Bawang hijau sangat serba boleh sehingga anda boleh menanamnya di hampir semua lokasi. Sama ada anda mempunyai halaman yang luas, dek kecil atau hanya tingkap yang cerah, anda boleh menanam bawang hijau. Mulailah menanam bawang hijau anda sendiri dan nikmati rasa segar dari bawang dalam salad, sup dan kaserol anda.
Langkah-langkah
Kaedah 1 dari 3: Menanam Bawang Hijau dari Benih atau Set
Langkah 1. Pilih sejenis bawang untuk ditanam
Bawang hijau, atau daun bawang, adalah pucuk hijau yang muncul sebelum mentol bawang mula terbentuk. Mereka pada dasarnya adalah bawang yang belum matang. Cari biji daun bawang yang sedap, seperti spesies A. Welsh bawang, atau pilih bawang putih, merah atau kuning kegemaran anda untuk ditanam.
Sekiranya anda memilih untuk tidak memulakan bawang hijau dari biji, pilih "set" bawang merah, putih atau bawang untuk menanam. Ini kelihatan seperti mentol mini tanpa akar yang terikat dengan tali benang atau getah. Anda boleh mengambil beberapa set untuk dijadikan daun bawang, dan membiarkan yang lain menjadi mentol bawang
Langkah 2. Sediakan tempat tidur penanaman
Pilih tempat di halaman atau kebun anda yang mendapat sinar matahari penuh dan tanah yang mengalir dengan baik. Menanam kotoran hingga kedalaman 12 inci dan mengerjakan kompos, makanan darah atau bahan organik lain untuk memperkaya tanah dengan nutrien. Ini akan memastikan bahawa bawang hijau tumbuh kuat dan sihat, dan terus menghasilkan tunas sepanjang musim tumbuh.
- Pastikan batu, tongkat dan rumpai dibersihkan sebelum anda mengusahakan dan mengolah tanah.
- Anda boleh mengusahakan tanah dengan menyapu taman jika anda bekerja dengan tambalan kecil. Untuk kawasan yang lebih besar, beli atau sewakan penanaman tanah untuk memudahkan pekerjaan.
- Sekiranya anda hanya menginginkan sebilangan bawang hijau, anda boleh menyediakan periuk dengan tanah pot kaya kompos dan bukannya menanamnya di tanah.
Langkah 3. Tanam biji atau set
Sebaik sahaja tanah dapat diusahakan, kira-kira empat minggu sebelum fros terakhir, sudah tiba masanya untuk menanam benih atau set yang telah anda siapkan. Sekiranya anda mempunyai biji, tanam dengan tebal kira-kira 1/2 inci dalam baris yang jaraknya 1 kaki (0,3 m). Sekiranya anda mempunyai set, tanamlah bahagian bawah akar dengan jarak 2 inci dan kedalaman 1 inci, di baris 1 kaki (0,3 m). Siram katil taman dengan bersih.
- Biji bawang akan bercambah apabila tanah berada di antara 65 hingga 86 darjah Fahrenheit (18.33 hingga 30 darjah Celsius). Biji bawang boleh memakan masa sehingga sebulan untuk bercambah.
- Sekiranya anda hidup dalam iklim yang sejuk dengan musim bunga yang lewat, anda boleh memulakan biji di dalam rumah kira-kira lapan minggu sebelum musim sejuk yang lalu. Tanam benih di dalam periuk starter seed gambut dan biarkan ia disiram dengan baik. Letakkan mereka di dalam ruangan yang hangat dan cerah selama tempoh percambahan. Apabila tanah di luar cukup hangat untuk digunakan, pindahkan anak benih ke kebun atau periuk yang lebih besar.
Langkah 4. Tipiskan tanaman jika perlu
Apabila pucuk hijau pertama mulai mencucuk, tentukan sama ada untuk menipisnya untuk memberi mereka ruang lebih sedikit. Bawang hijau tumbuh dengan baik dalam tandan, tetapi untuk hasil terbaik, tanaman matang harus berjarak 2 hingga 3 inci. Lihatlah tempat tidur kebun anda dan buang anak benih yang lemah jika perlu.
Langkah 5. Mulakan antara anak benih
Tutup tanah di sekitar anak benih dengan gunting rumput, jerami pinus atau kulit kayu yang halus. Ini akan mengelakkan rumpai tumbuh dan menjaga tanah tetap lembap.
Sekiranya anda menanam bawang hijau di dalam periuk, anda boleh melewati langkah ini, kerana rumpai tidak akan menjadi masalah dan anda dapat mengawal tahap kelembapan dengan lebih mudah
Langkah 6. Pastikan mereka disiram dengan baik
Bawang hijau memerlukan tanah yang lembap sepanjang musim tumbuh. Sediakan tanaman bawang dengan kira-kira 1 inci air setiap minggu. Untuk pertumbuhan tanaman yang optimum, tanah tidak perlu basah, tetapi harus lembap. Menyiram tempat tidur taman setiap beberapa hari, atau apabila ia kelihatan kering dan berdebu.
Cara lain untuk menentukan sama ada bawang memerlukan penyiraman adalah dengan menguji keadaan tanah. Masukkan jari anda, hingga buku jari kedua, di tanah yang berdekatan dengan tempat tanaman itu. Sekiranya anda merasakan tanah kering, airlah. Sekiranya anda menganggap tanah cukup basah, jangan risau menyiram, dan ulangi ujian ini lagi dalam beberapa hari. Sekiranya kawasan anda menerima hujan baru-baru ini, anda mungkin tidak perlu menyiram
Langkah 7. Tuai bawang hijau apabila telah matang
Selepas tiga hingga empat minggu, pucuk hijau akan panjang 6 hingga 8 inci dan siap dimakan. Tuai mereka dengan menarik seluruh tanaman dari tanah. Kilang itu belum akan membentuk mentol. Kedua-dua bahagian bawang putih dan hijau beraroma.
- Sekiranya anda ingin membiarkan beberapa tanaman matang menjadi bawang penyimpanan, biarkan saja di dalam tanah. Bahagian bawah tanaman akan mula membentuk mentol, yang akan siap untuk menuai pada musim gugur.
- Sekiranya anda hanya mahu menggunakan bahagian bawang hijau, dan bukan bahagian putih yang dekat dengan akar, anda boleh menggunakan gunting untuk memotong bahagian atas hijau. Biarkan pertumbuhan satu atau dua inci. Bawang akan terus tumbuh, dan anda boleh menuai sayur sekali lagi sepanjang 6 hingga 8 inci. Perhatikan bahawa mereka akan menjadi lebih sedap apabila tanaman matang.
Kaedah 2 dari 3: Menanam Bawang Hijau di Periuk Di Dalam
Langkah 1. Pilih set bawang untuk tumbuh
Pilih "set" merah, putih atau bawang untuk ditanam. Terdapat di tapak semaian tempatan anda, ini kelihatan seperti mentol mini tanpa alas yang diikat dengan tali benang atau getah. Sebarang jenis set bawang akan membuat bawang hijau yang sangat baik, dan semuanya tumbuh dengan baik di dalam periuk di dalam rumah.
Langkah 2. Sediakan periuk dengan tanah pasu yang kaya
Bawang hijau tumbuh paling baik di tanah yang sangat kaya, jadi pilihlah tanah pot yang telah diperkaya dengan kompos - atau campurkan kompos anda sendiri dengan tanah pot biasa. Isi periuk hingga beberapa inci dari bahagian atas. Air tanah untuk menyiapkannya untuk ditanam. Pastikan periuk yang anda gunakan mengalirkan dengan baik, sehingga tanah tidak pernah tersiram.
Langkah 3. Tanam set
Tanam setiap bawang sedalam 1 inci, arahkan bahagian akarnya ke bawah. Tepuk perlahan tanah di atas. Jarakkan jarak 1 1/2 hingga 2 inci untuk memberi ruang kecil untuk membentuk akar tanpa saling berkerumun. Air bawang dan letakkan periuk di tingkap paling cerah anda.
- Anda boleh menanam bawang hijau di dalam rumah sepanjang masa sepanjang tahun, selagi anda mengekalkan keadaan yang betul. Bawang memerlukan cahaya matahari penuh, jadi mereka harus diletakkan di tingkap yang menerima cahaya sepanjang hari. Pastikan suhu tidak turun di bawah suhu beku.
- Pastikan tanah sentiasa lembap. Air setiap beberapa hari, atau ketika tanah kelihatan semakin kering. Jangan terlalu banyak bawang bawang - tanah harus lembab, tetapi tidak basah.
Langkah 4. Tuai sayur apabila tinggi 6 hingga 8 inci
Selepas beberapa minggu, bahagian atas hijau akan muncul dan tumbuh. Sama ada tarik tanaman dari periuk untuk menggunakan putih dan hijau, atau gunakan gunting untuk memotong bahagian atas hijau dan biarkan mentol untuk terus tumbuh. Sekiranya anda meninggalkan mentol di dalam periuk, anda harus mendapatkan sekurang-kurangnya satu penuaian lagi sebelum ia berhenti menghasilkan.
Kaedah 3 dari 3: Menanam Bawang Hijau di Balang Kaca
Langkah 1. Simpan mentol bawang hijau anda
Lain kali anda membeli bawang hijau untuk digunakan dalam resipi, simpan bahagian putih dengan akar dan makan sayur-sayuran sahaja. Anda boleh menanam lebih banyak bawang hijau hanya dengan menggunakan akar yang tersisa - dan lain kali anda ingin menambah rasa pada hidangan, anda akan mempunyai bawang hijau buatan sendiri.
Mana-mana mentol bawang hijau akan berfungsi, tetapi anda mungkin akan berjaya sekiranya anda menggunakan bawang hijau yang ditanam berdekatan. Dengan cara itu anda tahu bahawa mereka akan tumbuh dengan baik di iklim anda. Cuba mulakan dengan bawang hijau yang anda beli di pasar tani, kerana mungkin mereka ditanam di wilayah anda
Langkah 2. Masukkan akar ke bawah ke dalam balang kaca
Apa-apa jenis balang kaca bersih akan dilakukan. Pastikan kaca itu jernih, dan tidak berwarna, sehingga sinar matahari dapat dengan mudah mencapai bawang di dalamnya. Masukkan sebilangan besar akar bawang hijau yang anda mahukan - pastikan akarnya menghadap ke bawah, sehingga hijau tumbuh dan keluar dari balang.
Langkah 3. Masukkan air dan matahari
Tuangkan air secukupnya untuk menutup mentol sepenuhnya. Letakkan balang di tingkap yang cerah dan tunggu sihir itu berlaku. Dalam beberapa hari, anda akan melihat akarnya semakin panjang. Pucuk hijau kecil akan muncul dari mentol dan mula tumbuh ke atas. Pastikan balang diisi dengan air secukupnya untuk menutup bahagian putih bawang.
Langkah 4. Tuai sayur-sayuran
Setelah panjang 4 hingga 6 inci, mereka siap menuai. Keluarkan bawang hijau dari balang dan potong seberapa banyak yang anda mahukan - atau gunakan semuanya. Sekiranya anda memerlukan segenggam daun bawang cincang, anda boleh mengembalikan mentol dan akarnya ke balang untuk terus tumbuh. Anda harus dapat menuai bawang yang sama dua hingga tiga kali sebelum mereka berhenti tumbuh.
Sekiranya anda ingin terus menanam bawang sepanjang tahun, kemudian masukkan beberapa batu dan kerikil di bahagian bawah balang. Kemudian, letakkan tanah di atas batu dan kerikil dan tanam mentol di dalam tanah
Video - Dengan menggunakan perkhidmatan ini, beberapa maklumat dapat dikongsi dengan YouTube
Petua
- Air lebih kerap jika anda menanam bawang dalam bekas, kerana tanah cenderung kering lebih cepat.
- Bawang mesti ditanam di bawah sinar matahari penuh. Sekiranya boleh, pertahankan keseimbangan pH tanah dari 6.0 hingga 7.5. Ini akan memberikan keadaan pertumbuhan yang optimum untuk bawang.
- Semasa menggunakan bawang, tinggalkan kira-kira satu inci (2.54 cm) di atas akar untuk menanam semula. Penanaman semula akan membuatkan anda tetap menyediakan bawang hijau untuk musim ini.
- Anda boleh memulakan penanaman benih di dalam rumah sekitar enam hingga lapan minggu sebelum musim menanam bermula, dan kemudian menanamnya ke tanah di luar. Sekiranya menanam bawang hijau dari biji tidak menarik, anda boleh membeli tanaman yang telah dimulakan dari tapak semaian.
- Hati-hati dengan akar busuk! Ini berlaku apabila tanaman terlalu lama duduk di air bertakung. Sekiranya tumbuh di dalam balang, ganti air dengan kerap, mungkin setiap minggu atau lebih awal.
Tonton Video Berkaitan Ini
Video Ahli Bagaimana anda berjaya menanam tomato dalam periuk?
Video Pakar Apakah tanaman termudah untuk kebun yang boleh dimakan di rumah?
Video Ahli Apa jenis tanaman yang anda cadangkan untuk taman kecil?
Video Ahli Bagaimana anda membuat rak taman?
