benih dan bukannya biji menjimatkan usaha anda selama beberapa minggu. Tumbuhan tomato sudah tumbuh dan sihat, jadi di kebanyakan iklim, tidak perlu risau lampu tumbuh dan kawalan suhu yang tidak stabil
Langkah 3. Mulakan benih di dalam rumah sebaliknya jika anda menghadapi cabaran atau mahu memulakan lebih awal
Penanaman tomato dari biji benih membolehkan anda memulakan di dalam rumah sebelum musim menanam bermula, tetapi boleh menjadi kerumitan untuk mewujudkan keadaan yang sempurna agar benih bercambah. Sekiranya anda menghadapi cabaran, tanamlah di dalam bekas kecil dan simpan di dalam bilik gelap sekitar 77 ° F (25 ° C). Tunggu satu atau dua minggu sehingga anak benih mempunyai sepasang daun biji kecil, ditambah dengan daun sejati pertama mereka. Pindahkan ke periuk yang lebih besar dan tumbuh di dalam rumah dengan lampu tumbuh pada suhu 60 ° F (16 ° C) sehingga anak benih berumur enam atau tujuh minggu sebelum memindahkannya ke luar.
Anda boleh mulakan dengan tomato yang dibeli dengan sangat masak dengan memasukkan biji ke penapis kopi atau kertas tebal lain, kemudian membiarkannya kering sebelum menanam. Ini adalah percubaan yang menyeronokkan, tetapi tidak dapat diramalkan, kerana tomato yang tumbuh biasanya tidak akan kelihatan seperti yang anda beli
Langkah 4. Cari periuk 5 US gal (19 L) ringan atau lebih besar untuk setiap tanaman
Ini adalah ukuran minimum yang diperlukan tanaman tomato untuk menumbuhkan akar yang sihat. Sebarang bekas dengan lubang saliran akan berfungsi. Walau bagaimanapun, plastik ringan atau bekas terasa lebih mudah dipindahkan daripada periuk tanah liat.
Varieti tomato anggur boleh tumbuh dalam pot seberat ini. Anda dapat melihat variasi anda untuk mengetahui seberapa besar jumlahnya, atau hanya merancang untuk memindahkannya ke periuk yang lebih besar jika akarnya mulai memenuhi ruang
Langkah 5. Isi periuk dengan campuran periuk yang tidak seberapa
Berbanding dengan tanah, campuran ini mengalir lebih cepat, kurang padat, dan beratnya jauh lebih ringan-semua perkara hebat ketika anda tumbuh di dalam bekas. Anda boleh membeli barang siap ini dari kedai bekalan berkebun, atau membuatnya sendiri. Resipi DIY yang paling mudah adalah bahagian gambut lumut dan perlit yang sama rata, dicampur sehingga sebati.
Langkah 6. Masukkan baja kapur dan lepaskan perlahan untuk hasil terbaik
Mengaduk kapur tanah atau kapur pertanian memberi kalsium kepada tanaman anda dan menjadikan tanah sedikit kurang berasid. Gunakan kira-kira 1/2 sudu besar per galon (2 mL seliter). Sekarang juga merupakan masa yang tepat untuk menambahkan baja pelepasan perlahan, mengikuti arahan label, yang akan memberi nutrien tanaman anda untuk sepanjang musim tanam.
Untuk berusaha lebih jauh dan dapatkan campuran pot yang hebat, sediakan bingkai dengan 1⁄2 kain perkakasan inci (1.3 cm) di atas baldi besar. Tuangkan campuran periuk (dengan semua adunan yang diaduk) ke kain perkakas dan goncangkan bingkai untuk menyaring campuran ke dalam baldi. Ini memecah gumpalan sehingga campurannya lebih sekata dan lebih mudah tumbuh akar.
Bahagian 2 dari 3: Menanam Benih Tomato
Langkah 1. Menyiram anak benih dengan baik, melonggarkan tanah, dan angkat keluar dari periuk pemula
Dapatkan tanah yang baik dan lembap, kemudian gali tanaman dengan pisau meja untuk melonggarkan tanah di sekitar akar. Gunakan pisau untuk mengeluarkan tanaman, cuba untuk tidak mematahkan akarnya. Sekiranya tanaman tidak keluar dengan mudah, tarik perlahan-lahan dengan daun (kerana ia tidak menjadi masalah jika pecah berbanding batangnya).
- Paling mudah di kilang jika anda melakukan pemindahan pada hari yang sejuk dan mendung dengan angin kencang, dan / atau pada waktu petang.
- Anak benih yang dijual dalam periuk pemula yang terbiodegradasi sangat mudah: lewati langkah ini dan sebaliknya "tanam" keseluruhan pot anak benih di dalam yang lebih besar. Pastikan tiada bahan periuk di atas permukaan.
Langkah 2. Tanam di lubang yang cukup dalam untuk menutup batang hingga daun terendah
Gali lubang di periuk baru cukup dalam untuk menutup bahagian batangnya, tanpa menguburkan daun. Masukkan anak benih ke dalam lubang ini, tepuk bancuhan pot ke bawah, dan air tanaman semula.
Tomato anda akan tumbuh akar dari bahagian batang yang terkubur. Ini menjadikannya tanaman yang lebih sihat dan kuat
Langkah 3. Masukkan satu bahagian di sebelah varieti belukar
Varieti belukar kebanyakannya dapat menopang diri mereka sendiri, tetapi selalunya akan merosot dari berat buahnya. Untuk mengelakkan ini, tinggalkan tiang logam setinggi 3-4 kaki (0,91-1,22 m). Jauhkan jarak 3-4 inci (7,6-10,2 cm) dari tanaman, bertentangan dengan cabang paling rendah.
- Kandang tomato dawai kecil dengan dua cincin juga berfungsi dengan baik untuk jenis tomato ini, yang diletakkan di atas kilang.
- Varieti ini tidak memerlukan sokongan sebagai anak benih, jadi anda boleh menunggu sehingga nanti jika anda tidak mempunyai alat yang tepat hari ini.
Langkah 4. Jangkar teralis jauh di dalam tanah bersebelahan dengan varieti pokok anggur
Varieti ini memerlukan sokongan dari peringkat awal. Ikat sehelai dawai berat secara melintang di bahagian atas teralis, kemudian ikatkan tali benang yang tergantung secara menegak ke bawah. Semasa tanaman tumbuh, pilih pokok anggur yang paling kuat dan balut di sekitar benang atau pasangkannya dengan klip rumah hijau sehingga mereka tumbuh ke atas.
Anda boleh menggunakan sangkar tomato besar, meletakkannya di seluruh tanaman tepat selepas menanam. Tomato yang ditanam sangkar menghasilkan lebih banyak tomato tetapi memerlukan masa lebih lama untuk matang
Langkah 5. Pindahkan tanaman di luar rumah selama 1-2 jam setiap hari, secara beransur-ansur meningkat pada masa ini
Pemindahan mungkin sukar dilakukan pada tanaman, terutamanya jika anda membelinya dari tapak semaian dalaman dan merancang untuk menanamnya di balkoni yang terdedah. Nikmati tomat muda dengan memindahkannya ke tempat yang teduh dengan tempat berlindung angin selama beberapa jam setiap hari. Selama 2 minggu ke depan, secara beransur-ansur meningkatkan jumlah masa yang dihabiskan tanaman di luar rumah setiap hari, dan jumlah matahari yang diperolehnya.
- Selepas 2 minggu, tanaman anda harus cukup kuat untuk tinggal di luar rumah secara kekal.
- Proses ini dipanggil "pengerasan."
- Bawa tanaman di dalam rumah semasa angin kencang atau sejuk.
Bahagian 3 dari 3: Merawat Tanaman Tomato
Langkah 1. Letakkan tanaman di tempat yang mendapat sinar matahari 6-8 jam setiap hari
Setelah tanaman tomato terbiasa dengan periuk baru mereka dan berada di luar rumah, mereka suka berjemur. Simpan mereka di tempat yang cerah sepanjang musim tumbuh.
Sekiranya anda berada dalam iklim yang sejuk, letakkan bekas di sisi dinding bangunan atau taman, yang mencerminkan panas kembali ke tanaman. Sekiranya anda berada di Hemisfera Utara, letakkan tanaman di sebelah selatan struktur untuk cahaya matahari maksimum
Langkah 2. Air setiap kali bahagian atas campuran pot kering
Sekali sehari (dua kali semasa cuaca panas), masukkan jari anda 1-2 inci (2,5-5,1 cm) ke dalam bancuhan pot. Sekiranya terasa kering, air hingga bahagian bawah bekas mula mengalir.
Semakin konsisten tahap kelembapan, semakin baik buahnya, dan semakin baik tanaman berharga anda dapat mempertahankan diri daripada penyakit
Langkah 3. Menyokong dan memangkas cawangan semasa tumbuh
Tumbuhan tomat dalam bekas tidak memerlukan banyak pemangkasan, tetapi kebanyakannya menghargai sedikit sokongan untuk menghentikannya. Perinciannya bergantung pada jenis tomato anda dan jenis sokongan yang telah anda pasang:
-
Kepelbagaian Bush dengan pegangan:
kerana setiap cabang mulai berbuah, dukunglah dengan mengikat sehelai benang ke tiang, kemudian melilit benang dengan longgar di atas (tidak pernah di bawah) gugus buah.
-
Kepelbagaian Bush dengan sangkar tomato:
daun nipis dari pusat semak dengan kerap. Ini mengelakkan kelembapan terperangkap yang boleh menyebabkan penyakit.
-
Varieti anggur dengan teralis:
pasangkan setiap pokok anggur yang kuat pada bahagian benang yang terpisah dari bahagian atas teralis, menggunakan klip rumah kaca plastik atau hanya membungkus pokok anggur di sekitarnya. Pangkas pokok anggur paling lemah yang tidak ada ruang untuk anda.
-
Varieti anggur dengan sangkar tomato:
yang perlu anda lakukan untuk penyediaan ini ialah mencabut pokok anggur di sekitar kabel sangkar setiap kali mereka mula tumbuh ke luar.
Langkah 4. Tuai tomato apabila masak dan bertukar menjadi merah
Buahnya mulai hijau, tumbuh hingga ukuran akhir, kemudian secara beransur-ansur berubah warna (biasanya menjadi merah, tetapi beberapa varietas berwarna kuning, oren, atau hijau walaupun sudah masak). Pilih setiap tomato setelah selesai berubah warna, tetapi sebelum melembutkan.
- Cuaca panas (92 ° F (33 ° C) ke atas) boleh mengganggu rasa dan tekstur tomato. Sekiranya anda mendapat sihir panas, bayangkan buahnya dan ambil sedikit lebih awal untuk matang di dalam rumah, setelah warnanya mulai berubah. Sebilangan besar buah tomato berakhir dengan baik apabila cuaca tidak melebihi 85 ° F (29 ° C).
- Tomato terasa paling enak apabila disimpan pada suhu bilik selepas penuaian, bukan di dalam peti sejuk.
Langkah 5. Air mengikut jadual yang lebih kerap jika anda melihat buah-buahan busuk
Salah satu masalah yang paling biasa bagi penanam tomato di rumah adalah reput busuk. Sama seperti kedengarannya, ini adalah reput coklat yang muncul di bahagian bawah buah. Pilih dan buang buah-buahan yang sudah busuk, dan cubalah menyiram sekerap mungkin sehingga buah-buahan lain menjadi lebih baik.
- Blossom akhir reput sebenarnya disebabkan oleh dua perkara: terlalu banyak perubahan tahap kelembapan, dan terlalu sedikit kalsium. Untuk menyelesaikan masalah kedua dengan percubaan seterusnya untuk menanam tomato, cuba tambahkan lebih banyak batu kapur ke dalam campuran periuk.
- Penyiraman yang tidak konsisten juga boleh menyebabkan buah-buahan retak, dengan kulit yang berpecah sama ada dalam bulatan sepusat atau garis panjang. Ini juga perlu dikeluarkan, tetapi tidak seperti buah yang busuk, mereka masih boleh dimakan setelah anda membiarkannya masak di dalam rumah.
Langkah 6. Rawat kulat daun dengan pemangkasan dan racun kulat
Penyakit kulat pada tomato biasanya kelihatan seperti bintik-bintik yang bermula di daun bawah dan bergerak ke atas. Potong daun yang terkena untuk mencuba dan menghentikan penyebarannya. Sekiranya teruk, gunakan racun kulat dari kedai bekalan kebun.
- Racun kulat dengan chlorothalonil, maneb, atau mancozeb berfungsi dengan baik pada kulat tomato yang paling biasa.
- Spora kulat boleh melekat di tanah sepanjang musim sejuk. Sekiranya anda mendapat jangkitan teruk tahun ini, sebaiknya mulakan dengan campuran pot baru tahun depan.
