Oregano adalah ramuan yang biasa digunakan dalam masakan Itali. Ini adalah tanaman yang enak yang menyediakan penutup tanah yang indah selain kegunaannya di dapur. Ia boleh ditanam di rumah dan di luar rumah anda, yang bermaksud bahawa di mana sahaja anda tinggal, dengan sedikit masa dan penjagaan, anda dapat menikmati oregano segar anda sendiri.
Langkah-langkah
Bahagian 1 dari 3: Menentukan Kaedah Anda untuk Berkembang
Langkah 1. Pilih antara biji atau keratan
Oregano boleh ditanam dari biji atau guntingan, jadi jika anda sudah memiliki beberapa tanaman oregano, anda mungkin ingin menggunakan guntingan daripada membeli biji baru. Semasa menggunakan biji, secara amnya anda dapat menjangkakan bahawa ¼ biji tidak akan tumbuh, jadi anda mungkin ingin menanam beberapa biji.
Keratan hanya boleh diambil dari tanaman yang ada. Anda harus menunggu sehingga akar tanaman anda berkembang dengan baik dan pertumbuhan baru mula muncul sebelum mengambil guntingan
Langkah 2. Pilih lokasi penanaman anda
Oregano adalah tanaman yang menyukai cahaya matahari dan tanah yang mengalir dengan baik, jadi anda harus memilih lokasi penanaman yang mempunyai dua ciri ini. Sekiranya anda tinggal di bahagian dunia yang lebih sejuk, anda mungkin ingin memulakan tanaman anda di dalam rumah dan memindahkannya ke luar ketika cuaca panas.
Oregano tumbuh paling baik di tanah yang disenyawakan sederhana. Tidak mungkin anda perlu menambahkan kompos atau baja agar ia tumbuh dengan baik
Langkah 3. Rancang ruang tambahan untuk pelbagai tanaman
Tanaman oregano yang ditanam sepenuhnya akan tingginya sekitar 2 hingga 2½ kaki (61 hingga 76 cm) dan selebar sekitar 2 kaki (61 cm). Untuk hasil terbaik di kebun anda, anda harus memberi oregano anda kira-kira 10 in (25 cm) ruang antara tanaman.
Sekiranya anda merancang untuk menanam oregano di dalam rumah, pilih periuk yang berdiameter kira-kira 1 kaki (30.5 cm). Dengan cara ini tanaman anda mempunyai ruang yang mencukupi untuk tumbuh
Langkah 4. Tanam lebih awal untuk permulaan
Anda boleh menanam oregano anda seawal 6 hingga 10 minggu sebelum musim bunga musim bunga yang terakhir diramalkan. Namun, di kawasan yang lebih sejuk atau semasa cuaca sejuk, anda mungkin ingin melindungi tanaman anda dengan lapisan jerami.
- Di tempat rumput kering, anda juga boleh menggunakan cadar, selimut, atau cadar plastik. Untuk mengelakkan kerosakan pada tanaman yang baru tumbuh, anda boleh menggunakan tiang untuk menopang penutup anda.
- Setelah matahari terbit dan udara menghangat, anda harus menanggalkan penutup dari tanaman. Semasa menggunakan rumput kering, anda harus mengeluarkannya dari menutupi tanaman setelah fros terakhir.
Bahagian 2 dari 3: Menanam dan Merawat Oregano Anda
Langkah 1. Tanam oregano anda
Anda pasti ingin menanam benih sekitar ¼ inci (.64 cm) dan menguburkan keratan ½ inci (1.3 cm) sedalam. Anda harus bersabar sementara menunggu tanaman anda muncul dari tanah kerana benih sering tumbuh dengan perlahan, walaupun penanaman di dalam rumah mungkin melihat benih tumbuh dalam waktu yang lebih singkat.
- Anda harus mengelakkan daripada menggunakan benih yang telah disimpan dalam jangka masa yang lama. Seiring berjalannya waktu, kemungkinan benih akan tumbuh berkurang.
- Jalur keratan daunnya di hujungnya ditanam.
- Tumbuhan biasanya mengambil masa 5 hingga 10 hari untuk tumbuh dari tanah. Walau bagaimanapun, oregano anda mungkin memakan masa lebih kurang bergantung kepada faktor seperti kualiti tanah, cahaya matahari, dan kekerapan penyiraman.
Langkah 2. Air oregano anda secara sederhana
Selama beberapa bulan pertama pertumbuhan, menyiram tanaman anda secara berkala untuk memulakannya. Setelah ia dibentuk, anda boleh mengurangkan jumlah air. Periksa sama ada tanaman anda memerlukan air atau tidak dengan menyentuh tanah di sekitarnya. Sekiranya terasa kering, anda harus menyiram kawasan tersebut dengan teliti.
Tumbuhan di dalam bekas harus dilayan sama seperti oregano yang tumbuh di luar. Namun, semasa menyiram, anda harus menyiram tanaman sehingga anda melihat air menetes dari lubang saliran di bahagian bawah bekas
Langkah 3. Potong oregano anda untuk pertumbuhan yang lebih tebal
Dengan memotong atau mencubit daun dan hujung tanaman anda, anda dapat mendorong pertumbuhan daun yang lebih padat. Tunggu sehingga tanaman setinggi kira-kira 4 inci (10,2 cm), dan gunakan sepasang gunting atau gunting untuk mengecilkan pertumbuhan bahagian luarnya.
- Pemangkasan juga membantu mencegah pertumbuhan batang yang berlebihan di tanaman anda. Keadaan ini, yang disebut legginess, akan mengurangkan hasil tanaman anda.
- Di mana anda memotong tanaman anda, anda harus melihatnya bercabang pada ketika ia terus tumbuh. Sebaliknya, cawangan ini akan menghasilkan lebih banyak daun, yang bermaksud lebih banyak oregano untuk anda.
- Semasa memotong, anda boleh menggunakan oregano segar dalam resipi, atau keringkan untuk digunakan di kemudian hari.
Langkah 4. Keluarkan tanaman yang lebih tua
Tumbuhan yang sakit atau nipis dapat mengumpulkan tanaman yang lebih baik dan mencuri sumber daya, memberi kesan negatif terhadap potensi tanaman yang lebih sihat. Tumbuhan yang berusia tiga atau empat tahun berada di akhir kitaran hidup oregano dan akan kurang produktif, menjadikan calon utama untuk dikeluarkan.
Anda mungkin tidak ingat tanaman mana yang tua dan yang muda. Dalam kes ini, anda harus menunggu hingga awal musim bunga apabila anda dapat menilai usia tanaman dengan pertumbuhan awalnya
Langkah 5. Rumpai di sekitar tanaman anda
Rumpai boleh mencuri nutrien berharga dari oregano anda, menyekat sinar matahari yang sangat diperlukan, atau menyerap air yang ditujukan untuk tanaman anda. Cuba sasarkan rumpai ketika muda, kerana ini akan lebih mudah dibuang pada waktu itu. Pegang rumpai dengan kuat di pangkalnya dengan tekanan yang kuat dan stabil, dan cuba tarik akar sebanyak mungkin.
Terdapat banyak alat kebun yang mungkin anda gunakan untuk membantu usaha penyiangan anda. Alat sekop atau rooting dapat mengurangkan penyiangan anda
Langkah 6. Pilih oregano anda
Oregano dapat digunakan segar dari kebun, walaupun Anda harus mencucinya terlebih dahulu untuk membersihkan kotoran, kutu, dan bakteria. Biarkan ramuan yang dibasuh kering hingga kering atau tepuk kering dengan tuala. Sekarang ia siap digunakan dalam resipi yang memerlukan oregano segar.
Oregano mencapai potensi puncak tepat sebelum mekar. Musim mekar biasanya pada awal bulan Julai, walaupun ini mungkin berbeza bergantung pada wilayah tempat anda tinggal
Bahagian 3 dari 3: Mengeringkan Oregano Anda
Langkah 1. Kumpulkan oregano anda
Waktu termudah untuk anda melakukan ini adalah pada waktu pagi setelah matahari terbit dan menguap embun. Gunakan sepasang gunting atau gunting untuk memotong tandan berdaun bebas dari tanaman, meninggalkan sebahagian batangnya yang tersisa. Kemudian, kumpulkan tandan ke dalam bundle kecil dan gunakan gelang getah di sekitar batang untuk mengikat bersama.
Cobalah untuk tidak menggabungkan oregano terlalu padat. Ini boleh menyebabkan pengeringan tidak rata dan boleh menghasilkan produk siap yang kurang diinginkan
Langkah 2. Tutup bundle
Ini akan mengelakkan debu terkumpul di oregano anda semasa mengering dan akan menjadikan cahaya matahari tidak memerah pada tanaman. Beg kertas berfungsi dengan baik untuk menutupi bundel anda, tetapi anda harus memotong celah di dalam beg ini untuk mempromosikan aliran udara supaya ramuan mengering lebih baik.
Anda harus memerhatikan oregano semasa mengering. Sinar matahari langsung kadang-kadang boleh menyebabkan kelembapan menumpuk di dalam beg, yang boleh menyebabkan jamur tumbuh dan merosakkan oregano kering anda
Langkah 3. Gantungkan bundle hingga kering
Masa yang diperlukan untuk mengering bergantung pada iklim anda. Di beberapa kawasan, mungkin memerlukan beberapa hari, yang lain mungkin memakan masa selama dua minggu. Anda mahu menggantung tanaman anda di kawasan yang hangat dan kering, tetapi di bawah cahaya matahari langsung. Beberapa tempat yang mungkin anda pertimbangkan untuk mengeringkan oregano anda termasuk loteng, beranda, jemuran, atau bahkan di dapur anda.
Sekiranya anda merancang pengeringan di luar, anda harus memerhatikan cuaca. Hujan boleh merosakkan kerja keras anda
Langkah 4. Simpan oregano kering anda
Apabila daun menjadi rapuh, ia akan disimpan. Letakkan sehelai kertas lilin dan letakkan bungkusan anda di atasnya. Maka anda harus meremukkan tanaman dan memilih batangnya, yang boleh dibuang. Simpan oregano kering anda dalam balang kedap udara, dan nikmati sepanjang tahun.
